A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

4-6, place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar France Plan
Prix moyen 40 €
9 /10
438 avis

Promotions et menus

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Tous les jours sauf vendredi et samedi soir

Un mot sur le restaurant A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

ALSACIEN – C’est en plein centre de l’Alsace à Colmar, une ville portée par un cachet indiscutable, que se dresse l’imposante bâtisse du XVIe siècle qui accueille le restaurant À l’Échevin. Dans le pittoresque quartier de « la petite Venise », ce lieu de conte de fées de facture typiquement alsacienne est une table de choix.

GOURMETS – Tout en raffinement et en délicatesse, la cuisine ici virevolte avec les sommets de la gastronomie, mêlant habilement recettes du terroir, produits de grande qualité et créativité gourmande.

ROMANTIQUE – Le dîner romantique aux chandelles dans ce cadre d’exception ou en terrasse, sur les bords de l’eau, vous a donné envie de prolonger ce moment hors du temps ? L’hôtel Le Maréchal au-dessus du restaurant rivalise d’élégance.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 30 € - 63 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 30 € - 63 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 43 € - 63 €
    Menu dîner la semaine
  • 43 € - 63 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Autoroute A35, sortie Colmar Sud, Puis centre-ville Petite Venise.
  • Parking Parking public devant l'hôtel et le restaurant

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    135
  • 9
    161
  • 8
    85
  • 7
    25
  • < 7
    39
Cuisine
9
Service
9
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
241/445 avis
Monique W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 janv. 2017
Adresse à retenir et à communiquer !
Myki S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Tres tres bonne adresse
Marc L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2017
Cadre historique, charmeur et élégant. Serveur professionnel, décontracté et qui plus est, ayant le sens de l'humour.
Belle soirée romantique accompagné de plats légers et succulents.
A revivre !
Francoise T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2017
Cuisine délicate et savoureuse.A conseiller pour passer un délicieux moment gastronomique.
Sarah M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2017
La qualité gustative des mets n'était pas tout à fait satisfaisante -presqu'insipide- et ce n'était pas par manque de sel. La poire pochée à la vanille de Bourbon était bonne, certes, mais l'accompagnement sans aucun intérêt. Rien de remarquable (entrée au potiron quelconque par exemple).
Claude V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 9 janv. 2017
Cadre original, certes, le serveur toutefois manquait de professionnalisme avec des commentaires déplacés, par exemple.
Quant aux mets : 2 amuse-bouche savoureux, l'entrée = 2 x 1/2 homard, ne correspond pas à la commande avec juste une extrémité de pince de homard, le reste était de la petite gambas, accompagnée de 2 bouquets de mâche et de quelques très petits suprêmes d'agrumes. Ceci pour 29€/pers. Le plat, du filet de sandre ( ? ) était correct, sans plus.
Après le dessert, les 2 cafés (1 Jamaïque et 1 Ethiopie) ne semblaient pas correspondre à ce que nous étions en droit d'attendre ! ...
Bilan décevant: nous ne recommandons pas ce restaurant.
Bernard J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2017
Très bien, excellente cuisine, cadre admirable et surtout pas de musique!!
Corinne G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2017
Repas très moyen : accompagnement froid, pavé de biche de mauvaise qualité avec les plombs...
Viande non servie à la cuisson demandée et 4 euros l'eau plate et l'eau pétillante maison
Marceau B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2016
Cadre très beau au bord de l'eau
Gentillesse du personnel et qualité des plats
Stéphane G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Repas romantique très agréable. Un repas plat+dessert à la carte avec accord vin au verre pour 70€ par personne.
Jean-Camille D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2016
La proximité du restaurant par rapport aux divers marchés de Noël nous a permis de flâner un peu devant les échoppes. Nous avons été accueilli par un personnel agréable et dévoué.
Laurent S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2016
Belle découverte
Elsa D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 déc. 2016
Rien à dire: ambiance extrêmement chaleureuse grâce à un décor charmant, service impeccable, carte excellente. Parfait.
Jean-Philippe B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Très cher au regard de la qualité attendue pour ce type de restauration dite "gastronomique",
La prestation ne valait pas 100€/pers même dans un cadre aussi typique que peut l'être l'arrière salle du restaurant.
Olivier H.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Très belle expérience au coeur de Colmar. Cadre unique, service impeccable, cuisine moderne et savoureuse. Tout y est ! A faire et refaire....
Micheline N.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 déc. 2016
Excellent ! Produits et plats de qualité. Les saveurs sont au rdv. Belles présentations dans les assiettes.
Virginie D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2016
En tant qu épicurien, nous avons passé une très bonne soirée , plats raffinés avec des prix très corrects !! Très bons conseils concernant les vins !! service irréprochable et chaleureux !!
On se sent très bien dans ce lieu qui jouxte le marché de Noël !! bravo à toute l'équipe !!
Christelle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Plats pas très chauds ! 3 retours en cuisine pour un plat pas assez cuit ! Serveuse horriblement désagréable mais sommelier et serveur adorables
Thierry T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2016
Dommage les plats sont presque froid et l'attente entre les plats est très longue. Le menus est correcte sans plus.
Très bon accueil et le personnel est sympathique.
Francis K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2016
Correct mais un peu long. Bonne situation.
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