A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

4-6, place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar France Plan
Prix moyen 50 €
8,9 /10
488 avis

Promotions et menus

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-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Un mot sur le restaurant A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

ALSACIEN – C’est en plein centre de l’Alsace à Colmar, une ville portée par un cachet indiscutable, que se dresse l’imposante bâtisse du XVIe siècle qui accueille le restaurant À l’Échevin. Dans le pittoresque quartier de « la petite Venise », ce lieu de conte de fées de facture typiquement alsacienne est une table de choix.

GOURMETS – Tout en raffinement et en délicatesse, la cuisine ici virevolte avec les sommets de la gastronomie, mêlant habilement recettes du terroir, produits de grande qualité et créativité gourmande.

ROMANTIQUE – Le dîner romantique aux chandelles dans ce cadre d’exception ou en terrasse, sur les bords de l’eau, vous a donné envie de prolonger ce moment hors du temps ? L’hôtel Le Maréchal au-dessus du restaurant rivalise d’élégance.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 19 € - 70 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19 € - 70 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 45 € - 70 €
    Menu dîner la semaine
  • 45 € - 70 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant A l'Echevin - Hotel Le Maréchal

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Autoroute A35, sortie Colmar Sud, Puis centre-ville Petite Venise.
  • Parking Parking public devant l'hôtel et le restaurant

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    149
  • 9
    177
  • 8
    94
  • 7
    28
  • < 7
    41
Cuisine
8,9
Service
8,9
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
269/489 avis
Philippe R.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2017
Bel établissement ou l'on déjeune dans un cadre agréable. Cuisine succulente, accueil et service au top. Plats recherchés et de grande qualité. Seul tout petit bémol l'absence d'un chocolat ou d'un petit gâteau avec le café....Ce qui ne nous empêchera pas de revenir déguster le travail du chef.
Jacky O.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mars 2017
Dans un cadre typique du quartier de la Petite Venise de Colmar, un restaurant où le se sent très bien !
Nous reviendrons pour apprécier la terrasse qui donne sur la Lauch qui serpente le long des anciennes demeures.
Merci pour votre accueil
Ghislain L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2017
Un jolie cadre douillet dans une maison historique. L'ambiance est chaleureuse et ancienne donc si vous recherchez un cadre moderne, ce n'est pas l'endroit !
Le service est jeune et professionnel tout en étant très souriant.
Une belle équipe qui donne envie de revenir.
Lynda C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mars 2017
Excellent menu avec accord des vins parfait. Adresse incontournable.
Flavien L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2017
Très bonne cuisine dans un cadre original et authentique au bord de la petite Venise!
Charlotte W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2017
Très belle endroit , le personnel au top et très sympathique, est une cuisine excellente
christel F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2017
Nous avons apprécié d'être dans une salle privative afin de pouvoir discuter librement sans déranger les autres clients. le menu était très fin et goûteux. Merci pour cette belle soirée.
bernard B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2017
RESTAURANT TRES BIEN SITUE TRES BON ACCEUIL DECOR SOBRE ET SYMPATHIQUE
Mireille Q.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2017
Nous avons passé un excellent moment,tout été bien,le cadre ,la qualité des mets,le personnel.
Je recommande ce restaurant
nicolas K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
L'attente était déséquilibrée entre les plats, nous avons attendu pas mal entre les deux premiers plats puis ça s'est vite enchaîné.
Des gens arrivés 10 min après nous sont repartis bien 5 min avant.
C'est pas une compétition de vitesse, c'est pour illustrer que je pense qu'il y avait un peu trop d'attente au début et que c'était trop rapide à la fin du repas. On a moins apprécié du coup car une petite sensation de gavage.
Le serveur a renversé du vin à côté de mon verre
philippe S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Le chef est très bon, la cuisson de l'agneau au top! bravo
Cyrielle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Très bonne table, accueil très sympathique.
Plats succulents de l'entrée au dessert.
À tester sans hésiter
Sonia C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2017
Le temps d'attente pendant le repas était très long. Je suis resté chez le restaurant presque 3 heures.
Fabio R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2017
accueil service et conseil impeccable un vrai régale
Joséphine L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Le cadre est très sympa, le service attentionné (malgré quelques "erreurs" surprenantes pour ce type de restaurant) mais la nourriture vraiment décevante pour un restaurant qui se dit "gastronomique" et surtout considérant le prix des plats. Nous avons mangé bien mieux, avec une réelle recherche de plats bien construits, modernes et créatifs pour un prix moins élevé! Pas d'originalité, des plats avec des ingrédients de qualité certes mais très quelconques....
Christelle M.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Le cadre (vue sur l'eau), le service, sans parler de la qualité irréprochable des mets, nous ont permis de passer un excellent moment entre mère et fille. Nous nous sommes fait plaisir avec le menu "gourmand" et la suggestion des verres de vins associés qui en ont relevé toutes les saveurs. Nous souhaitons "bon courage" au nouveau serveur dont c'est le 1er jour, et espérons le revoir à notre prochaine visite.
Denis G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2017
très bien reçu, très très bonne cuisine.
Carlo R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Cuisine inventive et savoureuse avec en prime un VRAI service, chaleureux, efficace et discret dans un cadre très agréable. Bravo aux artisans d'une belle et bonne soirée
Cindy M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Très Bel endroit, belle carte des vins Alsaciens, Bien cuisiné, desserts magnifiques.
Manque peut être un peu d'originalité sur les plats.
Très bons produits.
Marie France G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Je pensais que le temps des grandes assiettes vides ou presque et les énoncés pompeux , était terminé, mais non !
carte petite , plats quelconques , endroit vieillot et mal pensé pour la restauration , nous avons mal mangé , surtout le jeune invité (on a faim à 24 ans).
Vraiment décevant !
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