A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes

19 Rue Mably 33000 Bordeaux France Plan
Prix moyen 25 €
|
+33 6 49 76 71 27
9,3 /10
1056 avis

Promotions et menus

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-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Un mot sur le restaurant A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes

LE RESTAURANT
Dans un hôtel particulier du 18e siècle dans le quartier des Grands Hommes se cache La Table A Cantina, restaurant bistronomique qui reprend tous les grands classiques de l’île de beauté. L’ensemble de la carte respire la méditerranée à commencer par les aubergines panées incroyablement fondantes, avec feta et sorbet au poivron rouge détonnant. Le tartare de saint-pierre au citron vert est un petit vent de fraîcheur avant de s’attaquer au plat signature de la maison : le quasi de veau tigré de Jacques Abbatucci (éleveur emblématique de vache et veau tigré) cuit au sautoir, accompagné d'une fricassée de girolles et d’un jus infusé à la Nepita, cette herbe typique du maquis. Le chef, Sébastien Sevellec, expatrié volontairement en corse pendant 17 ans et de retour sur le continent, mixe régulièrement la cuisine du Sud-Ouest et celle de son île d’adoption. CQFD, la cocotte de lieu jaune est escortée de piquillos, pommes de terre grenailles et copeaux de charcuterie corse snackés. Impossible de ne pas goûter au tiramisu aux canistrelli, biscuits sucrés très cassants, typiquement corses. Pareil pour le crémeux au citron yuzu avec meringue aux algues et sorbet calamanci (oranger nain qui pousse beaucoup en Corse et en Sardaigne). Outre la très belle sélection de vins corses en rouge, blanc, rosé et muscat, La Table A cantina propose quelques bières artisanales à la châtaigne ou aux herbes du maquis : exquis.

CONSEIL D'INSIDER
Rien de tel pour se mettre en appétit que de commencer par une assiette de charcut' du pays, affinée par Felix Torre et composée de Nustrale Porcu Neru (porc noir Corse) lonzu, coppa et prisuttu à tomber !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 30 €
    Menu dîner la semaine
  • 30 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Grand Théâtre (TB)
  • Parking Vinci Park Services Place des Grands Hommes

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Diner : de 19h30 à 22h30 tous les jours

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Bar , Climatisé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    440
  • 9
    365
  • 8
    176
  • 7
    45
  • < 7
    30
Cuisine
9,3
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
631/1056 avis
Anaïs B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2017
Un bout de Corse à Bordeaux ! Un repas délicieux, un cadre très agréable et un service très sympathique, que demander de plus.
frederique F.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2017
C'est la seconde fois que je dîne à À Cantina, et les plats sont très bons et copieux. C'est une bonne adresse.
sandrine B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2017
Un restaurant que je recommande les yeux fermés. Un regal pour les papilles ,une ambiance raffinée , un service irréprochable avec des conseils judicieux et appropriés bref mention très bien
Ce sont des vrais professionnels de la restauration
adeline T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2017
Mets excellents avec un service irréprochable. !!
Yannick T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Des bons produits, bien cuisinés, avec un accueil et service pro, disponible et très agréable.
Matthieu B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Superbe adresse ! Des passionnés du terroir Corse (mets et vins) vous conseillent à merveille. Une soirée très sympa autour de beaux produits. Le cadre est soigné et travaillé. Le service est au top.
Didier B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Très bel endroit; découverte de la cuisine et des produits corses qui donne envie de voyage dans l'ile
Odile V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juil. 2017
Toujours aussi bon et bien servi.
Un petit reproche concernant la sono que nous avions juste au dessus de la tête et qui était un peu "forte".
A recommander sans restriction.
nathalie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juil. 2017
sympathique agréable repas et vin qui rappelle la Corse
à faire
Véronique M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Un décor très classe dans un esprit un peu baroque! Très agréable de dîner dans ce restaurant : les plats sont copieux et raffinés. Le service est sympathique et dynamique.
Patrick L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Une fois de plus, nous avons passé un excellent moment chez A Cantina: le thon mi cuit est un pur bonheur, l'agneau également et que dire du tiramisu chocolat noisette maison ... Encore !!!
pascale S.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2017
Rien a redire accueil souriant, service efficace et qualite des plats dans un cadre agreable. Belle decouverte de la cuisine Corse
Christophe B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2017
Très bon restaurant
Christophe M.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2017
Accueil et service très agréables.
Personnel accueillant et produits de qualité.
Un très bon moment passé dans cet établissement.
Cindy M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juil. 2017
Un accueil chaleureux un repas de qualité avec de bons produits à refaire !!!
Emilie O.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2017
Nous avons été séduites par le cadre intimiste et raffiné de ce restaurant. Le service irréprochable n'a rien gâché à la cuisine gourmande qui nous a été servi. Nous avons opté pour le cochon corse à partager (très très copieux) et nous sommes régalées. À la hauteur de sa réputation.
Beatrice F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juil. 2017
Rien d'exceptionnel...une brasserie...Çe que nous avons pris au menu était banal, sans plus.
Par contre la serveuse était tres agréable.
catherine L.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2017
Conseillé par des amis nous n'avons pas été déçu!! Cuisine délicieuse ambiance sympa ! Serveuse parfaite, à recommander, tres bon rapport qualité prix !
Sebastien R.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2017
Très bien , la découverte de produit et de vin ????. À découvrir .
Le seul commentaire pas de gâteaux apéro ceci est dommage .
Catherine D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2017
Chouette découverte. Nous avons beaucoup apprécié les mets et le vin. Personnel très sympathique.
Service un peu trop rapide peut être.
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