16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel

16, boulevard Haussmann 75009 Paris France Plan
Prix moyen 36 €
|
+33 1 48 00 06 38
8,3 /10
10018 avis

Promotions et menus

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-50% sur la carte !

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu Nouvel An 85 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Amuse bouche
    • Amuse bouche du Chef
  • Entrée
    • Hamburger de foie gras, pain perdu, sauce aux airelles et chips de pain d'épices
  • Plat
    • Duo de Bar de ligne et Saint-Jacques, purée de brocolis, farandole de petits légumes, champignons et copeaux de truffe, espuma au citron caviar
  • Fromage
    • Assortiment de fromages affinés
  • Dessert
    • Délice surprise aux 3 chocolats

Accord Mets & Vins 39 € TTC / pers ( 1 verre de vin accompagnant chacun de vos plats )

Menu de Noël 59 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Saumon fumé, blinis maison , crème acidulée au wasabi
  • Plat
    • Ballottine de dinde aux champignons & châtaignes, panais en déclinaison
  • Dessert
    • Comme une bûche, chocolat noir & framboise

Accord mets & Vins ( 1 verre de vin pour chaque plat ) 29 € TTC / pers

Menu Haussmann 45€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Spécial Groupe : Menu 45€ (10 à 110 p.)

    Prix par personne. Pour des tables de 10 à 110 personnes. Réservable minimum 5 jours à l'avance.
    Une entrée, un plat et un dessert uniques doivent être sélectionnés pour l'ensemble du groupe.
    Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et des saisons. Il sont donc indiqués à titre d'exemple.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boisson

    • Entrée
      • - Rémoulade de saumon fumé et pomme granny, guacamole et citron vert
        - Carpaccio de bœuf mariné, roquette et copeaux de parmesan Reggiano
        - Terrine de magret de canard aux asperges vertes, chutney de figues et raisins
        - Tarte fine de légumes grillés, copeaux de légumes croquants et sauce pistou
    • Plat
      • - Dos de lieu jaune aux agrumes, endives fondantes et caramélisées
        - Suprême de volaille rôtie en croûte d'estragon, royale de carottes et suc de cuisson
        - Dos de saumon snacké, risotto et crème de potiron au citron vert
        - Epaule d'agneau confite en cocotte, légumes de saison au romarin
        - Joue de bœuf fondante à la fleur de sel, légumes de pot au feu et jus corsé
    • Dessert
      • - Tarte des demoiselles Tatin, pommes caramélisées
        - Baba au rhum, amandes torréfiées, chantilly à la vanille de Madagascar
        - Paris Brest, mousse chocolat, caramel au beurre salé
    • Boissons
      • 1/2 eau minérale
        Café ou thé
        (par personne)
    • Conditions de vente
      • - Prix par personne. Pour des tables de 10 à 110 personnes. Réservable minimum 5 jours à l'avance.
        Une entrée, un plat et un dessert uniques doivent être sélectionnés pour l'ensemble du groupe.
        - Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et des saisons. Il sont donc indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant 16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel

    Le 16 Haussmann est le restaurant du légendaire hôtel Paris Marriott Opéra Ambassador.
    Il partage l'élégance intemporelle et le style inimitable de cet hôtel, créé à l'époque et dans l'esprit d'Haussmann.

    Prenez place pour un voyage gastronomique dont vous reviendrez transporté. Entrées, plats, desserts vous sont présentés comme autant de tableaux exotiques. Laissez-vous surprendre par les saveurs inédites, la fraîcheur des produits… Savourez la créativité et la légèreté d’une cuisine inventive…

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    36 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 6,5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 8,1 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Verre de vin
    • 26 €
      Bouteille de vin
    • 16 €
      Coupe de champagne
    • 70 €
      Bouteille de champagne
    • 5,1 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant 16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métros Chaussée d'Antin et Richelieu Drouot (M9)
    • Indications particulières
      Voiturier à disposition entrée Hotel Marriott Ambassador
    • Parking Galerie Lafayette et Drouot

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf samedi et dimanche)
    Dîner : de 18h30 à 22h (sauf dimanche)

    Période de fermeture

    Fermé les samedis et les dimanches pendant la période estivale

    Services

    Très bonne table
    8,3 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      1966
    • 9
      2676
    • 8
      3092
    • 7
      1159
    • < 7
      1125
    Cuisine
    8,2
    Service
    8,4
    Cadre
    8,7
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Correct
    4048/10018 avis
    Severine M.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 3 déc. 2016
    - Avis en cours de modération -
    Cochet F.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 déc. 2016
    - Avis en cours de modération -
    G M.
    Gastronome
    (43 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    4
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 déc. 2016
    - Avis en cours de modération -
    Aziz S.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 déc. 2016
    - Avis en cours de modération -
    Helena D.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 déc. 2016
    Très bon service. Le cadre est très agréable. Le cuisine est succulente, je conseilles fortement le carré d'agneau que mon compagnon à beaucoup apprécié. On reviendra sûrement pour une autre occasion.
    Yassine R.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 2 déc. 2016
    Accueil sympathique dans un cadre soigné, repas savoureux et bien présentés. Rapport qualité/prix intéressant. Petit bémol sur le temps d'attente
    Floriane G.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 déc. 2016
    Une cuisine raffinée avec un cadre somptueux
    Marine M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 déc. 2016
    Restaurant tremès classe, service impeccable et cuisine délicieuse.
    Addition tres correcte grave a la fourchette - 50% sur la carte!
    Je recommande vivement!
    Arnaud H.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 1 déc. 2016
    Un des plus mauvais rapport qualité prix rencontré. Même avec la réduction la fourchette la cuisine ne vaut pas du tout ce prix là... Grosse déception !
    Sébastien L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 1 déc. 2016
    Service dépassé, de bonne qualité, mais cher
    Calyssa G.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 nov. 2016
    Cuisine bonne mais pas à la hauteur du lieu (rapport qualité-prix)
    Entrée foie gras au top mais déception sur les desserts, on s'attend à des pâtisseries alors que pas du tout !
    Karine B.
    Gastronome
    (31 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 nov. 2016
    Je suis un peu déçue. Certes les plats sont de qualité, mais les portions un peu minces. L'agneau était très nerveux et les desserts aux fruits... sans fruits ! Par contre, l'accueil et le service sont très agréables, et l'on se soucie de savoir si vous avez apprécié.
    Mehdi A.
    Gastronome
    (28 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 nov. 2016
    Déjeuner d affaires.
    Cadre agréable et j'avais sollicité un espace où il était possible d'échanger en toute discrétion.
    Cela été respecté et j'apprécie particulièrement.
    Le service est soigné mais il a particulièrement péché à la fin. Beaucoup d'inertie au entre le plat et le dessert, puis entre la remise de la note et le règlement. Cela m'a retardé dans mon planning.
    Concernant le plat principal, je n'ai pas aimé les accompagnements mais les mets sont de qualité. Question de goût uniquement.
    Patrick D.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 25 nov. 2016
    Un bon repas. Prix abordable avec la réduction la fourchette.
    Fois gras Excellent, les accompagnementsdu filet de dorade sont fades, la tarte au figue est un peu décevante. Le Morgon est excellent
    Ambiance, un peu froide surtout que la pièce est insuffisamment chauffée.
    Frédéric C.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 nov. 2016
    moment très agréable déjeuner excellent mets raffinés
    Bernadette L.
    Gastronome
    (33 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 nov. 2016
    Restaurant très agréable l'espace entre les tables respecte la confidentialité des conversations, le service est impeccable et la cuisine excellente !
    Anna S.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 nov. 2016
    Mon endroit préféré pour les déjeuners d'affaires ou pour passer un agréable moment. Leur nouveau dessert au citron vert est un régal !
    Didier P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 nov. 2016
    Très belle soirée. Tout est parfait.
    Beaume C.
    Gastronome
    (27 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 nov. 2016
    l'assaisonnement était absent des plats dommage.
    la réduction est d'un bon rapport qualité prix.
    Natalia B.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 nov. 2016
    Très bon restaurant a cote d' Opéra avec un service agréable. Très bonne dorade.
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