9,2 /10
638 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Saint-Valentin 190 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 190 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Œuf « King Crab », mayo gingembre-citron
  • 2ème Entrée
    • Ravioles de langoustines royales, beurre battu au jus de yuzu
  • Poisson
    • Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, poireaux grillés, vinaigrette aux brisures de truffe noire
  • Viande
    • Pigeon de nid au foie gras de canard cuit en croûte de céréales, jus lié aux abats
  • Fromage
    • Chèvre frais mariné aux aromates et olives noires
  • Dessert
    • Baba imbibé au rhum ambré, chantilly à la vanille de Bourbon

Un mot sur le restaurant 114 Faubourg

BRASSERIE DE LUXE - Le 114 Faubourg, brasserie de luxe du Bristol, vient de souffler ses sept bougies ! Il compte parmi ces chefs, Laurent Jeannin, Chef Pâtissier du Bristol et élu Chef Pâtissier de l'année 2011.

TERROIR FRANÇAIS - Les chefs partagent l'amour des produits exceptionnels et le respect du terroir français, sublimant les plats de tradition pour faire découvrir à une clientèle française et internationale une cuisine simple et créative.

SOIRÉES ŒNOLOGIQUES - Afin d'asseoir sa réputation de table gourmande, conviviale et originale, le 114 Faubourg, une étoile au Guide Michelin, s'ouvre à des soirées œnologiques un lundi par mois. Un vigneron français vient ainsi présenter son vin en personne le temps d'une soirée.

Ce vin est associé à un menu dégustation de quatre plats spécialement élaboré par le chef du 114 Faubourg. Il est ensuite mis à l'honneur à la carte le mois durant aux services du déjeuner et du dîner. Prix : 130€ par personne.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
76 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 56 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 130 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant 114 Faubourg

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Période de fermeture

Fermé le dimanche 1er mai.
Fermé du 31 Juillet jusqu'au 22 Août 2016.

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    331
  • 9
    195
  • 8
    75
  • 7
    21
  • < 7
    17
Cuisine
9,2
Service
9,6
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
197/639 avis
Nathalie H.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2017
De la rigueur, cuisine savoureuse et équilibrée, service et accueil chaleureux, une des très bonnes adresses de Paris
Emilie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2016
Cuisine très fine et excellente au goût. Personnel sympathique (présent sans en faire trop). Cadre magnifique. Bref, un très bon et beau restaurant!
Daniel L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Très bon service mais la valeur ajoutée de la cuisine n'est pas à la hauteur du prix
ruoxuan Z.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2016
Le repas et le service étaient fabuleux. Un vrai plaisir de manger chez 114 faubourg.
Jacques Jarnel O.
Gastronome
(264 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2016
un moment magique une cuisine et un service exceptionnel merci a toute l'équipe
nous avons haies de revenir
Tamia H.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2016
Excellent repas
Roland M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2016
Le service est exceptionnel, la cuisine type brasserie chic est de bonne facture.
Chadia A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
2
  • Date du repas : 5 déc. 2016
Excellent restaurant
Regis P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Exceptionnelle!! Tout fut parfait de l acceuil a la cuisine sans oublier le service bien sur...
BERNARD L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2016
Deja client , ce restaurant reste consistent et offre une grande qualité à tous points de vue
Bernard Lambert
Zhonghan Y.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2016
C'est la deuxieme fois que j'y dine et toujours pas decu
Jerome D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2016
Parfait rien a dire.
philippe J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2016
soirée et repas excellents dans un cadre cosy pour fêter en amoureux.
Morad B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Très belle brasserie le cadre , la cuisine le tout avec un service à le perfection .
Magnifique .
Jean Claude B.
Gastronome
(590 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2016
Nous y avons emmené des amis de passage à Paris, comme nous, plutôt fins becs.
Aucune surprise pour nous, habitués du lieu, mais qd même ravis de voir que nos amis ont partagé notre plaisir -
Leur jugement : excellent sur toute la ligne - cuisine soignée, personnel attentif, décor raffiné!
Que demander de plus !
CONTINUEZ !!!
JCB
Robin D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2016
Tout simplement excellent, à tous niveaux. Merci.
Georges I.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2016
Malgré les noms prometteurs, les préparations n'étaient pas à la hauteur des attentes : ravioles aux langoustines à la pâte trop épaisse, ne permettant pas d'en apprécier la saveur, sole grillée au goût à peine reconnaissable. A côté de notre table, une cliente s'est plainte d'une caille insuffisamment cuite...
Roger Et Renate W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2016
Parfait - Merci!
Valérie D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juil. 2016
Excellente table, le service est agréable, pas guindé. Carte des vins et conseils du sommelier très appréciables. Nous avons passé une chouette soirée ....
DANIELE P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juin 2016
excellente impression tant sur le repas que sur le personnel très attentif. Merci.
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