Miniatures

31, avenue de Versailles 75016 Paris

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
35 €

8,9 / 10
Excellente table
( 601 avis )

Parfait du début à la fin : des mets raffinés et originaux et un service impeccable !Audrey B.

Super accueil, joli cadre, très bon repas mais un rapport quantité/prix déséquilibré. Les...Aude P.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
Élu le plus "Top Chef" par la communauté lafourchette en 2013 !


TENDANCE DECOMPLÉXÉE – Installé avenue de Versailles dans le 16ème arrondissement parisien, le restaurant « Miniatures » vous promet une dégustation de qualité, dans un décor à la fois trendy et chaleureux. Aux commandes de ce restaurant ? Yoni Saada !

UN CHEF AU TOP ! Membre de l’Académie culinaire française et disciple d’Escoffier, le chef fait dans l’excellence et la cuisine haut de gamme. Candidat Top Chef 2013, ce petit fils de boucher a su se faire un nom dans la sphère de la gastronomie parisienne et propose un concept innovant.

DIVINES BOUCHÉES – Ici, on se délecte de minissimes, de plats miniatures et de petites gueules pour fines gueules. Anchois, piquillos, faisselle et basilic, caille aux pruneaux et patate douce, clémentine rôtie et glace caramel… les associations surprennent et réveillent. Saveurs iodées, carnivores ou herbivores, c’est sans complexe qu’on les dévore et on en veut encore !
Le chef vous suggère
Nom du chef : Yoni Saada
  • Entrées
  • Poireaux, coques, soja & graines
  • Oeuf poché, champignons, jus de mizuna & balsamique blanc
  • Foie gras, compote de mangue & potimarron
  • Plats principaux
  • Risotto, moules au safran & écume de roquette
  • Cabillaud rôti à l'ail & échalotes noires, panais aux amandes
  • Noix de veau grillée, pommes de terre écrasées au beurre fumé, salade de betterave mache
  • DESSERTS
  • Banane caramélisée au curcuma & sorbet au coing
  • Crémeux chocolat, croustillant praliné & glace vanille
  • Tartelette aux clémentines, sorbet oseille & anis
Prix du restaurant Miniatures
Prix moyen à la carte : 40 €
  • Prix des boissons
  • Verre de vin 6 € - 11 €
  • Bouteille de vin 24 € - 260 €
  • Coupe de champagne 12 €
  • Bouteille de champagne 70 €
  • Café 3 €
Guides et labels
Style et ambiance
Occasion
Exigences alimentaires

Réservation au restaurant Miniatures

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Miniatures

31, avenue de Versailles 75016 Paris

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
Métro Mirabeau ou Javel (M10 ou RER C)
Parking
Maison de la Radio

Moyen de paiement
Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h à 14h30 (samedi)
Dîner : de 19h00 à 22h30 (du mardi au dimanche)
Période de fermeture
Pas de congés pour l'année en cours

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
48
8,9/10
Excellente table
(601 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,3
Service
8,5
Cadre, ambiance
8,4
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 92.5%
Promotion
Repas
Profil
Occasion
Trier les avis :
Aude P.
Fin gourmet
6 avis
10/10
Date du repas: 19 avr. 2014

Aude P. - 10/10 : Super accueil, joli cadre, très bon repas mais un rapport quantité/prix déséquilibré. Les portions sont vraiment minuscules. Heureusement qu'il y a du pain et qu'il est délicieux pour accompagner le repas car sinon, nous serions restés sur notre faim.

Anne Claire B.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 19 avr. 2014

Anne Claire B. - 10/10 : Un vrai régal ! Avec le menu dégustation, on s'est laissé porté par les envies du chef et c'était un délice tout du long.

Blandine L.
Gourmet
5/10
Date du repas: 19 avr. 2014

Blandine L. - 5/10 : Le principe du restaurant est basé sur la "miniaturisation" des plats; afin de pouvoir proposer plusieurs entrées et/ou plusieurs desserts dans les menus. Malheureusement, le menu le moins cher (deux entrées, un plat, un dessert) ne permet donc pas de manger à sa faim !
Deuxième bémol, sachant le nombre de personnes qu'il y a en cuisine et qu'il y a peu de plats à la carte, nous nous attendions à ce qu'il soient tous très réussis, ce qui n'était pas le cas... En revanche, à noter que certains plats étaient réellement succulents.
Dernier point faible, le serveur, en divisant notre note par le nombre de convives, s'est octroyé une petite marge d'un euro (pour faire payer à chacun un chiffre rond) sans nous demander notre avis, ce qui ne me paraît pas très professionnel.
Ce que je retiens de ce repas : mets de qualités mais nous restons sur notre faim; c'est dommage, vu les produits de bases relativement bon marché, que le premier menu (35€) ne permette pas de manger à sa faim.

Audrey B.
Gastronome
10 avis
10/10
Date du repas: 18 avr. 2014

Audrey B. - 10/10 : Parfait du début à la fin : des mets raffinés et originaux et un service impeccable !

Vanessa T.
Gastronome
10 avis
8,5/10
Date du repas: 18 avr. 2014

Vanessa T. - 8,5/10 : Très belle soirée, une belle découverte. Un Chef à la hauteur de sa réputation.

Stephane C.
Gourmet
2 avis
5,5/10
Date du repas: 16 avr. 2014

Stephane C. - 5,5/10 : Deuxième tentative chez Miniatures, et c'est bien le concept que nous avons retrouvé. Poussé à l'extrême (trop).
Les mets sont bons (avec un gros bémol sur le dessert quand même), mais vraiment trop parcimonieux. Certaines entrées devraient plutôt avoir l'appellation de "bouchée".
Heureusement il y a du pain pour ne pas avoir faim en sortant !
Dommage

Sylvie C.
Fin gourmet
6 avis
10/10
Date du repas: 11 avr. 2014

Sylvie C. - 10/10 : Excellent accueil. Restaurant à recommander vivement. Qualité des plats extra, nous avons testé à plusieurs presque la totalité de la carte, tout y est frais, subtil, original et délicieux. Nous reviendrons, la carte change chaque semaine en fonction des produits de saison. Bravo!

Sarah R.
Gastronome
68 avis
9/10
Date du repas: 10 avr. 2014

Sarah R. - 9/10 : Yoni ex Top Chef nous propose une cuisine très goûteuse et particulièrement créative tant au niveau goût que mise en scène. Service sympathique mais un peu long. Notre fille de 17ans a été ravie de la bougie sur son dessert et de la photo avec Yoni pour son anniversaire :-)

Clément S.
1er avis
1 avis
4,5/10
Date du repas: 9 avr. 2014

Clément S. - 4,5/10 : Accueil et service décévant. Une seule personne en salle pour tout le restaurant donc évidemment cela ne peut être que baclé. Restaurant mal entretenu, sièges de table sales, toiles d'arraignées apparentes, toilettes à la limite de l'acceptable pour un restaurant qui se veut standing.
Ensuite on vous présente une carte en vous expliquant que la moitié des plats ont été modifiés, pour ceux qui ne sont pas avec supplément! Plats minimalistes, les 2 entrées sont servies en même temps ce qui est dommage, et on déguste froids. Desserts non équivalent à ce qui est décrit sur la carte, plus que minimalistes, qu'on aurait très certainement pu faire nous même. Carte des vins vastes mais vite trop chère. On aurait apprécié pouvoir trouver plusieurs compromis abordables.
Bref, un diner malheureusement globalement décevant que je ne souhaite recommander.

La table de
Bertrand L.
Fin gourmet
7 avis
9,5/10
Date du repas: 4 avr. 2014

Bertrand L. - 9/10 : cadre très sympa, menu découverte très intéressant avec un concept bistronomique en vogue : on est sur un excellent rapport qualité/prix, en incluant le vin au(x) verre(s); et le comble, un chef hyper abordable avec qui on peut discuter de tout comme si on se connaissait depuis 10 ans; en somme une très bonne expérience, à refaire partager autour de soi.

Garance d. - 10/10 : Très bon moment avec le menu Découverte, menu surprise. Très bons produits, bien cuisinés, des mélanges de saveurs et de textures succulentes, bien présentés avec un service très sympa. On y retournera.

Jean Charles M.
Gastronome
8,5/10
Date du repas: 4 avr. 2014

Jean Charles M. - 8,5/10 : Malgré un service un peu long, dîner fort plaisant, bien mené et original sans excès. Excellent rapport qualité prix avec un choix de vin plutôt intéressant. C'est le genre d'adresse peu fréquente dans le quartier.

Nathalie A.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 1 avr. 2014

Nathalie A. - 10/10 : Un moment de dégustation et de découverte hors du temps. Nous n'avions jamais mangé de la viande aussi fondante. À recommander dans aucune hésitation.

EMMANUELLE A.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 1 avr. 2014

EMMANUELLE A. - 10/10 : Nos papilles ont apprécié, menu grande découverte très réussi, les entrées sont exquises et nous ont séduits ainsi que le dessert pavé breton, le plat était un peu décevant par rapport au reste du moins le mien pas celui de mon mari mais sinon rien à redire, on recommande cette bonne adresse. Le chef est sympa et salue tous les clients. Cadre très agréable, déco épurée et tableaux très sympas. Bonne adresse pour une soirée romantique.

Delphine L.
Gastronome
13 avis
9/10
Date du repas: 29 mars 2014

Delphine L. - 9/10 : Concept des plats miniatures très intéressant, permet de goûter à plusieurs entrées et desserts . Tout était tres bon, nous nous sommes régalés !
Petit bémol pour le supplément de 6 eur pour le tartare de saint-jacques aux truffes qui n'est pas justifié compte tenu de la quantité de truffe trop faible.
Vins trop chers.
Accueil très agréable

François L.
Fin gourmet
9 avis
7,5/10
Date du repas: 27 mars 2014

François L. - 7,5/10 : Attention aux détails. Et çà commence par les toilettes, moyennement propres et sans ... Les plats sont de qualité inégales, et le fait d'apporter toutes les entrées en même temps avec des assisttes pas forcément très chaudes çà donne un plat tiède à l'arrivée. Les plats sont sophistiqués, et mériteraient une rapide explication du serveur, plutôt que d'être posés sans un mot. Cerise sur le gâteau si on peut dire, de nombreux plats sont "à supplément", à des coûts très élevés, sans parler du cheese cake qui est facturé 2 euros de plus, pour une portion qui pour le coup est à l'image de la maison, miniature.

Emilie A.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 22 mars 2014

Emilie A. - 9,5/10 : Le menu dégustation à 65euros nous a beaucoup plu. Le vin nous semble cher à la carte cependant, mais l'ensemble nous donne envie d'y retourner au plus vite.

Deborah P.
Gastronome
14 avis
8,5/10
Date du repas: 22 mars 2014

Deborah P. - 8,5/10 : Bon et original avec dégustation de plusieurs entrées et plusieurs déserts. Le vin un peu cher pour la qualité.

Philippe f.
1er avis
1 avis
7/10
Date du repas: 20 mars 2014

Philippe f. - 7/10 : Excellente soirée...Seul petit bémol un peu long pour recommander une autre bouteille de vin.

Patricia E.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 15 mars 2014

Patricia E. - 10/10 : Très bon restaurant. Mets très fins. Bon accueil et bon service

Audrey H.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 14 mars 2014

Audrey H. - 8,5/10 : Yoni est un top chef ! Un très bon moment, je recommande. Un petit bémol sur le service, correct mais manque un peu d'implication (pas de connaissance des mets servis et cela manquait un peu de raffinement à certains moments)

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