Les 5 Sens

18, rue Joseph Vernet 84000 Avignon

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Type de cuisine : Français

A partir de ?
39 €

9,2/10
Table exceptionnelle
(56 avis)

Excellent restaurant, de la qualité du repas au cadre, c'est une halte gastronomique avignoise... Estelle S.

très bon mais le service inégal (une serveuse +++++,l'autre avait un chewing gum et... Lucie R.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
Le restaurant Les 5 Sens vous accueille sur une petite place typique, au cœur de la Cité des Papes.

Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France, revisite la cuisine traditionnelle provençale et utilise les légumes comme une palette de couleurs. Imaginez le velouté de cresson accompagné de girolles et de beurre tomaté, ou encore les Saint-Jacques et leur crème de choux fleur au safran.

Vos mets seront accompagnés de quelques notes de musique dans un décor exotique tout en finesse et en harmonie.
Le chef vous suggère
  • Entrées
  • Homard à la mangue caramélisée, mousseline fenouil et mesclun
    26 €
  • Foie gras de canard du Pountoun, quenelle de vieux garçon et vin doux de Rasteau
    22 €
  • Croquant de légumes de saison, Saint-Jacques rôties et pamplemousse en suprêmes
    22 €
  • Plats principaux
  • Pavé de magret infusé aux côtes du Rhône, caramélisé aux dragées Avola
    32 €
  • Dos de cabillaud, croûte provençale, oignon confit et polenta crémeuse
    32 €
  • Pieds de porc, amandines à la fourchette et jus court aux échalottes
    32 €
  • DESSERTS
  • Assiette / plateau de fromages affinés par Josiane Deal, meilleur ouvrier de France
    12 €
  • Sabayon pistache, compotée de fruits rouge et sorbet fraise des bois
    12 €
  • Chocolat grand cru Araguani aux pépites d’olives noires, macaron et sorbet
    12 €
Prix du restaurant Les 5 Sens
Prix moyen à la carte : 67 €

Réservation au restaurant Les 5 Sens

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Les 5 Sens

18, rue Joseph Vernet 84000 Avignon

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Parking
Parking de l'Oratoire

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Groupes
Restaurant privatisable
NON
Maximum de personnes
45
9,2/10
Table exceptionnelle
(56 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,4
Service
9
Cadre, ambiance
9
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 100%
Profil
Occasion
Promotion
Repas
Trier les avis :
Estelle S.
Membre depuis
le 16 mai 2013
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 1 juin 2013

Excellent restaurant, de la qualité du repas au cadre, c'est une halte gastronomique avignoise à ne pas manquer.

Lucie R.
Membre depuis
le 7 mai 2012
Gourmet
3 avis
9/10
Date du repas: 25 mai 2013

très bon mais le service inégal (une serveuse +++++,l'autre avait un chewing gum et n'expliquait pas les plats)

Jeanne-marie C.
Membre depuis
le 30 juil. 2010
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 8 mai 2013

Très belle adresse de province, excellent rapport qualité prix pour le menu à 59 euros (dont un cassoulet de première très digeste et un saumon bio à se damner. Service agréable, cadre japonisant soignée. Dommage que certains oublient de s'habiller un tantinet correct pour sortir dans un restaurant gastronomique de ce calibre.

Thierry L.
Membre depuis
le 24 févr. 2012
Gourmet
3 avis
8/10
Date du repas: 27 avr. 2013

Une cuisine de qualité, cadre et service agréable un très bon moment.

La table de
Isabelle H.
Membre depuis
le 4 nov. 2012
Fin gourmet
7 avis
9,8/10
Date du repas: 8 mars 2013

Isabelle H. - 9,5/10 : Pas bcp de critiques à apporter. Une belle et bonne table. A faire.
J ai regretté qu il n y ait pas plus de choix de vin au verre.Mais vite oublié en mangeant, eu égard à la qualité des mets. Très jolie présentation également

- 10/10 : Une excellente adresse à retenir.

Marc D.
Membre depuis
le 29 juin 2011
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 15 févr. 2013

l'équilibre du menu est en accord parfait avec le cadre de la salle ainsi que l'accueil et le service. l'endroit est très agréable pour un repas en toute intimité.

Elizabeth P.
Membre depuis
le 14 avr. 2011
Gourmet
4 avis
8/10
Date du repas: 14 févr. 2013

Beau, déco recherchée mais trop de mélanges dans les saveurs des mets bien que la qualité gustative soit là. On perd le goût originel des ingrédients. Dommage....

Sandra M.
Membre depuis
le 20 avr. 2012
Fin gourmet
5 avis
9,5/10
Date du repas: 20 déc. 2012

Carte tres attractive,Excellent repas,vin et champagne très bon,service très agréable Merci pour l'accueil. A recommander chaudement

Georges C.
Membre depuis
le 27 août 2012
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 30 nov. 2012

Bien dans l'ensemble- Carte des vins qui pourrait faire une place plus importante à nos vins de région (Gard- corbières...)

Elodie E.
Membre depuis
le 1 nov. 2011
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 17 nov. 2012

Un restaurant de très haute tenue qui répond totalement au attente d'un établissement avec un tel chef. L'équipe en salle est professionnelle et agréable. Le cadre est feutré et sophistiqué sans l'être trop. Un régal à tous les niveaux !!!

Christian R.
Membre depuis
le 2 août 2012
1er avis
1 avis
5,5/10
Date du repas: 13 nov. 2012

Joli cadre en centre ville, accueil courtois mais un peu froid. Le service est jeune, appliqué et, dans l'ensemble, efficace.

À force de rechercher l'originalité à tout prix, le Chef s'égare un peu, (la vinaigrette sur le dessert au chocolat, par exemple). Certains mélanges de goûts sont un peu hasardeux, et les cuissons pas toujours maîtrisées (lotte trop cuite).

L'ensemble est correct, sans plus. Le rapport "qualité/prix" est honnête, sans être exceptionnel, (compter 60 à 70 €, boisons comprises). Un peu de simplicité à la fois en cuisine et en salle, ramènerait les choses à leur juste place.

P.S. : Même défaut ici que dans tous les restaurants se prenant pour des 3 étoiles Michelin, le descriptif interminable du plat que l'on vous sert. Merci, je sais ce que j'ai commandé ! Encore une fois, avec un peu plus de simplicité tout serait parfait !

André P.
Membre depuis
le 9 août 2011
Gastronome
12 avis
9,5/10
Date du repas: 3 nov. 2012

Cadre agréable, accueil et service à la hauteur,gentillesse et courtoisie étaient au rendez-vous, excellente prestation culinaire, petit bémol la qualité sonore de la pièce principale, trop bruyante,très mal insonorisée, autre petite chose, le restaurant n'avait pas le vin que j'avais choisi sur la carte, et pour celui pris en remplacement, il m'a été avoué qu'il n'était pas à la bonne température!
D'où une légère attente afin de l'avoir à la bonne température.
Je recommande néanmoins ce restaurant, ou l'on a passé un agréable moment.
Nous étions en famille à 5 personnes.

Corinne R.
Membre depuis
le 14 sept. 2011
Fin gourmet
5 avis
10/10
Date du repas: 30 oct. 2012

Un établissement remarquable tout à fait digne de la gastronomie française : des plats parfaits, une présentation soignée et recherchée, un accueil et un service haut de gamme, un établissement à ne pas manquer, bien que caché dans une petite rue. BRAVO

Michael V.
Membre depuis
le 26 oct. 2012
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 26 oct. 2012

Sur le site, j'avais selectionné menu à 20€, arrivé au restaurant pas moyen de voir dans la carte celui-ci.

Je n'ai pas bien saisi ...

Alain T.
Membre depuis
le 15 oct. 2012
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 16 oct. 2012

Cadre très agréable, accueil très sympathique, repas délicieux.
Un très très bon moment qui a ravi nos 5 sens !

Marie-laure T.
Membre depuis
le 11 sept. 2012
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 12 oct. 2012

service de qualité sans être guindé, mets exceptionnels, nous nous sommes vraiment régalés et je me demande pourquoi je n'avais encore jamais entendu parler de ce restaurant.
Un très bon moment, j'y reviendrai sans hésiter

Marie Paule L.
Membre depuis
le 4 oct. 2010
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 10 oct. 2012

une bonne adresse qui allie qualité du gout, recherche (réussie) mais aussi possibilité de faire un vrai repas si l'on a vraiment très faim...(bravo pour le cassoulet!). une sugestion:englober dans le menu carte une petite recherche fromage... une bonne soirée bien réussie

Joao Luiz S.
Membre depuis
le 30 sept. 2012
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 9 oct. 2012

Delicious meal. Dessert was surprisingly good in all senses. Congratulations to the Chef de cuisine!

Gomez J.
Membre depuis
le 3 oct. 2012
1er avis
1 avis
8/10
Date du repas: 3 oct. 2012

accueil chaleureux les serveuse été au petit soin tous le long du repas, cuisine très appréciable fin raffine très bonne soirée

Alain M.
Membre depuis
le 18 oct. 2011
Fin gourmet
6 avis
10/10
Date du repas: 3 oct. 2012

Les 5 sens redonnent du sens à la vie : l'accueil est charmant, le service rapide et efficace, la cuisine est inventive sans trop de "délires", les portions sont correctes, les prix en adéquation avec la qualité du repas. Juste une remarque : quelques mignardises offertes avec le café clôtureraient agréablement ces agapes. Je recommande vivement ce restaurant.

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