Le Saladin

Vraiment copieux et délicieux nous reviendrons sans hésitation déguster le Couscous et les Tajines. Nous recherchions sur Bordeaux un bon restaurant du Maghreb, nous l'avons trouver.Merci

Dépaysement pour les papilles, les yeux, et l accueil....les plats.copieux et goûteux, dans une ambiance entièrement confectionnée par le patron très accueillant.

Nous y sommes allés en famille pour faire découvrir la cuisine Tunisienne. La déco du resto est vraiment bien, le patron est adorable et à l'écoute de chacun

excellent coucous ,légumes croquants juste cuits et non bouillis comme dans beaucoup d'endroit , viandes grilles sous vos yeux dans la cheminée

Qualité des mets irréprochables. Un serveur et un patron à l'écoute et aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment et sommes partis repus juste avec le plat. Pour ma part la musique était comme il fallait.
Petit bémol sur le mojito un peu trop sucré mais cela n'entache en rien les plats et l'ambiance général.
A recommander et re-recommander

Nous avons été enchanté.Je recommande ce restaurant.Equipe très sympa.Le patron est au petit soin de ses clients.Très bonne Ambiance.Plats copieux et excellent.

Accueil correct, prise de la commande rapide cependant le temps d'attente relativement long d'autant plus que nous avions commandé des entrées qui ont été oubliées !!! Le couscous est très gouteux et surtout très copieux.Le fond musical est très bruyant ce qui ne permet pas d'avoir de discussion discrète, les tables trop rapprochées, manque d'intimité.
Alors que mon époux souhaitait règler l'addition, il a été dans l'obligation d'expliquer que nous avions réserver par le biais de La Fourchette.com pour obtenir la réduction, un peu léger de la part du patron.En conclusion, les mets sont bons et gouteux mais l'ambiance générale du restaurant ne nous a pas satisfaits et sommes repartis assez déçus.
C'est la première fois que cela nous arrive en réservant par La Fourchette, jusqu'alors nous avions découverts des restaurants qui nous ont satisfaits au plus au haut point.
Ce n'est pas grave et surtout nous continuerons notre voyage gastronomique avec La Fourchette !!!

Un accueil parfait, voire amical. L’ambiance autour de l’imposante cheminée dans laquelle le patron fait les grillades est chaleureuse. Mais il est tout aussi agréable de manger dans la salle surélevée pour une ambiance plus intimiste. Un mojito remarquablement dosé avec quelques délicieuses olives pour commencer. En entrée une gigantesque brick à l’œuf et une salade méchouia ravissent nos papilles. Vient ensuite le couscous Saladin : la spécialité. Une présentation recherchée, beaucoup de saveurs et de couleurs, des viandes cuites au bouillon tendres et copieuses, bref un must local !
Seule ombre au tableau : les grillades ne sont arrivées sur la table que 40 minutes après le couscous ! Problème d’organisation dont le service s’est amendé en nous resservant un couscous complet et une seconde théière offerte ! Nous sommes sortis repus… mais pas lourds pour autant !

Produits frais et de qualité, un couscous copieux avec beaucoup de goûts, un bon accueil, bref le meilleur couscous de Bordeaux.

Nous étions en couple et le restaurant était déjà bien rempli par des groupes. La serveuse nous a placé dans un coin un peu à part plus calme. On a pris un couscous royal chacun, il est très bon et très copieux. Je recommande ce restaurant si vous avez envie d'un peu de dépaysement ;)

Pas de choix au niveau du couscous.
et malheureusement trop salé et mal présenté.

accueil très sympa, Couscous exceptionnel, prix très correct, le patron hyper sympa
adresse tip top

Cadre très agréable, cuisine pleine de soleil qui nous fait voyager .les plats sont copieux , bien préparés , bien présentés et les saveurs sont au rendez vous.

nous connaissions ce restaurant et y avons pris plusieurs repas ; Nous sommes toujours aussi
satisfaits et nous y reviendrons ,

Le Saladin est une institution bordelaise; on y mange un excellent couscous, l'accueil du propriétaire mêle chaleur orientale, tact et délicatesse. En revanche, l'ambiance générale est dégradée par une musique dont le style et la puissance sonore perturbe les échanges et la sérénité. Le service de type "cantinière" est également un point faible.

Dans l'ensemble, à conseiller. seul, le fond musical est à revoir

Couscous excellent et copieux, pour le reste... Du thé à la menthe avec un loukhoum à la place de l'assortiment de patisseries tunisiennes, un brick au thon garni surtout de purée et la nette impression de déranger. Domage !

Un merveilleux accueil de la part du propriétaire avec une cuisine qui sent bon la Tunisie. Merci.

le responsable est super. attentionné, met tout en oeuvre pour vous faire passer un bon moment !!

cadre enchanteur, cuisine savoureuse et généreuse, un poil chère, service imparfait (couverts oubliés), propreté des toilettes douteuse