Le Romarin

79, rue de Bretagne 44880 Sautron

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
20 €

9,4 / 10
Table exceptionnelle
( 48 avis )

Etape incontournable : au niveau d'une étoile !Alain p.

Excellent repas ! Raffinement et délicatesse tant dans l'élaboration des mets que dans leur...André B.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
Le Romarin vous ouvre les portes de son ambiance familiale à quelques kilomètres de Nantes, dans la petite ville de Sautron.

Le chef Emeric Banon met un point d’honneur à ne cuisiner que des produits de toute première fraîcheur et qualité.
Partant, ce dernier se tourne vers les marchés et petits producteurs locaux pour ne vous proposer que des produits de saison dont il sauvegarde la saveur dans des suggestions particulièrement raffinées.

Le cadre sobre et agréable du Romarin vous invite donc, en petits ou grand comité, à déguster une cuisine authentique servie par une équipe efficace et des plus sympathiques.
Le chef vous suggère
Nom du chef : Emeric Banon
  • Entrées
  • Foie gras de canard mi-cuit maison, poire infusée à la cannelle, pain aux céréales
  • Soleil de Bar mariné au Yuzu, avocat et suprême de pomelos
  • Allumette feuilleté au chèvre et rouget Barbet au pistou Thai, germes d'ail
  • Plats principaux
  • Noix de St-Jacques au crumble épicé sur julienne de légumes, émulsion à la réglisse
  • Lieu jaune Breton aux carottes pourpres, velouté gingembre-cardamome
  • Demi-pigeon de Mesquer en deux cuissons, jus aux cranberries fraîches
  • DESSERTS
  • Financier aux fraises Gariguette et mousse blanche au Malibu
  • Soufflé chaud aux clémentines et Mandarine Impériale
  • " Le Vercors" ( succés, glace noix, caramel beurre salé, noix caramélisées, chocolat )
Prix du restaurant Le Romarin
Prix moyen à la carte : 47 €
  • Prix des boissons
  • Demi bouteille d'eau minérale 3.5 €
  • Bouteille d'eau minérale 4.5 €
  • Verre de vin 3 € - 8 €
  • Bouteille de vin 16 € - 416 €
  • Coupe de champagne 10 €
  • Bouteille de champagne 59 €
  • Café 3.2 €

Réservation au restaurant Le Romarin

PROMOTIONS

-30% sur la carte

Conditions : hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. La carte ne se compose que de menus.
Validité : Dîner : lundi, jeudi et vendredi.

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Le Romarin

79, rue de Bretagne 44880 Sautron

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
bus N°90
Parking
Oui

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque, Titres et chèques pour les restaurants

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h00 à 14h00 du jeudi au mardi.
Dîner : de 19h30 à 21h30 lundi et du jeudi au samedi.

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
100
9,4/10
Table exceptionnelle
(48 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre, ambiance
8,8
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 93.5%
Promotion
Repas
Profil
Occasion
Trier les avis :
AMADY C.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 18 avr. 2014

AMADY C. - 9/10 : Franchement je ne connaissais pas avant d'y aller, et très agréablement surpris, les mets sont vraiment excellents, avec des mises en bouches et des petites attentions entre les plats. Personnel chaleureux et très agréable, je recommande ce resto et le garde précieusement dans mon carnet d'adresse.

André B.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 18 avr. 2014

André B. - 10/10 : Excellent repas ! Raffinement et délicatesse tant dans l'élaboration des mets que dans leur présentation . Art de faire plaisir : de petites attentions gustatives, avant le repas, avant et après le dessert ...Service parfait. Accueil souriant et chaleureux d'une maîtresse de maison très agréable qui conseille à la demande,sans pousser à la consommation. Bref, un régal pour les papilles, une très belle soirée. ... A recommander en toute quiétude ! Colette Borie

Alain p.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 14 avr. 2014

Alain p. - 9,5/10 : Etape incontournable : au niveau d'une étoile !

Mireille P.
Gastronome
11 avis
7/10
Date du repas: 14 avr. 2014

Mireille P. - 7/10 : Je souhaitais tester ce restaurant en famille pour y fêter un événement particulier.
La carte semblait alléchante, les mets de producteurs locaux...
Nous avons optés pour les menus carte blanche.
Déçu par l'entrée, quatre minuscule morceaux de poulet épicé avec de la salade.
Le plat très bon, le poisson très frais créatif...
Est ce parce que nous bénéficions d'une remise La Fourchette, que les portions étaient petites?
Le dessert correct.
A noter également que le whisky nous a couter 3€ de plus qu'annoncé sur la carte.

Michelle S.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 5 avr. 2014

Michelle S. - 9,5/10 : C'était un repas pour les 40 ans de mon fils, nous avons été enchanté.

Claudine B.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 24 mars 2014

Claudine B. - 10/10 : Accueil chaleureux; Excellent repas. A recommander

Jean Claude C.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 16 mars 2014

Jean Claude C. - 10/10 : Grande qualité de l'accueil - Sauces originales et bonnes - Un tout petit bémol : desserts trouvés un peu décevants (soufflés mandarine, pourtant conseillés comme spécialité de la maison) un peu étouffants et trop sucrés. Mais dans l'ensemble, un excellent repas. Un accueil très agréable.

Nicolas V.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 22 févr. 2014

Nicolas V. - 10/10 : Très bon repas ,service excellent .

Sébastien B.
Fin gourmet
7 avis
10/10
Date du repas: 21 févr. 2014

Sébastien B. - 10/10 : Très bon repas, laissez vous tenter par le menu carte blanche, très bonne expérience! Accueil et service sympa!

Céline P.
Gourmet
3 avis
9,5/10
Date du repas: 15 févr. 2014

Céline P. - 9,5/10 : Nous avons pris 6 menus gourmet à 38 € (entrée, plat, dessert), nous avons mangé en 2h30 environ, avec mignardises en apéritif, et avant le dessert. La qualité des mets était là, en quantité raisonnable. Dommage que certains plats, notamment le fromage soient en supplément. Le cadre est joli et le service un peu guindé mais la gérante et le chef sont très sympathiques.

Hervé R.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 15 févr. 2014

Hervé R. - 10/10 : Excellente table qui ne nous a jamais déçus depuis de nombreuses années. Plats maisons originaux et savoureux. Bons conseils pour le choix des vins. Propriétaires très accueillants.

Jean Michel L.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 14 févr. 2014

Jean Michel L. - 10/10 : Je n'ai qu'un mot : excellent. Nous nous sommes régalés Des saveurs dans tous les plats.
Super accueil et personnel à la hauteur. Je recommande

Laura G.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 13 févr. 2014

Laura G. - 10/10 : La cuisine du chef est créative, esthétique et généreuse : les plats mettent en valeur les saveurs des produits de qualité. Le service est impeccable. Le menu "carte blanche" nous a ravi. Un restaurant gastronomique abordable que nous conseillons, nous y retournerons !

Maithé L.
Gourmet
3 avis
10/10
Date du repas: 10 févr. 2014

Maithé L. - 10/10 : Très beau cadre. Assiettes bien présentées. Petits légumes de saison savoureux, issus de marchés et petits producteurs locaux. Les interludes gourmands sont les bienvenus pour l'attente entre deux plats.

Michel C.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 30 janv. 2014

Michel C. - 10/10 : Tres bien, bon gastro, y retournerons pour tester le menu blanc...service rien a redire...bon accueil

Didier M.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 18 janv. 2014

Didier M. - 10/10 : Excellent repas qui confirme la notoriété du restaurant !

Bruno G.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 12 janv. 2014

Bruno G. - 9,5/10 : le mari aux fourneaux prépare des plats originaux sans être extravagants. La femme vous accueille avec empathie et vous fait partager leur passion pour la cuisine. Tout çà pour une addition raisonnable en regard de la qualité (sans chichi). Bravo!

Beatrice l.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 11 janv. 2014

Beatrice l. - 9/10 : je recommende ce restaurant a tous point de vue

Jean D.
1er avis
1 avis
8/10
Date du repas: 31 déc. 2013

Jean D. - 8/10 : un repas de réveillon de jour de l'An bien équilibré, avec quelques découvertes gastronomiques, des vins au verre en accord avec les plats servis par un personnel attentif ! une très bonne soirée!

Thomas P.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 30 nov. 2013

Thomas P. - 8,5/10 : Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant, pourtant au premier abord nous avons été déçu par la disposition de la salle et la décoration.
Le service agréable et les mets recherchés ont toutefois fait de ce diner un succès. Le petit plus : des interludes gourmands ponctuent le repas.

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