Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut

13, rue des Beaux Arts 75006 Paris

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
45 €

9,1 / 10
Table exceptionnelle
( 75 avis )
Cette réservation vous rapportera 100 Yums

Des mets raffinés, une excellente sélection de vins, le tout dans un magnifique cadre !Christina L.

Very cozy and intimate setting. High quality food and very attentive and friendly service. We...Kirsten O.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
Le Restaurant de l'Hôtel vous ouvre ses portes dans un cadre élégant et cosy à quelques pas du charmant quartier de Saint Germain des Prés.

Quotidiennement renouvelée, la carte du restaurant vous propose de nombreuses spécialités traditionnelles au gré des saisons. Mis en scène par Julien Montbabut et son équipe, les plats sont une invitation à un voyage gastronomique en France. Les desserts, en véritable étourdissement des sens, achèvent un repas inoubliable.

Aux beaux jours venez profiter de l'agréable terrasse de l'établissement. Et pour vos événements festifs le restaurant est à votre disposition. Une adresse incontournable !
Le Chef vous suggère
Nom du chef : Julien Montbabut
  • Entrées
  • Morille – Sabayon au vin du Jura Ragout à peine crémé, jaune d’œuf tiédi
    39 €
  • Tourteau de Bretagne – Mousse yuzu Chair relevée à la Savora, avocat
    40 €
  • Langoustine – Gel vinaigré Au court bouillon et servie froide, betterave
    43 €
  • Plats principaux
  • Turbot sauvage – Fumet aux algues Cuit doucement, asperge paysanne & cresson
    62 €
  • Ris de veau - Jus aux herbes Crousti-moelleux, salsifi à la carbonara
    49 €
  • Bœuf de Patagonie – Jus aux olives Filet légèrement fumé, artichaut poivrade confit & cecina
    54 €
  • DESSERTS
  • Chocolat – Crème foisonnée de Jivara Au parfum de poivre long, poudre de meringue
    21 €
  • Citron – Meringue italienne Biscuit craquant, crémeux & zeste
    21 €
  • Spéculos – Confiture de lait Anglaise vanillée, noix de pécan caramélisées
    21 €
Prix du restaurant Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut
Prix moyen à la carte : 86 €
  • Prix des boissons
  • Demi bouteille d'eau minérale 5 €
  • Bouteille d'eau minérale 8 €
  • Verre de vin 10 € - 15 €
  • Bouteille de vin 50 € - 420 €
  • Coupe de champagne 17 €
  • Bouteille de champagne 80 €
  • Café 5 €
Services
    Bar , Climatisé , English spoken , Wifi

Réservation au restaurant Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut

13, rue des Beaux Arts 75006 Paris

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
Métro Saint Germain des Près ligne 4 / Métro Mabillon ligne 10
Parking
Mazarine ou St Germain des Près

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Période de fermeture
Été : du 28 juillet au 27 août
Hiver : du 23 au 29 décembre

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
6
9,1/10
Table exceptionnelle
(75 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,1
Service
9,1
Cadre, ambiance
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 88.4%
Repas
Profil
Occasion
Promotion
Trier les avis :
Kirsten O.
Fin gourmet
9 avis
8,5/10
Date du repas: 29 nov. 2014

Kirsten O. - 8,5/10 : Very cozy and intimate setting. High quality food and very attentive and friendly service. We had a great evening at Le Restaurant.

Christina L.
Gastronome
30 avis
9/10
Date du repas: 28 nov. 2014

Christina L. - 9/10 : Des mets raffinés, une excellente sélection de vins, le tout dans un magnifique cadre !

Simon H.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 15 nov. 2014

Simon H. - 10/10 : The staff were exceptionally friendly, helpful and efficient. All of the food was excellent but the crab starter and the tropical fruit desert were outstanding and unmissable.

Olivier B.
Fin gourmet
7 avis
10/10
Date du repas: 8 nov. 2014

Olivier B. - 10/10 : Restaurant très agréable. Cadre très intime, les mets sont raffines. La carte des vins proposé de bons crus à des tarifs corrects. Les cocktails du bar sont délicieux et méritent un détour à eux seuls. Très bonne adresse

La table de
Vincent R.
Gourmet
4 avis
10/10
Date du repas: 8 nov. 2014

Marie D. - 10/10 : Toujours aussi bon ! Cadre magnifique, service aux petits soins. Et le plus important, le repas nous transporte.

Kevin D.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 7 nov. 2014

Kevin D. - 9/10 : Fantastic dinner! My girlfriend and I had a five course dinner at this fabulously decorated restaurant and were served by the friendly and attentive staff! Absolute enjoyed the whole experience, definitely recommend!

Christina B.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 25 oct. 2014

Christina B. - 10/10 : Wonderful dinner in an extraordinarily romantic setting.

John-Harvard R.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 22 oct. 2014

John-Harvard R. - 10/10 : Food & setting sublime. Best service ever!

Alan t.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 18 oct. 2014

Alan t. - 9,5/10 : beautiful dining room the foodwas excellent

Lona M.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 15 oct. 2014

Lona M. - 10/10 : We loved our meal, in every way! Would highly recommend!!!

Erik K.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 11 oct. 2014

Erik K. - 9,5/10 : Awsome! Perfect combination of tastes with excelent vines. Also really good service!

Valérie C.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 11 oct. 2014

Valérie C. - 10/10 : Une très belle surprise, à la hauteur de ce que nous souhaitions. En un mot c'était parfait!!!!!!
Nous y retournerons!!!!
Un personnel discret et en même temps exceptionnel, sourire, aimable et chaleureux......

Martin B.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 10 oct. 2014

Martin B. - 10/10 : An excellent example of modern French. The amuse Boucher however were outstanding. The staff was attentive without being intrusive. All in all a most memorable dinner.

Dirk L.
1er avis
1 avis
5/10
Date du repas: 9 oct. 2014

Dirk L. - 5/10 : Good service, but expected much more!

HERVE B.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 9 oct. 2014

HERVE B. - 9/10 : Cuisine élaborée service parfait manque un peu de saveurs certains mets

Manuel s.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 3 oct. 2014

Manuel s. - 9,5/10 : Llegamos puntuales...no les constaba nuestra reserva...efectuada cin más de un mes de antelación! !!!!cuando ya nos ibamos el metre nos consiguió una mesa...menu degustacion muy bien una camarera excelente(Ibis) nos introdujo los platos en español muy buen y muy amable..fallo del tenefor? Del restaurante?

Sylvie B.
Gourmet
4 avis
8/10
Date du repas: 2 oct. 2014

Sylvie B. - 8/10 : Cadre mythique et plein de charme, très intimiste!

Lawrence C.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 26 sept. 2014

Lawrence C. - 10/10 : A wonderful dining experience--the perfect place to celebrate our 50th wedding anniversary.

Michael W.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 10 sept. 2014

Michael W. - 9/10 : Went for dinner on our last night in Paris. The food and service were both very good, however I've had much better meals for less money. We opted for the 5-course tasting menu, which was a good choice and had a nice variety of dishes. Be prepared to pay 8 euros per bottle for water.

Itai S.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 6 sept. 2014

Itai S. - 10/10 : Excellent food, great service.

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