Le Pavillon des Boulevards

120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux

Voir le plan »

Type de cuisine :Français

A partir de ?
35 €

9,4 / 10
Table exceptionnelle
( 100 avis )
Cette réservation vous rapportera 100 Yums

Menu à 130€ certes un peu cher mais que dire de la qualité des produits servis. Petit...Philippe L.

service un peu long, plats délicieux, fins et raffinésAnnie B.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
Situé à deux pas du parc Bordelais, Le Pavillon des Boulevards est un havre de paix, où règne tranquillité, et raffinement. La décoration est sobre et moderne.

Une table satisfera les plus fins gourmets. On y prépare une cuisine créative aux accents régionaux. C'est un régale pour les yeux, et pour les papilles.

L’établissement dispose d’un jardin intérieur avec terrasse très agréable en été. On vous reçoit également pour vos repas de groupe.
Le chef vous suggère
Nom du chef : Denis Franc
  • Entrées
  • Ballade en mer: 1er service: Dorade marinée façon rouleau de printemps pâte de sésame noir 2ème service: les langoustines , raviole de pommes au boudin
    40 €
  • Le thème foie gras: 1er service à la gelée de soja au poivre de Setchouan, brioche au miso et poudre rafraîchie 2 ème service: pané au pain d'épices , rhubarbe confite
    40 €
  • Le caviar d'Aquitaine :1er service: liégeois de caviar, homard à la crème de châtaignes; 2ème service: les huîtres pochées à l'écume de morue
    45 €
  • Plats principaux
  • Homard "bleu" en fricassée, purée de pommes de terre à la vanille au vin de Sauternes
    42 €
  • Turbot et langoustine, Jambon Ibérique « Bellota » Petits violets au beurre fumé
    45 €
  • Poularde de Mr Duplantier" à basse température", crème de truffes en coque
    45 €
  • DESSERTS
  • Coco-tomne" : coco, pomme , raisins, cédrat, parfum sous-bois
    17 €
  • Poires-olives, croustillant spéculos et crème glacée
    17 €
  • Carré chocolatée, parfum créole
    17 €
Prix du restaurant Le Pavillon des Boulevards
Prix moyen à la carte : 74 €
  • Prix des boissons
  • Coupe de champagne 18 €
  • Bouteille de champagne 100 €
  • Café 5 €

Réservation au restaurant Le Pavillon des Boulevards

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Le Pavillon des Boulevards

120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux

Encore plus d'informations

Comment y aller ?

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi, dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h30 (sauf dimanche)

Groupes
Restaurant privatisable
NON
Maximum de personnes
28
En hausse
9,4/10
Table exceptionnelle
(100 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre, ambiance
8,9
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 94.8%
Repas
Profil
Promotion
Occasion
Trier les avis :
Philippe L.
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 14 août 2014

Philippe L. - 9,5/10 : Menu à 130€ certes un peu cher mais que dire de la qualité des produits servis. Petit réserve sur la poularde un poil trop sèche

Olivia A.
1er avis
1 avis
8/10
Date du repas: 12 août 2014

Olivia A. - 8/10 : Après avoir testé d'autres restaurants étoilés (1,2 et 3) celui-ci est assez décevant. Le repas est bon mais pas exceptionnel. La cuisson du poisson n'est pas parfaite (comme on s'attend dans un restaurant de ce standing). Bref, il y a des meilleurs 1 étoile dans la région bordelaise...

Guy R.
Gastronome
34 avis
9,5/10
Date du repas: 12 août 2014

Guy R. - 9,5/10 : Très très bien ,; accueil , cadre ,cuisine .. Que du bonheur et le tout a un prix contenu ..bravo

Annie B.
Gastronome
21 avis
9,5/10
Date du repas: 11 août 2014

Annie B. - 9,5/10 : service un peu long, plats délicieux, fins et raffinés

DAVID R.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 6 août 2014

DAVID R. - 10/10 : Parfait, l'excellence même et un service irréprochable !

Julien M.
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 2 août 2014

Julien M. - 9,5/10 : Très bonne adresse, un accueil très chaleureux pour un restaurant de ce standing, tout en restant très classe. La terrasse est très agréable. Les plats sont à la hauteur d'un restaurant étoilé, explosion en bouche et persistance des saveurs au niveau des papilles. Une bonne carte des vins qui manque de quelques références hors bordeaux...

Edith Tze Wing c.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 1 août 2014

Edith Tze Wing c. - 10/10 : Very nice restaurant, a very enjoyable evening

Jean-Paul M.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 30 juil. 2014

Jean-Paul M. - 9,5/10 : Première expérience dans ce restaurant. Accueil chaleureux. Personnel au petits soins mais pas "pesant". Cuisine originale et de grande qualité. Maison à recommander sans hésitation.

Louis W.
Gourmet
4 avis
10/10
Date du repas: 30 juil. 2014

Louis W. - 10/10 : Très bon restaurant!

Mairet C.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 26 juil. 2014

Mairet C. - 10/10 : Tout était parfait, raffiné, délicat. Le personnel tant en cuisine qu'en service est aux petits soins pour vous. Le menu découverte à 85 euros est très intéressant (8 plats à découvrir), original et, sommes toutes, très copieux. La terrasse extérieure est extrêmement agréable.

La table de
Jacques B.
0 avis
9,5/10
Date du repas: 18 juil. 2014

- 9,5/10 : Cadre agréable, personnel très professionnel et serviable, mets délicieux et originaux.
Bref super moment!

Astrid C.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 12 juil. 2014

Astrid C. - 8,5/10 : Un joli cadre simple et raffiné.
Une nourriture savoureuse, originale, bien présentée et copieuse.
Le service peut être amélioré mais j'y retournerai avec grand plaisir

Michel D.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 7 juil. 2014

Michel D. - 9,5/10 : Good restaurant in which the food and it's presentation are lesding

Jean-Claude H.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 14 juin 2014

Jean-Claude H. - 10/10 : Excellente cuisine, personnel présent mais discret, aucune fausse note, très agréable soirée. Vin un peu cher.

Laurette P.
Fin gourmet
7 avis
10/10
Date du repas: 7 juin 2014

Laurette P. - 10/10 : Très belle surprise. .

Patrick W.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 2 juin 2014

Patrick W. - 10/10 : A beautiful, private home like atmosphere, with fantastic food and superior service. Most favorite restaurant in Bordeaux for food & service.

Ted H.
1er avis
1 avis
6/10
Date du repas: 2 juin 2014

Ted H. - 6/10 : Not really what I expected - may be choice was not correct, Surprise Taster was choice of all three of us. Ladies felt Maitre D did not approve of their footwear (trainers).

Frederic m.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 16 mai 2014

Frederic m. - 9/10 : Excellent qualité et recherche dans les saveurs . Le sommelier est trés competent et cultivé et nous a bien conseillé dans l'accord mets et vins et nous a fait faire de belles decouvertes

Laurent C.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 10 mai 2014

Laurent C. - 9,5/10 : Jamais déçu ! Toujours des surprises au niveau des saveurs. Une Regal.

Lester K.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 19 avr. 2014

Lester K. - 10/10 : table for 9 ready and waiting...wine list was pricey, but extensive enough. Food was enjoyable. Service attentive.

Les utilisateurs qui ont consulté ce restaurant ont également consulté

  • Mon compte