Le Pavillon des Boulevards - Denis Franc

120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
35 €

9,5 / 10
Table exceptionnelle
( 107 avis )
Cette réservation vous rapportera 100 Yums

Fidèle à sa réputation, ce restaurant nous a servi un repas qui nous a enchanté tant par la...Sandrine T.

2eme fois ds c restaurant Bien accueillis chaleureusement avec ma Femme. Bel endroit sobre,...Frederic Anne V.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
DÉCORATION ÉPURÉE - Situé à deux pas du parc Bordelais, Le Pavillon des Boulevards est un havre de paix, où règne tranquillité, et raffinement. La décoration est sobre et moderne.

CUISINE CRÉATIVE - Une table satisfera les plus fins gourmets. On y prépare une cuisine créative aux accents régionaux. C'est un régale pour les yeux, et pour les papilles.

BELLE TERRASSE - L’établissement dispose d’un jardin intérieur avec terrasse très agréable en été. On vous reçoit également pour vos repas de groupe.
Le Chef vous suggère
Nom du chef : Denis Franc
  • Entrées
  • Liégeois de caviar, crabe à la crème de châtaignes
    38 €
  • Foie gras à la gelée de soja au poivre Setchouan, brioche au miso, poudre de foie gras
    32 €
  • Dorade marinée « façon rouleau de printemps » pâte de sésame noir
    28 €
  • Plats principaux
  • Turbot et langoustine, jambon Ibérique, ‘’Bellota‘’ petits violets au beurre fumé
    50 €
  • Poularde de Monsieur Duplantier, tagliatelles de pommes de terre aux truffes
    45 €
  • Bœuf Wagyu, échalotes fumées, purée et carpaccio, jus ail-soja
    48 €
  • DESSERTS
  • Le plateau de fromages
    18 €
  • La religieuse au caramel sucré-salé, sorbet nashi
    18 €
  • Marrons »Inspiration Mont Blanc » glace aux noix
    18 €
Prix du restaurant Le Pavillon des Boulevards - Denis Franc
Prix moyen à la carte : 74 €
  • Prix des boissons
  • Coupe de champagne 18 €
  • Bouteille de champagne 100 €
  • Café 5 €
Cadre
Services

Réservation au restaurant Le Pavillon des Boulevards - Denis Franc

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Le Pavillon des Boulevards - Denis Franc

120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux

Encore plus d'informations

Comment y aller ?

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au vendredi)
Dîner : de 20h à 21h30 (sauf dimanche)

Groupes
Restaurant privatisable
NON
Maximum de personnes
28
En hausse
9,5/10
Table exceptionnelle
(106 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre, ambiance
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Très court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 95.9%
Repas
Profil
Promotion
Occasion
Trier les avis :
Sandrine T.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 20 janv. 2015

Sandrine T. - 10/10 : Fidèle à sa réputation, ce restaurant nous a servi un repas qui nous a enchanté tant par la qualité et l'originalité des plats servis que par l'excellence du service, notamment les conseils avisés du sommelier

Frederic Anne V.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 15 janv. 2015

Frederic Anne V. - 10/10 : 2eme fois ds c restaurant
Bien accueillis chaleureusement avec ma Femme.
Bel endroit sobre, convivial et calme.
Madame Franc à l'écoute et serveurs compétents, disponibles et pro.
Menu poissons à la carte et vins au verre accompagnés d'entre-mets. Accords délicieux.
Une très bonne soirée.

TONY P.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 10 janv. 2015

TONY P. - 9,5/10 : It's a must if your dinning in Bordeaux! Loved it!

Gaelle f.
Fin gourmet
6 avis
10/10
Date du repas: 10 janv. 2015

Gaelle f. - 10/10 : Le menu "Découverte" ne nous a offert que des bonnes surprises. Un vrai régal avec une cuisine inventive.

Josserand T.
Fin gourmet
4 avis
10/10
Date du repas: 9 janv. 2015

Josserand T. - 10/10 : si vous voulez goûter une cuisine de chef à un prix raisonnable, n'hésitez pas. C'est une très bonne adresse.

Christian B.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 8 janv. 2015

Christian B. - 10/10 : Très bien cuisine raffinée plats originaux on découvre des saveurs variées très agréables.
A découvrir. Prix en rapport !!

Alexis R.
Gourmet
3 avis
10/10
Date du repas: 19 déc. 2014

Alexis R. - 10/10 : Le chef mériterait deux étoiles. Excellent repas. Exceptionnel moment.

Jean T.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 9 déc. 2014

Jean T. - 9,5/10 : Tout était très bien sauf le prix de la flute de champagne prise en apéritif et facturée 18 Euros.... Vraiment exagéré....

Jean-pierre c.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 6 déc. 2014

Jean-pierre c. - 10/10 : excellente soirée, excellent accueil, cuisine de très bon niveau, un sommelier de très bon conseil,aucune fausse note, unanimité des huit convives

Christine R.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 1 déc. 2014

Christine R. - 10/10 : Excellent à tout point de vue

Jean-Luc M.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 22 nov. 2014

Jean-Luc M. - 10/10 : airelle expérience dans l'un des meilleurs restaurants de Bordeaux, accueil et équipe aussi agréables que professionnels, cuisine juste et très goûteuse. Nous reviendrons.

Mona m.
1er avis
1 avis
8/10
Date du repas: 8 nov. 2014

Mona m. - 8/10 : Misses music and dimmer lights, but the food is delicious, incredible ingredients and creation; Go!

Bernard d.
Gourmet
4 avis
10/10
Date du repas: 30 oct. 2014

Bernard d. - 10/10 : Tout était parfait de l'amuse bouche au petit canelé qui accompagne le café ! Un très agréable déjeuner !

Sandrine m.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 28 oct. 2014

Sandrine m. - 10/10 : restaurant formidable, tres bon accueil, a recommander

La table de
Patrick N.
Gourmet
3 avis
9,5/10
Date du repas: 20 oct. 2014

Isabelle Q. - 9,5/10 : Accueil fort sympathique, des amuses bouches et pré desserts très raffinés et des plats succulents, merci au somelier pour ses conseils avisés, une très bonne adresse

Nathalie t.
Gourmet
3 avis
9,5/10
Date du repas: 16 oct. 2014

Nathalie t. - 9,5/10 : Excellent diner: associations de mets et d'épices délicats, le tout joliment présenté. Une belle table à Bordeaux.

Yannick A.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 9 oct. 2014

Yannick A. - 8,5/10 : le sommelier est super "les autres serveurs sont un peu "coincése

Stephanie C.
Fin gourmet
5 avis
9,5/10
Date du repas: 2 oct. 2014

Stephanie C. - 9,5/10 : Restaurant au top. Nourriture excellente et saveurs très recherchées. Félicitations au chef et à son équipe. Très bon accueil également.

Jon v.
Fin gourmet
8 avis
10/10
Date du repas: 29 sept. 2014

Jon v. - 10/10 : Superb cooking. Faultless service. Only regret was that because of a torential downpour, we could not eat in the lovely garden. A wonderful restaurant!

La table de
Michael D.
Gourmet
4 avis
10/10
Date du repas: 29 sept. 2014

Lori K. - 10/10 : The best restaurant I ate in in France, and I ate in a lot of wonderful restaurants

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