Le Magasin aux Vivres

5, avenue de Ney 57000 Metz

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
45 €

8,9 / 10
Excellente table
( 20 avis )
Cette réservation vous rapportera 100 Yums

C'est très bon mais prix trop élevés 178€ pour 2 sans apéritif , sans entrée avec une 1/2...Christian H.

endroit historique et d'excellence. menu dégustation très équilibréLuc S.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
Le Magasin aux vivres est le restaurant de l’hôtel 4 étoiles, La Citadelle de Metz, installé dans la citadelle militaire de Metz. Datant de 1559, ce bâtiment accueillait un grenier ou magasin aux vivres, pour entreposer les réserves de la garnison. D’où le nom du restaurant.

Le bâtiment en impose autant de l’intérieur que de l’extérieur. Et côté cuisine, le Chef Christophe Dufossé compose des plats avec une virtuosité qui en font des œuvres esthétiques et gastronomiques.

Assiégez la citadelle de Metz le temps d’un repas !
Le Chef vous suggère
Nom du chef : Christophe Dufossé
  • Entrées
  • Cassolette gourmande
    40 €
  • Homard bleu court bouillonné / croque salade légumes crus et cuits
    48 €
  • Foie gras de canard " Maison Andignac " naturel au Crillon des Vosges
    41 €
  • Plats principaux
  • Langoustine de Loctudy snackée à l'unilatéral
    43 €
  • Volaille de Bresse en "3 Temps"
    42 €
  • Pommes de ris de veau rôtie au beurre salé
    45 €
  • DESSERTS
  • Parfait glacé caramel / Carambar, estomac Carambar
    18 €
  • Association fraise / tomate confite
    18 €
  • Texture chocolat, subtilité gingembre Yuzu
    18 €
Prix du restaurant Le Magasin aux Vivres
Prix moyen à la carte : 74 €

Réservation au restaurant Le Magasin aux Vivres

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Le Magasin aux Vivres

5, avenue de Ney 57000 Metz

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
à 3 minutes de la gare de Metz
Parking
Parking privé pour les clients

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au dimanche sauf samedi)
Dîner : de 19h30 à 22h
fermé le samedi midi.
Période de fermeture
Les 2 premières semaines de février et d'août

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
70
8,9/10
Excellente table
(21 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,2
Service
8,9
Cadre, ambiance
8,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 84.2%
Profil
Repas
Occasion
Promotion
Trier les avis :
Christian H.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 20 août 2014

Christian H. - 10/10 : C'est très bon mais prix trop élevés 178€ pour 2 sans apéritif , sans entrée avec une 1/2 btlle de vin
service surfait: une personne à l'accueil, une personne pour l'apéritif, une personne pour le vin, une personne pour la commande....ça plombe le coût mais c vrai c excellent

Christian F.
Gastronome
10 avis
7/10
Date du repas: 7 juin 2014

Christian F. - 7/10 : Cuisine un tantinet compliquée autour de produits soigneusement cuisinés

Luc S.
Fin gourmet
6 avis
9,5/10
Date du repas: 31 mai 2014

Luc S. - 9,5/10 : endroit historique et d'excellence. menu dégustation très équilibré

Mohamed a.
1er avis
1 avis
7,5/10
Date du repas: 14 févr. 2014

Mohamed a. - 7,5/10 : Beaucoup trop Cher pour la qualite Car ca n est pas un etoile
300 euro a 2. Sans bouteille de vin.....

La table de
Anne S.
Gourmet
3 avis
9/10
Date du repas: 25 janv. 2014

Jacques S. - 9/10 : pour ma part, j'aurais mis 10/10 à tous les items, mais ma femme a été, elle, très déçue par la volaille, qui était très sèche, le reste étant parfait

Sylvie C.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 4 oct. 2013

Sylvie C. - 8,5/10 : Mon mari et moi-même avons été ravis par notre repas dans votre restaurant. C'était succulent et les plats étaient superbement bien présentés.
Bravo

La table de
Thierry C.
Gastronome
24 avis
9,5/10
Date du repas: 27 sept. 2013

Thierry C. - 10/10 : Carte des vins riche, mais les prix grimpent trop vite. Hormis ce point, l'endroit est très recommandable.

Frédéric M. - 9/10

Arnaud S.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 13 sept. 2013

Arnaud S. - 10/10 : Parfait

Albert S.
Gourmet
10/10
Date du repas: 4 sept. 2013

Albert S. - 10/10 : Superbe !

Pierre G.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 15 août 2013

Pierre G. - 9/10 : Le Homard ne tient pas sa promesse

Olivier K.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 13 août 2013

Olivier K. - 10/10 : On voit tout de suite la différence quand un restaurant a des étoiles au Michelin ... Des mélanges de saveurs totalement inattendu ... Que du bonheur

ANNE D.
Fin gourmet
6 avis
7,5/10
Date du repas: 2 août 2013

ANNE D. - 7,5/10 : Nous étions déjà venus diner une fois et nous avions adoré donc nous y sommes retourné.
La cuisine est au top. Je pense sincèrement que ce chef est l'un des plus brillant de sa génération et très peu travaille la truffe aussi subtilement que lui. Niveau vin, le sommelier est très bien.
Mais le service!
Un serveur d'une nonchalance rare et qui vous annonce les plats avec l'enthousiasme de quelqu'un qui part pour l'échafaud. Il ne nous a même pas dit bonjour.Une serveuse nous donne les menus, sans explication on apprend en observant la table d'à coté qu'il y a une suggestion du jour.
De plus, Mlle quand vous discutez avec vos collègues près de l'entrée sachez que certains de vos mots du style "ca fait chier" cela s'entend.
Bref la cuisine y est excellente, à vrai dire la 1ere fois que nous sommes venus je me demandais pourquoi ils n'ont pas 2*. Mais le service que nous avons eu ce soir là n'était même pas digne du café du coin. L'équipe en cuisine mérite d'être bien mieux représentée que cela en sall

Claude b.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 24 juil. 2013

Claude b. - 9,5/10 : juste excellent !

Jerome P.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 20 juil. 2013

Jerome P. - 8,5/10 : Cadre très agréable , service et menu à la hauteur du lieu et de l' étoile méritée , très bon moment avec mon amoureuse , on a admiré le cadre de la citadelle et savouré le menu du début jusqu'à l'avant désert, suivi du désert et de sucreries maison qui fondent dans la bouche ... Au final , on en a eut avec plaisir pour notre investissement !

Paul f.
1er avis
1 avis
6/10
Date du repas: 19 juil. 2013

Paul f. - 6/10 : Très belle présentions des plats dommage que le gout ne suive pas. Nappe avec un trou et le serveur pas très chaleureux !

Stéphane D.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 18 juin 2013

Stéphane D. - 9,5/10 : Bon, mais un peu cher. Une carte des vins riche en diversité et en prix, et un apéritif onéreux : 40 euros les 2 coupes de champagne Moet et Chandon !!!

Patrice P.
Gourmet
4 avis
9,5/10
Date du repas: 1 juin 2013

Patrice P. - 9,5/10 : Cela fait plusieurs fois que nous dinons dans ce restaurant, la qualité est constante et le plaisir est toujours là. Seuls les desserts nous ont parus un peu en deçà par rapport au reste de la carte...

Réguia a.
Gourmet
3 avis
8,5/10
Date du repas: 27 avr. 2013

Réguia a. - 8,5/10 : Nous avons choisi la formule "terre et mer" à 70 euros avec boissons "prestige" à 70 euros et "découverte" à 35 euros. 1er conseil : choisissez votre formule avant de commander votre apéritif (nous nous sommes vus compter nos apéritifs qui pourtant étaient censés faire partie du forfait). En fait les apéritifs avaient été servis au dessert, de sorte qu'il nous a compté nos apéritifs en plus.
Autre remarque négative : les tables sont trop rapprochées et en plus nous avions des voisines plutôt bruyantes.Le rapport qualité/prix n'est pas intéressant: les portions étaient vraiment congrues (alors que je n'ai pas un gros appétit). Les mets étaient bons (le pain excellent), le personnel très aimable mais le sommelier peu loquace (nous aurions aimé qu'il nous parle un peu plus des vins que nous allions déguster plutôt que de se contenter de nous présenter la bouteille très furtivement). Nous étions venus il y a 7 ans et nous ne pensons pas y revenir de si tôt. Ça ne valait pas 280 euros pour 2 !

Elodie L.
Fin gourmet
5 avis
9,5/10
Date du repas: 16 mars 2013

Elodie L. - 9,5/10 : Nous avons été très satisfaits. Deux petits bémols: la volaille en amuse bouche que nous avons trouvé un peu fade et le granité au vin rouge dont nous n'avons pas aimé le goût. Mentions spéciales à l'entrée, à l'agneau et à la raviole de litchi!

Veronique F.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 15 févr. 2013

Veronique F. - 8,5/10 : A recommander pour une occasion d'exception

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