Le Calliope
6, rue de la Poste 63430 Pont-du-Château
Le foie gras poêlé est à recommander. Je regrette qu'il n'y ait plus le chariot de desserts. Michele R.
Le menu du marché deux plats était excellent. L'entrée à base de foie gras et d'artichauds... Pascal R.
En cuisine, c’est le Chef Rémi Baudis qui mène le navire, du haut de ses 15 ans d’expérience au service des cuisines de l’Etat, il vous restituera dans chaque plat son savoir-faire entre tradition et créativité. Il propose une cuisine gastronomique à petits prix, pour la rendre accessible au plus grand nombre.
Le service est discret et courtois. Tous les mardis et jeudis, le soir, les clients peuvent ramener leur propre bouteille de vin, à hauteur d'une bouteille par table.
- Entrées
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Barre de foie gras mi-cuit au sésame torréfié et socle de quinoa royal au Xérès10.5 €
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Risotto crémeux à la truffe et au jambon d'ici, foie gras poêlé à la fleur de sel et foin de légumes d'été10.5 €
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Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, pétales de tomates confites et beaux croûtons aillés10.5 €
- Plats principaux
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Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, pétales de tomates confites et beaux croûtons aillés14.1 €
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Burger de filet de bœuf aux cèpes et oignons rouges confits, Saint-Nectaire et hâtelet de tomates cerises légèrement huilé, sel vert17.5 €
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Flancs de canard rôti au poivre de Guinée, jus corsé et embeurré de Monsieur Joël, compotée de chorizo17.5 €
- DESSERTS
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Chariot de mini-desserts8.8 €
- Prix des menus
- Menu déjeuner la semaine Voir le détail15.3 € - 40 €
- Menu déjeuner le weekend Voir le détail29 € - 40 €
- Menu dîner la semaine Voir le détail29 € - 40 €
- Menu dîner le weekend Voir le détail29 € - 40 €
6, rue de la Poste 63430 Pont-du-Château
Dîner : de 19h45 à 22h (sauf sauf lundi, mercredi et dimanche)
Le foie gras poêlé est à recommander.
Je regrette qu'il n'y ait plus le chariot de desserts.
Le menu du marché deux plats était excellent. L'entrée à base de foie gras et d'artichauds aurait peut être méritée d'un peu de sauce à notre goût ! Sinon pour le reste, tout était parfait et l'accueil sympatique. Nous reviendrons.
trés bon, nous retournerons dans ce restaurant.
le désert est un peu en dessous par rapport au reste du repas
nous sommes toujours très satisfaits; autant par l'accueil que par la qualité et la présentation des plats
excellent restaurant néanmoins les St Jacques n'étaient pas assez chaudes et les desserts un peu en dessous du reste.
Une cuisine du marché, avec une carte revisitée chaque mois, des assiettes très bien dressées, une adresse à retenir
La décoration de la salle nous à beaucoup plus.
On avait déjà fait ce restaurant il y a 2 ans.. Rien de changé, tout est très bien. Le concept de leur carte est sympa et les recettes sont surprenantes.
nous y retournerons
Très bonne adresse, excellent repas, cadre agréable.
Calme et tres agreable salle classique
Cuisine bien présentée avec des produits de qualité
Formules variées 2 ou 3 plats . Chariot de desserts bien assorti.
Bon rapport qualité prix.
Point négatif : le carrelage de la salle un peu vielliot dénote avec le reste de la décoration.
Point positif : la farandole des desserts et sa crème spéculos vaut le détour.
Le menu du printemps vante avec succès les produits de la région mais malheureusement les vins auvergnats ne sont pas au niveau des mets qu'ils accompagnent.
Repas de bonne qualité, par contre l'accueil et les réflexions peu "diplomatiques" sont déplacées et de ce fait nous n'y retournerons pas.
Nous avons apprécié l'idée du menu spécial printemps avec vin compris et théoriquement accordé aux plats,mais ce dernier point
n'était pas à la hauteur; c'est bien de vouloir promouvoir les vins d'auvergne mais il aurait fallu soit choisir une meilleure qualité (surtout pour le rouge) soit choisir des mets en accord.
Cela reste une adresse intéressante.
je trouve la déco vieillaute!!! je m'attendais a autre chose niveau gustatif!!!! accueil très poli !!
Très bon moment autour d'une très bonne table
Nous sommes très satisfait de ce restaurant ou les plats sont excellents et le service agréable. Nous fêtions notre anniversaire de mariage et nous nous sommes vus offrir une coupe de Champagne ce qui est une délicate attention.
Deuxième expérience toute aussi satisfaisante que la première avec un changement de la carte. Une excellente soirée, merci.
Revenir à cette table est toujours un très grand plaisir pour nous.
L'aspect gastronomique n'est pas surfait.
Cadre calme, bien servi, table très bien présenter, repas bien servi et excellent pour moi ce restaurant est un endroit ou je reviendrait pour le plus grand plaisir...