Le Bistronome

9, rue du Pont Saint-Pierre 31300 Toulouse

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
24.9 €

9,1 / 10
Table exceptionnelle
( 156 avis )

cuisine délicate ; aux portions suffisantes ; soufflé au calvados divin ;Isabelle L.

Un restaurant qui s'attache à cuisiner des produits locaux et frais. Des plats simples et très...Violette J.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
LE RESTO – Le Bistronome à Toulouse est un restaurant en toute simplicité, qui aime cuisiner des bons produits frais et vous faire profiter de toutes leurs saveurs authentiques. Mini-hamburger de joues, flan de potimarron ou poire confite au vin, tout est fait maison.

LA CARTE – Le cochon, le poulet, le bœuf, le maquereau ou encore la poire, la pomme ou le chocolat, voici les intitulés atypiques des plats que vous retrouverez sur la carte. Mais que se cache-t-il derrière ces noms vastes et invitants à la curiosité ? Et bien des produits frais et locaux, tout simplement.

LE TERROIR – Comme vous l’aurez compris, ce qui compte avant tout chez le Bistronome c’est l’origine de ses produits. Engagé auprès de producteurs locaux il privilégie la qualité, et le bio !
Le chef vous suggère
  • Entrées
  • Cromesquis d'escargots, mousse d'ail
    11 €
  • Velouté de champignons, crème légère de Comté
    11 €
  • Ravioles de pot au feu
    11 €
  • Plats principaux
  • Tartare de bœuf au couteau
    19 €
  • Suprême de pintade, polenta aux légumes
    19 €
  • Joue de porc aigre doux, lentilles du Puy
    19 €
  • DESSERTS
  • Baba au rhum, fruits exotiques, mousse passion
    9 €
  • Religieuse aux chocolats
    9 €
  • Soufflé Calvados, sorbet aux pommes
    9 €
Prix du restaurant Le Bistronome
Prix moyen à la carte : 29 €
  • Prix des boissons
  • Demi bouteille d'eau minérale 3 €
  • Bouteille d'eau minérale 4.5 €
  • Verre de vin 4 € - 8 €
  • Bouteille de vin 10 € - 90 €
  • Coupe de champagne 9 €
  • Bouteille de champagne 48 €
  • Café 2 €

Réservation au restaurant Le Bistronome

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant Le Bistronome

9, rue du Pont Saint-Pierre 31300 Toulouse

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
Métro Saint-Cyprien République (MA)
Parking
Parking Vinci Saint-Cyprien

Moyen de paiement
Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Titres et chèques pour les restaurants

Horaires d'ouverture
Diner : de 19h30 à 22h (du mardi au samedi)

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
16
9,1/10
Table exceptionnelle
(156 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre, ambiance
8
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 96.1%
Promotion
Repas
Profil
Occasion
Trier les avis :
Violette J.
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 16 avr. 2014

Violette J. - 9,5/10 : Un restaurant qui s'attache à cuisiner des produits locaux et frais. Des plats simples et très bons. Choix de vins intéressant. Accueil très agréable. De maniére unanime, nous recommandons ce restaurant.

Isabelle L.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 15 avr. 2014

Isabelle L. - 9,5/10 : cuisine délicate ; aux portions suffisantes ; soufflé au calvados divin ;

Gwenael n.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 11 avr. 2014

Gwenael n. - 9,5/10 : Bon chef, super serveuse, très bon produits ! que du bon.

Mélanie E.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 4 avr. 2014

Mélanie E. - 9,5/10 : Très bonne cuisine et service agréable ! On s'est régalé ! Courrez-y !

Marilyne b.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 3 avr. 2014

Marilyne b. - 9/10 : Très très bon restaurant ... plats originaux, très bien présentés et surtout vraiment très bons.
Produits de bonne qualité, serveuse agréable et souriante. Seul petit point négatif, l'entrée est tellement bonne qu'on en demanderait encore ... pas assez copieuse... Tout de même Félicitation au chef cuisto !

Ken B.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 2 avr. 2014

Ken B. - 9,5/10 : I picked this place based on online reviews, and wow, it came through. A very elegant, flavorful style of food: traditional, yet with updated ideas and lovely presentation. Wines matched the food, and all this for a bargain price of about 40 euros each, wine included. I had a flavorful soup with meat raviolis, then filet de bar with risotto, then a calvados soufflé. Each was great, seriously. My guests went for pintade and lamb dishes, and although from Bologna, where one often eats well, they were really happy...

Chafic S.
Gourmet
3 avis
10/10
Date du repas: 25 mars 2014

Chafic S. - 10/10 : Waiting time is a bit long but it is definitely worth it!! All dishes are extremely good!

Stéphanie G.
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 15 mars 2014

Stéphanie G. - 9,5/10 : Ardoise très sympathique - choix restreint mais de qualité.
L'entrée etait excellente bien qu'en très faible quantité
Le plat (tarte de boeuf au couteau): le meilleur que j'ai eu mangé (et j'en ai eu mangé!!!) - Rajoutez quelques frites maisons pour la gourmandise ;-)
Serice très sympa - j'ai adoré l'ardoise indiquant les producteurs pour chaque produit! Une excellente adresse à découvrir absolument

Emmanuelle C.
Gourmet
4 avis
9/10
Date du repas: 14 mars 2014

Emmanuelle C. - 9/10 : Plats de très bonne qualité, mais les odeurs de cuisine sont trop présente et le service un peu long !
On y a passé une excellente soirée quand même...

Aurelia n.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 13 mars 2014

Aurelia n. - 9/10 : Des produits de grande qualité, des propositions savoureuses, servies rapidement et avec le sourire.
Rien à redire, si ce n'est peut être la décoration qui est plus que minimaliste, elle gagnerait à être plus travaillée pour un lieu plus cosy.
A recommander vivement

Franck N.
Gastronome
16 avis
9,5/10
Date du repas: 11 mars 2014

Franck N. - 9,5/10 : Les plats sont de très bonne qualités. Rien a redire, tout est frais et très bon.
Une petite touche déco pour rendre le cadre plus cosi serait bienvenue.

Marina v.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 11 mars 2014

Marina v. - 9,5/10 : très bon resto pour un repas en amoureux

Frédéric G.
Gourmet
4 avis
9,5/10
Date du repas: 7 mars 2014

Frédéric G. - 9,5/10 : Nous avons passé une excellente soirée. L'accueil des plus souriants, cuisine ouverte comprise, et la qualité des plats bien exécutés y ont largement contribué. Merci à toute l'équipe.

SANDRINE G.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 6 mars 2014

SANDRINE G. - 9,5/10 : Très bonne cuisine avec des produits de qualité. L'accueil est sympa. Seul bémol : les courants d'air dans le restaurant. Très bonne adresse.

Aurélie D.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 15 févr. 2014

Aurélie D. - 10/10 : Très bon restaurant et carte originale. De l'entrée au dessert, je me suis régalée !

Virginie D.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 14 févr. 2014

Virginie D. - 9/10 : Accueil très sympathique le serveur se plie en quatre pour satisfaire ses clients dommage qu'il parte bientôt.
Très bonne qualité des produits et des plats proposés.
Merci à toute l'équipe pour ce moment

Didier S.
Gastronome
17 avis
7,5/10
Date du repas: 1 févr. 2014

Didier S. - 7,5/10 : Un chef avec un potentiel certain Cuisine simple et maitrisée avec de bons produits Dommage de gâcher le plaisir du gout par des odeurs de cuisine mais surtout de chauffage (gaz ? alcool ?)

Sébastien B.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 28 janv. 2014

Sébastien B. - 8,5/10 : Petit restaurant fort sympathique. Une carte alléchante, des plats plus que corrects pour un budget raisonnable! J'y retournerai ;-)

Sarah N.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 24 janv. 2014

Sarah N. - 9,5/10 : Un restaurant très agréable. Excellents produits cuisinés simplement mais avec brio. Un accueil très sympathique !

Dorian l.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 16 janv. 2014

Dorian l. - 9,5/10 : Suite à différents conseils (éclairés), nous sommes allés diner dans ce restaurant intime qui ne paye pas (forcément) de mine de l'extérieur. Bonne pioche! A l'intérieur, l'ambiance est décontractée grâce à une équipe jeune et souriante dont la qualité de sa cuisine (à base de produits frais) n'a d'égale que son bon goût en matière de vin. Mention spéciale pour les conseils très avisés en matière de whisky. Encore merci et félicitations à l'équipe

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