La Réserve au Pavillon du Château Raba

35, rue Rémi Belleau 33400 Talence

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
22 €

8,6 / 10
Excellente table
( 49 avis )
Cette réservation vous rapportera 100 Yums

Cadre champêtre et vie de chateau au coeur de Talence Plats délicats . Les mignardises du...PASCALE F.

Merci, pour ce moment de plaisirs !!!Peggy S.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
L'hôtel restaurant «La Réserve» au Pavillon du Château Raba vous propose une escale gourmande et inventive. Datant du 19e siècle, cette demeure jouit d'un emplacement idéal dans un parc boisé de 2 hectares au cœur de l’appellation Pessac Léognan, à Talence.

Le Chef et son équipe vous surprendra par sa cuisine ludique. Détournant les clichés de la cuisine du Sud-Ouest, il redonne une âme à des plats oubliés.

Un lieu unique et inoubliable où convier vos proches pour célébrer des occasions spéciales...
Le chef vous suggère
  • Entrées
  • Tomate déclinée, herbes potagères, vinaigrette framboise
    16 €
  • Le foie gras du Périgord, pomme Granny Smith et poivre rare
    21 €
  • Saumon d'Ecosse, juste cuisson, parfumé au Nori, rafraîchi au concombre
    19 €
  • Plats principaux
  • Pigeon rôti, moelleux de maïs et vinaigrette cacao
    25 €
  • Cabillaud, crême de chou-fleur aux agrumes
    20 €
  • Maigre rôti, rhubarbe, sésame grillé et oignons
    22 €
  • DESSERTS
  • Sablé caramel cacahuète
    11 €
  • Pause chocolat menthe
    11 €
  • Macaron framboise et mascarpone
    11 €
Prix du restaurant La Réserve au Pavillon du Château Raba
Prix moyen à la carte : 37 €
  • Prix des boissons
  • Demi bouteille d'eau minérale 4 €
  • Bouteille d'eau minérale 6.5 €
  • Verre de vin 6 € - 9 €
  • Bouteille de vin 15 € - 1350 €
  • Coupe de champagne 13 €
  • Bouteille de champagne 70 €
  • Café 3 €

Réservation au restaurant La Réserve au Pavillon du Château Raba

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

Plan et adresse du restaurant La Réserve au Pavillon du Château Raba

35, rue Rémi Belleau 33400 Talence

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
Tram ligne B à 800m, ligne bus N°10,21,35
Parking
Sur place

Moyen de paiement
Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h00 à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h00 (tous les jours)

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
55
8,6/10
Excellente table
(46 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
8,5
Service
8,8
Cadre, ambiance
8,9
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 84.1%
Repas
Profil
Occasion
Promotion
Trier les avis :
PASCALE F.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 16 juil. 2014

PASCALE F. - 10/10 : Cadre champêtre et vie de chateau au coeur de Talence
Plats délicats . Les mignardises du café gourmand sont un peu trop sucrées à mon goût.

Peggy S.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 19 juin 2014

Peggy S. - 10/10 : Merci, pour ce moment de plaisirs !!!

Delphine a.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 11 juin 2014

Delphine a. - 10/10 : ce restaurant est un petit bijou situé à deux pas de la rocade il offre le calme. Nous avons diné sur la terrasse face au jardin avec un étang ou se baladaient des cygnes. Le repas et le service au top mais pas pour toutes les bourses .

David V.
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 9 mai 2014

David V. - 9,5/10 : C'était un vendredi soir de grand WE, donc (très très) calme ! Très bon accueil, service prévenant et très sympathique. Excellents plats, agrémentés de petites découvertes pendant les attentes. Prix en rapport avec les prestations, le cadre et le service. J'en suis sorti enchanté.

Sandrine a.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 26 avr. 2014

Sandrine a. - 10/10 : Excellent restaurant que j'ai très apprécié. Cuisine originale et très savoureuses à refaire.

Marie C.
Gourmet
2 avis
7,5/10
Date du repas: 24 avr. 2014

Marie C. - 7,5/10 : Un cadre charmant, un agréable moment. Seul petit bémol peut-être, le contenu des assiettes manque un poil d'étoffe. Elles mériteraient d'être un peu plus copieuses.

Christiane G.
Fin gourmet
5 avis
9,5/10
Date du repas: 3 avr. 2014

Christiane G. - 9,5/10 : Comme toujours, un accueil attentif, classe et sympathique à la fois. Des mets de qualité, bien présentés. Nous avons eu la chance et l'honneur d'échanger quelques mots avec le Chef et le féliciter pour sa cuisine. Bien sûr, cet établissement est à recommander. Merci à tout le personnel.

Damien H.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 14 févr. 2014

Damien H. - 9,5/10 : Très bon restaurant. Le repas était bon du début jusqu'à la. Bon accueil. Seul bémol le prix, un peu cher. Mais restaurant à refaire malgré ça :)

Rossi l.
Gourmet
2 avis
8/10
Date du repas: 24 janv. 2014

Rossi l. - 8/10 : Plats chers, desserts corrects. Les aperitifs, verres de vin, l eau et les cafés vont gonfler la note de manière exhorbitante. Les plats et desserts sont bons. A tenter en version brasserie pour reposer le portefeuille.

Alain B.
Gastronome
25 avis
7/10
Date du repas: 19 janv. 2014

Alain B. - 7/10 : Prix élévé (100€ pour 2 sans les vins) pour une cuisine sans grande recherche. Les quantité sont à peine suffisantes.
Seulement 2 Saint Jacques en entrée, le foie gras est bon mais la part n'est pas très copieuse. Le morceau de boeuf est servi sans sauce d'accompagnement avec 4 grosses pommes de terre coupées façon grosse frite. Le bar est très bon mais le risotto servi avec est trop cuit. Les desserts sont bons. Le décor est agréable.

Stephane D.
Gastronome
15 avis
9/10
Date du repas: 18 déc. 2013

Stephane D. - 9/10 : tres bonne adresse

Bruno L.
Gourmet
2 avis
5/10
Date du repas: 15 déc. 2013

Bruno L. - 5/10 : Un cadre qui laisse espéré à l'arrivée, un service correct mais nous n'avons pas adhéré à la cuisine futuriste. pour nous manque de saveur et cuisson autant pour les légumes que le perdreau.même le dessert ne nous fera revenir à cette adresse.

Philippe S.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 6 déc. 2013

Philippe S. - 10/10 : Belle demeure ancienne au milieu d'un parc, à proximité de Bordeaux et de la rocade. Accès facile et parking privé. Nous n'avons testé que le restaurant qui est d'excellente facture. Pour le dîner, 4 plats principaux de 20 à 25 €. Autant d'entrées (17 à 22 €) et de desserts (11€). Décor sobre et élégant. Espace important entre les tables. Service soigné, et sans reproche. Personnel nombreux et attentionné. Adresse qui mérite plus de renommée.

Gaëlle E.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 23 nov. 2013

Gaëlle E. - 10/10 : Excellent, créatif, subtilité d'association des produits, fraîcheur : à refaire aux beaux jours pour profiter de la vue sur le parc, voire y faire une promenade digestive

Hugues d.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 3 nov. 2013

Hugues d. - 9/10 : l'accueil est sympathique et les mets délicieux , c'est un restaurant à recommander ,également pour son calme

La table de
Nathalie P.
Fin gourmet
5 avis
9/10
Date du repas: 19 oct. 2013

Ornella T. - 9/10 : Le service était parfait, le cadre très agréable, les plats très bien présentés mais certains légèrement décevant par rapport à tout le reste.
Le velouté de châtaignes était un régal.

Escouteloup J.
Gourmet
3 avis
8/10
Date du repas: 4 oct. 2013

Escouteloup J. - 8/10 : Cuisine de qualité supérieure, présentation des plats très soignée, quantité très étudiée, service agréable et très impersonnel, plateau de fromages cher car ordinaire. Le vin servi est de qualité (Château d'Eck). Le plus est dans le cadre du château…Le prix est supérieur au raisonnable car la carte est un peu "pauvre" dans sa variété. Les qualités de préparation présagent d'une évolution certaine sous réserve de quelques ajustements…

Dumazet L.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 3 oct. 2013

Dumazet L. - 10/10 : Ambiance romantique, 7 tables uniquement dans la salle, une belle hauteur de plafond. Le menu gastronomique est parfait pour le soir, avec ses 2 entrées dont une surprise du chef. Accompagné de Pessac-Leognan blanc, puis rouge. Un vrai moment de plaisir. Je recommande ++

Lionel C.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 28 sept. 2013

Lionel C. - 9,5/10 : très bon restaurant gastronomique pour un prix assez raisonnable : diner romantique madame a préféré la pièce de bœuf au poisson et elle a eu raison ; la viande est un vrai un délice et je n'ai jamais vu une viande pareille ou il possible de la découper à la fourchette ! )

Par contre l'écrasé de courgette à la menthe qui accompagne le St Pierre EST A DECONSEILLER car il m'a rendu malade toute la soirée !

a part cela les plats s'enchainent dans une profusion de saveur qui laissent pantois et réveur. nous avons passé une excellente soirée

François Pierre L.
1er avis
1 avis
8/10
Date du repas: 26 sept. 2013

François Pierre L. - 8/10 : Cadre délicieux, terrasse très romantique, personnel à l'écoute, discret et efficace, idéal pour une soirée en tête à tête

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