La Poissonnerie

Une carte appétissante, dommage qu'il n'y avait plus d'huîtres, produit phare de la carte. Un peu cher compte tenu du manque d'intimité (tables proches les unes des autres), on peut partager la conversation des voisins !

Nous avons adoré les huîtres chaudes à la truffade, les poissons étaient également parfaits et nous avons gardé très longtemps en bouche la légèreté et le parfum du soufflé au citron, le tout accompagné d'un délcieux Chinon. Une très bonne soirée.

Une qualité des plats et des saveurs exceptionnelles, un personnel trés sympathique, même s'il a fallu réclamer le pain en début de repas.
Un cadre un petit peu etriqué et donc un petit peu bruyant.
Les prix sont ce qu'ils sont, mais est-il possible de mettre un juste prix sur de telles saveurs?

Deux petits bémols par rapport a la game : les tables vraiment très petites et le chauffage un peu bruyant quand il se met en route.
Par contre m. Scavinner est au top !

Nous n'avons pas été déçus. Nous avons mangé du poisson de qualité et bien présenté et bien accomodé. Les tables sont un petit peu exigües, et malgré tout le prix est assez élevé. Ceci étant dit, c'est le prix à payer pour "bien manger", et se faire plaisir de temps en temps. Accueil sympathique en sus.

Service beaucoup trop rapide... Dommage !

Excellent restaurant avec des plats raffinés et très bien présentés ou les mélanges de saveurs et de gouts se marient avec un grand plaisir.

LE restaurant porte bien son nom. et on apprécie les petits "intermèdes" : amuses bouches, "Pré-dessert"...

Pour ma 1ère exoérince avec La Fourchette, je suis particulièrement satisfaite. Cadre très agréable, ambiance intimiste, personnel attentionné, cuisine excellente et petits à-côtés qui font plaisir. Prix un peu élevés mais mérités. À recommander

Bon accueil, cuisine sans surprises, cadre un peu froid .
C'est un restaurant spécialisé poisson frais donc il est fortement recommandé de réserver pour être sûr d'avoir le choix et il vaut mieux ne pas arriver après 20h.

Vraiment délicieux, rien à redire à ce niveau là, bien au contraire. Un service irréprochable mais un peu trop présent, les serveurs viennent plusieurs fois au cours d'un même plat pour s'assurer que nous ne manquons de rien. Dans l'idée, c'est très bien, mais au final on se sent souvent dérangés...

Accueil et gentillesse sont au rendez-vous. L'excellence des mets ne fait qu'ajouter à la qualité de cet Etablissement qui mérite d'être connu. Cuisine recherchée et raffinée très appréciée.

C'est relativement cher, mais ça le vaut.Le rapport qualité/prix est très favorable.
Accueil très sympathique, qualité et présentation des mets de haute tenue.
Un seul bémol, les tables sont un peu petites et ne permettent pas d'amples mouvements. On est un peu crispé à l'idée de renverser ou casser la belle vaisselle !

accueil un peu obséquieux, mais efficace

Repas très agréable de A à Z, les plats étaient parfaitement maitrisés. Leur en alternance avec des mignardises (salées, ou sucrées) a été très appréciée. Un seul petit bémol seulement sur le prix assez élevé des boissons (hors vins).

Très bonne adresse. De belles découvertes culinaires, une ambiance très calme, et un service très professionnel.

Très bon accueil repas délicieux un très bon moment. Une très bonne adresse à refaire.

A conseiller.

Fraîcheur et qualité des mets irreprochables

Une vraie bonne cuisine délicate respectant le gout des produits et sans affectation