La Fine Fourchette

52, rue Georges Clémenceau 14700 Falaise

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
18 €

8,4 / 10
Très bonne table
( 7 avis )

TRès bon accueil. Ambiance sympathique, Le menu est à la hauteur de la réputation du lieu.Michel J.

Excellent, très bonne cuisine , nous reviendrons avec plaisirPaul B.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
La Fine Fourchette vous accueille tous les jours midi et soir dans la petite ville de Falaise dans le Calvados. Vous découvrirez un restaurant au décor attrayant et à l’ambiance conviviale.

Le Chef Gilbert Costil ainsi que son fils Freddy, second en cuisine, cuisineront des plats savoureux pour les fins gourmets. Maniant aussi bien la préparation du poisson que celle de la viande, ils ont créé une carte exhaustive pour combler toutes vos envies.

Distinguée par de nombreux guides comme le Bottin Gourmand ou bien le Pudlo, cette table vaut assurément le détour si vous ne la connaissez pas encore !
Le chef vous suggère
  • Entrées
  • Foie gras poêlé au pain d'épices aux asperges sauvages, consommé de canard
    24 €
  • Tarte sablée de coquilles Saint-Jacques et langoustines marinées au thym et juste servies tièdes, vinaigrette d'agrumes et salade d'herbes
    23 €
  • 6 huîtres de pleine mer et crème aigrelette ou vinaigre d'échalotes
    14 €
  • Plats principaux
  • Le turbot aux champignons des bois, pommes de terre Charlotte, jus de langoustines
    27 €
  • La sole citronnée, tagliatelles de légumes et pâtes fraîches
    27 €
  • Selle d'agneau grillée en croûte d'herbes, polenta moelleuse, sauce tomate romarin
    25 €
  • DESSERTS
  • Feuillantine au chocolat, chantilly parfumée à la mélisse, minestrone de fruits frais, sorbet cerise
    10 €
  • Macarons aux trois parfums, glace à la fraise Tagada
    10 €
  • Pomme poire pochées à la Créole, crème vanille, glace caramel beurre salé
    10 €
Prix du restaurant La Fine Fourchette
Prix moyen à la carte : 19 €
Guides et labels
Style et ambiance

Réservation au restaurant La Fine Fourchette

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

MENUS ET FORMULES

Menu "Retour du Petit Marché" 18€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

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Menu "Traditions et produits de saison" 33.50€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

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Menu "des Chefs" 40€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

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Menu "Trophée national du Homard" 54.50€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

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Plan et adresse du restaurant La Fine Fourchette

52, rue Georges Clémenceau 14700 Falaise

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Parking
Oui

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours midi et soir
Période de fermeture
Du 16.02 au 06.03.2011

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
80
8,4/10
Très bonne table
(7 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
8,9
Service
8
Cadre, ambiance
8
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 83.3%
Profil
Promotion
Repas
Occasion
Trier les avis :
Michel J.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 24 déc. 2013

Michel J. - 10/10 : TRès bon accueil. Ambiance sympathique, Le menu est à la hauteur de la réputation du lieu.

Paul B.
Gastronome
11 avis
9,5/10
Date du repas: 17 août 2013

Paul B. - 9,5/10 : Excellent, très bonne cuisine , nous reviendrons avec plaisir

Olivia M.
Fin gourmet
8 avis
9/10
Date du repas: 6 juil. 2013

Olivia M. - 9/10 : Carte un peu chère mais heureusement menu abordable aux mets raffinés.

Michel B.
Gourmet
2 avis
9/10
Date du repas: 24 mars 2013

Michel B. - 9/10 : Suggestion : Prévoir les cartes de menus sans TARIFS pour les Invités de la Personne ayant réservé

Jean C.
1er avis
1 avis
6,5/10
Date du repas: 21 déc. 2012

Jean C. - 6,5/10 : Nouveaux riches

Alain D.
Gastronome
24 avis
9/10
Date du repas: 28 juil. 2012

Alain D. - 9/10 : Après avoir pris notre apéritif, une mise en bouche nous a été proposé à l'ensemble de la table (Non prévue). A la fin du repas, un digestif à base de calvados et de fruits rouge, nous a été offert. L'ensemble du repas fut de grande qualité et bien servi par du personnel compétent.

Jacky O.
1er avis
1 avis
3/10
Date du repas: 2 juin 2012

Jacky O. - 3/10 : malgré une réservation d'une semaine nous nous sommes retrouvé dans une piéce à l'étage sans rapport avec le restaurant ( 3 chaises différentes à notre table ) particulierement deçu par les
desserts. Vu notre mécontentement 4 coupes de champagne nous on étaient offertes.

Catherine v.
Gourmet
2 avis
9/10
Date du repas: 10 mars 2012

Catherine v. - 9/10 : Bonne surprise, le chef est venu discuter à la fin.

Guyot V.
1er avis
1 avis
5/10
Date du repas: 3 mars 2012

Guyot V. - 5/10 : Trop de saveurs mélangées dans les plats. On finit par ne plus reconnaître le plat attendu.
La propreté des couverts et verres laisse à désirer.
Le service de l'apéritif (bouteille apportée à table) laisse à désirer.
Le serveur (qui gére les vins et le fromage) est un peu trop pédant et n'a pas du tout le contact avec sa clientèle.
Pas d'intimité due à l'étroitesse du restaurant.

Finalement, très cher par rapport à la qualité attendue.

Jean-guy M.
Gastronome
29 avis
6,5/10
Date du repas: 29 déc. 2011

Jean-guy M. - 6,5/10 : Les efforts sont évidents la bonne volonté est là, il manque un petit quelque chose de savoureux qui placerait la Fine Fourchette au-dessus de la moyenne des bons petits restaurant.

Juliette P.
Gastronome
35 avis
9/10
Date du repas: 30 oct. 2011

Juliette P. - 9/10 : Belle décoration, bonne table romantique , à refaire et à conseiller

Guillaume M.
Gastronome
19 avis
8,5/10
Date du repas: 18 sept. 2011

Guillaume M. - 8,5/10 : Il a fallu expliquer que le site lafourchette proposait un menu a 29€ que nous avions réservé.

Alan B.
Gourmet
4 avis
10/10
Date du repas: 20 août 2011

Alan B. - 10/10 : Nous retournons.

Catherine C.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 15 juil. 2011

Catherine C. - 9/10 : Découverte de passage très agréable, nous reviendrons, notamment dans le cadre des soirées d'été à thème.

Christian M.
1er avis
1 avis
8,5/10
Date du repas: 29 juin 2011

Christian M. - 8,5/10 : Dans l'ensemble c'est bien, voire très bien. Par contre, le pain confectionné sur place était "ordinaire" et le magret de canard un peu trop cuit et le dessert (specialité du chef) bien présenté et original comportait des ingrédients trop acide qui cachait la finesse de la crème brulée.

Fréderic A.
1er avis
1 avis
9/10
Date du repas: 11 juin 2011

Fréderic A. - 9/10 : Encore une très bonne soirée en famille dans ce restaurant où les mets frisent la perfection. Nos papilles ont été comme à chaque fois surprises par des symphonies de goûts nouveaux et d'alliances originales(par ex: saumon mariné et glace banane, persil). Avec le souci permanent d'offrir des saveurs inoubliables. Le tarif abordable n'empêche pas le cuisinier d'offrir à chacun une mise en bouche toujours de très grande qualité et la maîtresse des lieux de partager sa liqueur à base de calvados et de fruits rouges. Je salue ce restaurant qui offre à tous la possibilité de faire l'expérience d'une cuisine gastronomique a prix non astronomiques. Pour nous, sans aucun doute la meilleure maison du Calvados. un grand merci au talent de Freddy le cuisinier et au service toujours impeccable qui ne manque pas de présenter chaque plat aux convives.

Marie-hélène G.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 16 avr. 2011

Marie-hélène G. - 10/10 : Il y avait quelques années que je n'étais pas venue et j'ai retrouvé l'accueil, la qualité , le service et les saveurs toujours aussi parfaits.

Philippe S.
1er avis
1 avis
9,5/10
Date du repas: 9 janv. 2011

Philippe S. - 9,5/10 : Un acceuil chaleureux pour ce "petit" restaurant convivial, voire familial; carte originale, des saveurs délicieuses et une utilisation de "vieux" légumes font de cet établissement un lieu surprenant.

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