L'Ane Rouge
7, quai des Deux Emmannuel 06300 Nice
Très bon restaurant, calme et accueillant Christiane T.
Mérite d'être découvert, excellents mets, vin et service. Sébastien R.
Venez découvrir le port et la colline du château depuis sa terrasse.
La cuisine gastronomique, inventive et spontanée de Michel Devillers est élaborée sur place avec des produits frais, du terroir et de la mer.
- Entrées
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La soupe au pistou accompagnée d’une tomate farcie à la crème de basilic18 €
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La salade de rouget sur une tarte sans fond à l'avocat22 €
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L'oeuf mollet croustillant au jus de truffe26 €
- Plats principaux
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Le Saint-Pierre braisé aux artichauts de pays cuits en barigoule34 €
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Le calamar sauté, spaghettis à l'encre cuits à la ficelle, sauce vierge24 €
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La belle pièce de bœuf à l’echalote, pomme Pont-Neuf39 €
- DESSERTS
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Le craquelé moelleux de chocolat tiède, crème vanille, caramel et fleur de sel12 €
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Les premières fraises sur un sablé breton, mousseline à la fleur d'oranger15 €
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Le croquant aux milles graines, poire confite, chutney à la rhubarbe15 €
7, quai des Deux Emmannuel 06300 Nice
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf mercredi)
Très bon restaurant, calme et accueillant
Mérite d'être découvert, excellents mets, vin et service.
Trés satisfait, merci
Bon repas, du goût et des saveurs originales. Service agréable.
Carte originale. Maitrise des plats avec des produits frais et de bonne qualité.
Gestion du service peu professionnelle avec beaucoup d'attente et peu d'attention.
Belle carte des vins.
Table excellente mais un soir de St Valentin l’affluence était aussi présente. Addition cependant une peu salée. A recommencer.
Personnel de salle stressé on se demande pourquoi.
Aucune chaleur ambiante.
Plats présenté originaux mais guère enthousiasmant.
Nous avons réellement apprécié nos choix dans le cadre du menu Affaires qui présente un rapport qualité/prix très intéressant.
Nous retenons avant tout que nos plats étaient très goûteux mais aussi originaux, avec une présentation recherchée.
Nous avions réservé pour le service de 13h30 et malgré cette contrainte nous avons été réellement très bien accueillis. Nous avions avec nous un bébé (sage) et toute l'équipe nous a rendu tous les services nécessaires avec le sourire.
Nous y retournerons pour une pause face au port pour profiter aussi du décor sobre et design à la fois !
Carte pas assez riche et diversifiée - manque de choix - le chef n'est même pas passé aux tables malgré le peu de monde.
Service et cuisine de qualité.
Le vin sélectionné sur la carte était en rupture.
Un délai d'attente inexplicable et inexpliqué pour le plat principal (40 minutes).
Le déséquilibre de moyens déployés entre service en salle et en cuisine peut laisser soupçonner le souhait d'obtenir une * au guide Michelin. Ce qui est, à mon avis, une grave erreur quand on connait la nette dégradation des évaluations de ce même guide.
Ça a été le meilleure restaurant que j'ai mange à Nice. Grâce à LaFourchette j'ai reçu un bon prix avec le vin inclus.
J'avais réservé avec promotion, mais j'ai pris le menu supérieur. La promotion n'est pas indiquée sur le menu, il faut la demandée.
Repas à l'heure du déjeuner et heureuse surprise le menu à 35 euros est délicieux, entrée plat dessert et apéritif offert.
Les plats à la carte sont relativement coûteux mais la cuisine est succulente!
Je conseille.
Toujours égal... C'est toujours un moment de plaisir ici.
Restaurant gastronomique parfait pour un diner en amoureux, très classe avec une vue sur le port et un service impeccable.
J'ai fait découvrir le restaurant à mes amis qui le feront certainement découvrir à d'autres; très satisfaisant et à bientôt!
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