Claude Darroze
95, cours du Général Leclerc 33210 Langon
Tout était parfait dans l'assiette, qualité, présentation etc...Un reproche la quantité de... ERIC S.
très agréable, dans l'assiette comme pour le service. Nous y retournerons avec plaisir. Daniel G.
Issu d’une famille célèbre pour sa gastronomie, le Maître de Cuisine Claude Darroze n’a qu’une idée en tête : vous faire partager sa passion en vous faisant découvrir des mets raffinés aux saveurs du Sud-Ouest. La carte vous fait de belles promesses, avec entre autres la raviole de homard et sa sauce au coulis de crustacés…
Pour un séjour de charme, n’hésitez pas à passer la nuit dans l’une des chambres de cet établissement, vous serez conquis…
- Entrées
-
L’Œuf de Poule poché, Pomme de Terre écrasée « à la Fourchette » aux Morilles Fraiches34 €
-
Ravioles de homard et petite fricassée sauce au coulis de crustacés30 €
-
Foie Gras de Gascogne, Poivre et Sel de Guérande, Confiture d’Oignons au Vin de graves28 €
- Plats principaux
-
Sole cuite à l’Arête, Farcie, Champignons & Noisettes torréfiées, Foie Gras poêlé38 €
-
Le homard breton rôti de notre vivier, sa queue farcie, sauce corail aromatisée a l'estragon (servie pour 2)45 €
-
Pigeon farci au Foie Gras, rôti, Cuisse Confite, Gnocchis de Pommes de terre & Févettes34 €
- DESSERTS
-
Soufflé léger au Grand Marnier16 €
-
Fraisier aux Saveurs d’Huile d’Olives et Basilic16 €
-
Délice au Chocolat Grand cru & Noisettes Caramélisées, Glace au Caramel de Carambar18 €
- Prix des menus
- Menu déjeuner la semaine Voir le détail40 € - 85 €
- Menu déjeuner le weekend Voir le détail40 € - 85 €
- Menu dîner la semaine Voir le détail40 € - 85 €
- Menu dîner le weekend Voir le détail40 € - 85 €
- Prix des boissons
- Demi bouteille d'eau minérale 5 €
- Bouteille d'eau minérale 6.5 €
- Verre de vin 8 € - 12 €
- Bouteille de vin 28 € - 30000 €
- Coupe de champagne 14 €
- Bouteille de champagne 65 €
- Café 4.5 €
95, cours du Général Leclerc 33210 Langon
Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)
Aucun commentaire n'a été déposé
Aucun commentaire n'a été déposé
Tout était parfait dans l'assiette, qualité, présentation etc...Un reproche la quantité de produit dans l'assiette un peu légére à mon goût en rapport au prix et à un bon apétit comme le mien.
Aucun commentaire n'a été déposé
très agréable, dans l'assiette comme pour le service.
Nous y retournerons avec plaisir.
Si l'environnement extérieur du restaurant n'est pas très attrayant, le déplacement "gastronomique" est largement justifié par l'accueil, le service - attentif - et la qualité des mets, tous excellents, bien présentés et à la saveur remarquable. Rien ne nous a déçu. Nous y retournerons.
cuisine recherchée,excellente table, très bon rapport qualité prix, table à recommander dans la région bordelaise
Aucun commentaire n'a été déposé
Aucun commentaire n'a été déposé
Aucun commentaire n'a été déposé
Aucun commentaire n'a été déposé
Aucun commentaire n'a été déposé
tres bon restaurant, a refaire sans hesitations!
une institution en aquitaine, plats tres classique et parfaitement maitrisés. nous y reviendrons
agreable nous reviendrons avec plaisir.
Aucun commentaire n'a été déposé
Aucun commentaire n'a été déposé
parfait comme d'habitude
Agnès L. - 8,5/10 : tres bien nous y reviendrons!
Frederic - 9,5/10 : Très bonne adresse sur Langon on y mange super bien mais il faut prévoir un mini de 42 euros pour le premier menu. Je le conseille pour ceux qui aime la bonne cuisine.
Un moment de jouissance des papilles inoubliable, ce restaurant étoilé est à la hauteur de sa réputation. La qualité des aliments, l'originalité des plats et les saveurs qui s'en échappent sont tout simplement divins, sans oublier une carte des vins à couper le souffle, à laquelle un sommelier saura vous initier si vous osez... Malgré le coût du repas, certes élevé, on ne peut rien regretter ou reprocher à cette table qui nous a fait passer deux heures et demi de dégustation magique. Avis aux amateurs !
- 1
- 2
