Château d'Apigné Les Tourelles
Chateau d'Apigné 35650 Le Rheu
très belle soirée tant pour le cadre ,la cuisine et le personnel sympatique et attentionné! Christine v.
Cuisine juste et inventive ! Tres bon Serge G.
Le Chef vous confectionne une cuisine française entre tradition et modernité. Vous serez agréablement surpris par les assemblages de saveurs, c’est un régal pour les yeux comme pour les papilles.
Une adresse à retenir pour une escapade romantique. L’établissement vous accueille aussi pour des repas de groupe et dispose de divers espaces privatifs.
- Entrées
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La Salade d'Hiver aux fruits de Mer24 €
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La Daurade Royale marinée aux agrumes et gingembre, pock choï croquant et moutarde aux algues25 €
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Le Foie gras escalope poêlée, mangue et jeune poireau, craquant au poivre de Madagascar25 €
- Plats principaux
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La Joue de Porc Braisée (poitrine rôtie et purée de topinambour28 €
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Les langoustines dorées, salade de sucrine et pomelos, caramel aux agrumes et émulsion au Yusu28 €
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Le Demi pigeon, risotto de céleri à la truffe noire, cromesqui aux herbes et réduction de dattes32 €
- DESSERTS
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Le Dulcey (dessert au chocolat blond et parfum de café)12 €
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La Poire William en déclinaison12 €
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Le Soufflé mandarine, ganache chocolat et glace au poivre vert de Sichuan12 €
- Prix des menus
- Menu déjeuner la semaine Voir le détail19 € - 56 €
- Menu déjeuner le weekend Voir le détail19 € - 25 €
- Menu dîner la semaine Voir le détail19 € - 56 €
- Menu dîner le weekend Voir le détail35 € - 56 €
Réservation au restaurant Château d'Apigné Les Tourelles
Réservation simple
Chateau d'Apigné 35650 Le Rheu
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Cuisine juste et inventive ! Tres bon
très belle soirée tant pour le cadre ,la cuisine et le personnel sympatique et attentionné!
le 24 juin 2009
Tres bien le cadre, l acceuil, les plats, la serveuse tres pro, tres sympa, genial
Un restaurant qui mériterait sa première étoile. Un service attentionné. Peut être fléchage à améliorer pour arriver à bon port. (ou donner les coordonnées GPS sur le site www)
Très bon restaurant pour un diner romantique
A recommander pour tous les aspects de la restauration:accueil, agrément du cadre,qualité du service,variété des plats proposés, présentation et saveur de ces plats, qualité et vairété des vins.
2 soirs de suite, je ne m'en lasse pas ! Le plaisir est gustatif autant que visuel.
Ce soir-là au menu "Inspirations" à 25€ :
Tartine de speck puis encornets grillés, purée de petits pois et navets nouveaux rôtis et enfin une tarte tatin et sa glace à la vanille.
Le cadre, sublime et feutré. La vaisselle japonisante raffinée. La sommelière, charmante. Le décor était planté.
Le menu "Inspiration" à 25€, qui change tous les jours, est d'un grand raffinement !
En entrée, ce soir-là, une crème de potimarron. Puis une assiette de gambas grillées sur lit de tagliatelles en sauce Saint-Jacques. Pour finir, un dessert au chocolat mêlant textures et saveurs à déguster à la verticale : une émulsion de pomme verte, puis une glace à la cacahuète, un lit de noisettes concassées et enfin une ganache au chocolat crémeuse à souhait.
Les portions sont justes, les saveurs intactes. Je recommande !
le 9 nov. 2012
Pour un diner en couple, c'est parfait!
Le niveau sonore est très appréciable, ce qui pêche souvent dans les restaurants de mêmes dimensions.
Le service est parfait, avec un excellent timing : bravo!
Et puis, n'oublions pas que le principal se situe dans l'assiette, et là, nous voyageons dans la mésosphère... Chapeau bas pour les cuisiniers!!! Justesse dans les cuissons et les mariages de saveurs: un grand MERCI.
Cadre superbe, carte originale, cuisine excellente et service irréprochable... Recommande chaudement !
Restaurant gastronomique très bon dans un cadre châtelain.
Nous avons pris le menu saveur avec entrée, poisson, viande et dessert, et avons très apprécié la qualité des mets.
Idéal pour passer une soirée romantique. La salle est petite et nous étions à peine 5 couples à dîner.
Parfaite soirée dans un cadre romantique et chargé d'histoire. Le repas était surprenant et parfaitement orchestré.
Le Château d'Apigné est un restaurant très agréable à recommander pour un dîner en amoureux.
très bon dejeuner ; peu de convives; tranquillité
bon moment
Super sur tous les plans!Fois gras délicieux.
LIEU A RECOMMAMDER
Mets délicieux service irréprochable gentillesse et disponibilité nous souhaitons revenir
Très bon restaurant dans un cadre magnifique. La cuisine y est excellente. Mon ami a même eu une surprise au dessert pour son anniversaire (bougie). Tout était parfait. Nous y retournerons!!