Café Moderne

40, rue Notre Dame des Victoires 75002 Paris

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Type de cuisine :Français

A partir de ?
35 €

8,8 / 10
Excellente table
( 134 avis )
Cette réservation vous rapportera 100 Yums

Déjà la première fois c'était très bien mais avec le service en plus, c'est formidable . La...Joel C.

One of our favorite Parisian restos. We have been many times and will return often. I highly...Thomas V.

Avis de la communauté LaFourchette

Pourquoi y aller ?
DESIGN CHIC - C’est dans une atmosphère contemporaine que l’on peut goûter les saveurs proposées par le restaurant Café Moderne. Avec le design épuré de sa salle, son exposition d’œuvres d’art le tout faisant contraste avec le patio en teck contiguë, nous sommes d’emblée plongé dans une ambiance chic et confortable.

ASSIETTES FRAICHEUR - Pour le plaisir de nos sens, le chef ne manque pas d’énergie, en effet les cartes sont renouvelées au fil des saisons. Quant aux plats, avec des produits frais et de qualités, le chef nous offre une relecture moderne et instinctive de la gastronomie française. Le soir, changement d’ambiance avec le menu dégustation et ses 5 plats. Les vins ne sont pas en reste avec un ample choix de vins d'exception.

ÉVÉNEMENTS - Le restaurant sait aussi s’adapter à toutes vos envies avec la possibilité d’organiser des repas d’affaire ou d’autres types d’événements.
Le chef vous suggère
  • Entrées
  • Gaspacho jaune, concombre et granité au balsamique, mousse de chèvre frais au serrano
  • Cannelloni de tourteau au vinaigre de coquelicot, pastèque et melons multicolores [+5€]
  • Fraîcheur de bar de ligne, tartare de légumes, menthe et coriandre
  • Plats principaux
  • Daurade royale poêlée, déclinaison de tomates et tagliatelles de courgettes, sauce vierge.
  • Rouget barbet farci aux légumes comme une ratatouille, émulsion des foies et rouille [+3€]
  • Filet de Canette de Vendée rôti, mille-feuille de blette, artichauts poivrades et radis glacés, jus court au genièvre
  • DESSERTS
  • Entremets à la fraise et à la fleur de sureau, biscuit de Savoie moelleux et granité
  • Comme une tarte au citron, coque de meringue, boule de crème citron, glace au crumble [+3€]
  • Assiette de fruits en sorbet : abricot au thym, cerise marjolaine, pêche au romarin
Prix du restaurant Café Moderne
Prix moyen à la carte : 35 €
  • Prix des boissons
  • Bouteille d'eau minérale 3.8 €
  • Verre de vin 7 € - 18 €
  • Bouteille de vin 31 € - 96 €
  • Coupe de champagne 12 €
  • Café 3.9 €

Réservation au restaurant Café Moderne

RÉSERVATION SANS OFFRE

Réservation simple

MENUS ET FORMULES

Menu-carte de 31€ à 38€

Prix par personne. Hors boisson. Hors suppléments.

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Plan et adresse du restaurant Café Moderne

40, rue Notre Dame des Victoires 75002 Paris

Encore plus d'informations

Comment y aller ?
Transports publics
Métro Bourse
Parking
Parking Bourse

Moyen de paiement
Carte American Express acceptée, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque

Carte American Express acceptée

Horaires d'ouverture
Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf samedi et dimanche)

Groupes
Restaurant privatisable
OUI
Maximum de personnes
50
8,8/10
Excellente table
(134 avis)
?
Seuls les clients qui sont allés au restaurant peuvent donner leur avis.
Cuisine
8,9
Service
8,8
Cadre, ambiance
8,7
Rapport qualité-prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
Recommanderiez-vous ce restaurant à un ami ?
Oui à 90%
Repas
Promotion
Profil
Occasion
Trier les avis :
Steeve F.
Gastronome
25 avis
7,5/10
Date du repas: 22 juil. 2014

Steeve F. - 7,5/10 : Jolies présentations mais goûts « normaux », sans surprise. Accueil agréable et dynamique mais service peu à l'aise. C'est cher : 70 € pour apéritif + entrée + plat + dessert + verre de vin.

Thomas V.
Gastronome
18 avis
10/10
Date du repas: 20 juin 2014

Thomas V. - 10/10 : One of our favorite Parisian restos. We have been many times and will return often. I highly recommend Cafe Moderne for an intimate dinner, or dinner with friends. Top quality. Informal and sweet.

Joel C.
Gastronome
11 avis
9,5/10
Date du repas: 12 juin 2014

Joel C. - 9,5/10 : Déjà la première fois c'était très bien mais avec le service en plus, c'est formidable . La cuisine est divine, les conseils précis et les promesses tenues. Si on veut être critique, petit bémol sur le rouget dont les arêtes sont dérangeante.
Bravo chef et cie
Même l'addition est harmonieuse

Heloïse d.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 29 avr. 2014

Heloïse d. - 10/10 : Des mets délicieux, un cadre très agréable, je recommande pour un diner romantique, entre amis ou même pour un repas d'affaire.

Pascal G.
Gastronome
19 avis
8/10
Date du repas: 23 avr. 2014

Pascal G. - 8/10 : Carte sympathiques, plats très bien présentés, service discret et efficace.

Anne A.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 22 avr. 2014

Anne A. - 10/10 : De mieux en mieux, on frôle la perfection. Carte très attrayante et la qualité des mets est au rendez-vous. En entrée un marbré de foie gras en gelée de verveine et citron confit accompagné d'un chutney au pamplemousse exquis. Et quelle surprise de découvrir un cabillaud à la cuisson digne des plus grands restaurants. Le cannage de courgette et un vrai régal pour les yeux et pour les papilles! Je tarirai pas d'éloge pour les desserts. Incroyable découverte que ce pain de gêne au curcuma et carottes confites avec une glace cardamome qui nous fait fondre de plaisir. Un accueil chaleureux et un service très efficace et discret. A découvrir de toute urgence!

Claude M.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 22 avr. 2014

Claude M. - 10/10 : Si près de la Bourse, la cotation est excellente, la tendance certainement à la hausse, si c'est encore possible !
En ce qui concerne le repas, les superlatifs sont de mise. :
Des légumes mi-cuits, tels les jeunes fèves ou les petits pois frais, les asperges tout était un vrai régal. A se demander qui peut maîtriser cela ainsi !
Pour la viande (quasi de veau) et les poissons (maquereau et cabillaud), on frise encore l'excellence, une vraie tuerie pour parler cruement. La cuisson était parfaite.
Pour finir, j'ai opté pour une formule découverte avec un échantillon des possibles, avec de l'originalité sans excès, dessert aux carottes confites glace au lait ou glace à la coriandre autant de surprises 100 % fait maison, mes papilles sont encore toutes émoustillées !
Bref, des gens disponibles, gentils, présents et attentionnés ...
Allez-y et retournez-y, c'était mon cas.
Le concerto n'a souffert d'aucune fausse note !
Claude

Antoine M.
Gourmet
2 avis
10/10
Date du repas: 22 avr. 2014

Antoine M. - 10/10 : Des saveurs assez exceptionnelles tout au long du repas. Un oeuf bio mollet frit surprenant et délicieux, un carré d'agneau cuit à la perfection avec un accompagnement de petit pois frais cuits juste ce qu'il faut, et un entremet chocolat caramel exquis pour finir !
Un repas excellent où les portions sont bien dosées.
Mention spéciale au cappuccino accompagné d'un petit sablé au chocolat qui me donne envie de revenir !

Brigitte H.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 22 avr. 2014

Brigitte H. - 10/10 : Un vrai coup de cœur pour ce restaurant découvert il y a peu! Une carte de saison étonnante, des plats parfaitement cuisinés, cuits, mis en valeur... L'accord mets-vin, sur les conseils de nos serveurs, était absolument parfait!
Je recommande les cuisses de grenouilles en entrée, une petite entrée chaude assaisonnée juste comme il fallait, la volaille accompagnée d'une polenta crémeuse et des morilles - a tomber! Juteuse, tendre, pas sèche du tout...!-
En dessert, l'entremets chocolat-caramel est un sans faute, et la glace caramel beurre salé, onctueuse a souhait, est extra!
Un restaurant qui vaut le coup qu'on s'y arrête.. Et qu'on y retourne

Eric V.
Gastronome
56 avis
6/10
Date du repas: 11 avr. 2014

Eric V. - 6/10 : Grosse déception côté cuisine. Malgré un service affable, les plats ne tiennent pas leur promesse. Si les cuissons sont plutôt réussies, les assiettes manquent de relief gustatif (tout est assez fade) et les présentations laissent à désirer (on croirait presque de la cuisine d'assemblage). Au final, tout cela finit par être bien cher, surtout quand on vous sert de manière extrêmement chiche un verre de vin à 12€. 15€ la coupe de champagne rosé, un peu cher quand même pour cette catégorie d'établissement. J'avais beaucoup aimé il y a quelques années mais là je ne recommande pas.

Marine V.
Fin gourmet
5 avis
10/10
Date du repas: 8 avr. 2014

Marine V. - 10/10 : Comme d'habitude...
Excellent.

Alpérine M.
Gourmet
3 avis
10/10
Date du repas: 7 avr. 2014

Alpérine M. - 10/10 : Décoration superbe, formule souple, cuisine creative délicieuse et variée , rapport qualité prix très bon

Claire S.
Gourmet
2 avis
9,5/10
Date du repas: 3 avr. 2014

Claire S. - 9,5/10 : Une carte de saison avec choix varié (viande rouge, poisson, volaille) les desserts sont uniques et les glaces maison exquises! La qualité est toujours présente (j'y ai diné une dizaine de fois je n'ai jamais été déçue). L'équipe est attentive, le service attentionné et discret. Je recommande très fortement, d'autant plus avec un aussi bon rapport qualité prix : menu a partir de 31€ chose rare et appréciable pour un établissement recommandé Michelin et Gault et Millau.

Cyrielle v.
1er avis
1 avis
10/10
Date du repas: 2 avr. 2014

Cyrielle v. - 10/10 : Très bon restaurant, prix abordables par rapport à d'autres restaurants "gastronomiques". Nous reviendront avec plaisir !

Christine B.
Gastronome
11 avis
9/10
Date du repas: 2 avr. 2014

Christine B. - 9/10 : Accueil très "personnalisé", on se sent chez soi après y être venus juste quelques fois. On vous demande même votre feed back sur la nouvelle carte! Plats extrêmement originaux avec des saveurs très inédites et un plaisir pour les yeux!

Elham A.
Fin gourmet
8 avis
9,5/10
Date du repas: 25 mars 2014

Elham A. - 9,5/10 : Des saveurs parfois surprenants (sorbet à la coriandre). Si vous ne prenez pas d'entrée le temps de préparation du plat est assez long.

La table de
Florence L.
Gourmet
1 avis
9,5/10
Date du repas: 21 mars 2014

Mary Anne P. - 9,5/10 : plat novateurs avec du travail sur la présentation, service et accueil relax mais pro

Michel M.
Gastronome
20 avis
8,5/10
Date du repas: 11 mars 2014

Michel M. - 8,5/10 : L'ambiance et le cadre sont biens mais trop bruyants quand le restau est plein. Sinon très bonne cuisine.

La table de
Caroline L.
Gastronome
16 avis
6,8/10
Date du repas: 5 mars 2014

Caroline L. - 8,5/10 : des plats originaux, bien présentés, et délicieux. la formule est attractive, mais (il y a un mais) la peche du jour avec un supplément de7€ non annoncé ni à la carte ni a l'oral, fait un peu mal sur l'addition, vs une formule entrée plat à 34€ annoncée. voila, la prochaine fois, je ferai préciser le prix, ce qui n'est jamais tres agréable.

Frédéric L. - 5/10 : une carte qui s'annonce d'un bon rapport qualité/prix mais au final les suppléments non annoncés (poisson du jour) viennent mettre à mal la note finale. Le café facturé à 3.9€, les vins au verre que l'on vous propose qui sont bien au delà des 7 ou 9€ mentionnés. Enfin un plat du jour qui ne correspond pas à ce qui est proposé et où les changements ne sont pas là encore indiqués. Au final cela pourrait être bien mais les imprevus vous donnent un goût bien amer et salé !

La table de
Laurent S.
0 avis
8,8/10
Date du repas: 27 févr. 2014

Olivier D. - 8/10 : Cuisine excellente.
Endroit un peu bruyant et service plutôt lent.

Elodie G. - 9,5/10 : Repas et ambiance très agrébles, emplacement très pratique également à la sortie du métro Bourse. Service un peu long en revanche.

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