Avis de Marcelle C.

expériences culinaires toujours très intéressantes,même si les portions sont un peu congrues (dans le choix des plats entiers) et les desserts choisis décevants au goût.

avec la promo tion, le prix est intéressant(même si les vins sont très chers),sans la promotion je n'y vais pas,d'ailleurs les convives autour de nous étaient plutôt repas d'affaires

très déçus par le manque de saveurs malgré l'ambition affichée :le foie gras était très correct mais le "aux herbes"(mélange de persil!) n'apportait rien.Le filet de biche accompagné d'epinards ,de 3 minuscules marrons et d'une sauce banale en coupelle,était particulierement consternant,vu le prix demandé(simple juxtaposition de produits non travaillés).Le dessert à la poire esthetiquement parfait ne remplissait aucunement ses promesses.Heureusement que le service attentif et très enjoué essayait de rattraper l'ambiance!

Cadre très froid, accueil au début presque identique. On nous signale qu'il n'y aura ni canard ni pigeon, j'exprime ma déception, alors qu'il y a du canard dans une autre table! Par contre je remercie pour les plats que l'on nous apporte déjà partagés (et bien servis) car j'ai indiqué que l'on partageait tout, les poissons sont succulents. Puis quelle surprise,on nous apporte... du canard laqué avec les crèpes..(offert). Le diner se termine beaucoup plus agréablement qu'il semblait avoir commencé.

les plats dits"chauds " ne l'étaient pas assez,à cause du comptoir déroulant,on ne s'en apercevait qu'en les ayant déjà en bouche.En fait on aurait du les commander directement à la serveuse,ce qu'on nous avait dit possible. Concept dépaysant sympa.

tables trop rapprochées.service très charmant,mais trop grande attente pour les plats(liée à l'exiguïté des lieux et de la cuisine?).Recherche d'originalité dans les plats et présentation agréable Rapport qualité prix très correct AVEC la réduction.

Dans la carte des vins, ne sont notés qu'une seule demi-bouteille (muscat sec), toutes les autres sont des 75 cl (très chères). Il a fallu demander si il y avait la possibilité de vin au verre, et demander le prix, ce qui a semblé étonner notre serveuse. L'entrée (foie gras,anchois et capres) et le dessert (fruits rouges epicés à l'harissa + sorbet à la rose) super créatifs et goûteux: C'est ce que l'on aime chez Gilles Choukroun.

plutôt déçue par les" fameuses" glaces:peu de goût, et comme elles fondent rapidement,le mélange des couleurs dans la coupe est particulièrement inesthétique:je m'en suis ouvert au maître d'hôtel qui a très bien compris.Par contre dès notre arrivée ,on nous a proposé une petite" loggia" couverte de photos de famille des années 50,très sympa, où nous étions seuls pour notre repas romantique!

lenteur du service(plus de 2h30):période de rodage probable. foie gras au pain d'épice excellent mais coquilles st jacques trop cuites.omelette norvegienne agréable.Vin de belle qualité.Personnel attentif.