Avis de Jocelyn P.

Cuisine recherchée, avec bon choix de vin associés aux plats. Des petites surprises entre les plats toutes aussi bonnes les unes que les autres. Un très bon moment avec un air de reviens-y! Une très bonne adresse donc, dont l'addition est raisonnable par rapport aux assiettes servies.

Entrées décevantes, le saumon n'était pas mariné. Le riz des makis n'était pas cuit ou pâteux. Accueil froid, très peu de sourires, pas de proposition d'apéritif, le vin n'a pas été goûté, le dressage des plats est sans originalité, et ne donne donc pas envie. Le soufflé en dessert par contre était bon. Le café est servi seul, comme les autres plats. La générosité et l'envie ne sont pas donc de mise dans ce restaurant, auquel il faudrait un presque rien pour pouvoir l'apprécier. Heureusement que la réduction de LaFourchette était là, sinon cela aurait été le pompon avec une note de 150 Euros à deux avec Entrée/Plat/Dessert et un verre de vin seulement !

Découvertes de nouvelles saveurs. Nous avons effectué un très beau voyage culinaire. Nous avons aussi apprécié le dressage en direct par le chef....

Dommage que les entrées ne soient pas à la hauteur des plats, et que les garnitures soient minimalistes. Par contre le carré d'agneau de prés salés était excellent, les desserts parfaits et subtils.