Avis de Gerard G.

caché dans une petite rue du centre ville, il fait parti des "piliers" de la ville. Essayez dans le menu dégustation (24€) le velouté petits pois/dés de foie gras et le tartare de boeuf façon Rossini, une pure merveille pour les papilles. Rapport Q/P très correct. Apéro offert. J'y suis allé un Dimanche soir, c'est ouvert ce qui est rare à Toulouse mais il est connu pour ça aussi !

Excellent ! Très bonne qualité. Quantité plus que raisonnable (5 entrées à volonté dans la formule "grill") à tel point que nous n'avons pas pu prendre de dessert ! Vin extraordinaire : Castillo del Diablo 2007, un vrai regal. Ce restaurant est plus que recommandable, il doit être decouvert à tout prix !

Service un peu "speed" , mais efficace a l' écoute du client. Nous étions en terrasse ce qui est trés agréable à cette saison. Le rognon parfait ,l'entrecôte un peu trop cuite, hélas malgré la recommandation au moment du choix! Bon rapport qualité/prix sur le vin. J'y reviendrais.