Avis de Franz S.

Un moment superbe ! Et chaudement recomendable ! Le lieu, les mets (foie gras sublime, les coquilles St Jacques à la cuisson juste comme on aime, avec cette touche d'agrume pour la petite touche acide, quant au soufflé au caramel beurre salé , cela peut devenir vite une addiction. Et pour finir, le service, parfait car light et attentionné à la fois. Bravo Mr William of the high mountains.

La personne qui nous a accueillis a aboyé : réservé par LaFourchette ? Et le comble, à la fin, la remise avait été omise ... La sole meunière bonne mais les pommes vapeurs froides et pas assez cuites, le grand aïoli pas grand du tout en un mot: déçu !

On a failli se retrouver en première intention tout au milieu, dans le plus étouffant et le plus sombre du restaurant mais l’oeil expert de la maîtresse des lieux a vite renversé la vapeur : la Fourchette rime aussi avec esthète : alors le repas s'est déroulé parfaitement avec vue sur l'arc : un triomphe ! ouf !

Repas très agréable sur la terrasse près du mur végétal, un petit peu plus de déco pour la présentation des mets ferait passer de simple à dépouillé, ce qui alors peut mieux se défendre!

La table ronde devant les escaliers d'arrivée à l'étage n'est pas vraiment chaleureuse, dommage, nous testons nos restaurants par la première impression!