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Fête des Mères Restaurant La Bastide de Tourtour Draguignan

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Menu fête des mères 49,50€, le 03/06 midi et soir

Menu unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Hors boisson. Le 06/06 midi de 12h à 14h et soir de 19h à 21h.

Voir le détail Fermer le détail

Ce menu comprend :

Amuse-bouche du Chef

***

Déclinaison autour de la tomate, fricassée d’encornets, copeaux de jambon ibérique

***

Avocat écrasé à la fourchette à la coriandre fraiche, tartare de daurade au citron vert, pourpier et huile de curry

***

Le Morceau de veau farci de foie gras, cannellonis d’aubergine gratinés, jus infusé à la sauge

***

Marinade de fraises et framboises à la menthe, sorbet au citron et basilic

***

Mignardises du chef

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un acompte de 15€ par personne vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

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