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Les avis en un clin d'oeil

Seuls les clients qui sont effectivement allés au restaurant donnent leur avis ! Retrouvez ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Chez Stéphane.

Comment sont calculés les avis ?
Très bon8,2/10176 avis
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Détail des avis

Retrouvez-ici les derniers avis des clients qui sont allés au restaurant Chez Stéphane.

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1° avis (70 avis)
Gourmet (54 avis)
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Gastronome (27 avis)
Repas
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Homme (106 avis)
Femme (69 avis)
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Patrick H.1° avis18/05/2012
9,4/10
Les plats sont originaux et font découvrir des saveurs d'Asie et d'ailleurs. Tout ce qui est servi est "maison" et composé par Stéphane. Il faut y aller avant que d'autres projets ne nous prive de ce chef inventif et sympathique.
Benoit G.Fin gourmet11/05/2012
8,9/10
Adresse à reprogrammer
Stéphane D.1° avis11/05/2012
5,3/10
Comme quoi il n'est pas toujours bon de se fier aux commentaires de la majorité des internautes...
Nous avons été assez déçus par ce restaurant.
L’accueil n'est pas désagréable mais le chef/serveur/sommelier se révèle vite très sûr de sa cuisine (issue d'une longue recherche culinaire) et manque peut être d'être plus à l'écoute de ses clients (leur avis ne semble pas compter).
Les promesses faites par la carte et par le chef sont très sophistiquées et finalement pas à la hauteur du discours. La cuisine est bonne mais "ne casse finalement pas trois pattes à un canard". Vu les prix et l'attitude du chef, nous nous attendions à une véritable explosion de saveurs.
Les prix sont vraiment excessifs. La petite taille du restaurant ne doit pas aider à faire des prix plus bas. Cependant trop c'est trop
Une cuisine plus simple (ne serait-ce que dans sa présentation) et plus généreuse serait finalement plus appréciée.
En bref, mieux vaut y aller en très bonne compagnie sous peine de passer une soirée vraiment déc
Eric S.1° avis11/05/2012
8,9/10
Aurélien D.Gastronome11/05/2012
9,4/10
La table de Isabelle R.1° avis
Toute la table donne son avis !

- Envoyez un email d'invitation à vos convives
- Si vous le souhaitez, ils pourront donner leur avis sur le repas
- C'est la moyenne de tous les avis de la table qui sera prise en compte

04/05/2012
8,2/10
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Philippe a noté 8,2/10 : repas : On sent que les mets sont recherchés et bien travaillés. Les alliances de goûts peuvent sembler déroutantes mais les produits sont de qualité. Un seul des convives ne semble pas avoir réellement apprécier le repas : lasagnes au broccio qualifiés de décevantes, moelleux de chocolat et basilic écoeurant. Les 3 autres convives ont beaucoup appréciés leurs plats. Personnellement, j'ai trouvé la souris d'agneau excellente et ai été très agréablement surpris par la soupe de fruits rouges.
Côté accueil : assez froid de prime abord, charmant et très attentionné par la suite. Explication : le patron fait tout donc peut être un peu tendu à certains moments (quand nous sommes arrivés?). Si on s'intéresse à la cuisine et aux produits utilisés, on remarque de suite que l'on a affaire à un passionné. Attention, le restaurant est petit (une vingtaine de couverts).
Bref, restaurant que je recommande et nous y retournerons certainement. A voir s'il fait aussi évoluer sa carte en fonction des saisons. Bon appétit.
Sonia G.Gourmet03/05/2012
9,1/10
Ambiance intime et calme, propice à la dégustation. Le chef reçoit, cuisine et sert et tout est très bien.
Le rapport qualité prix avec la promotion de La fourchette est imbattable.
Joel G.Fin gourmet03/05/2012
10/10
C'est une expérience unique de manger "chez Stéphane", dans sa petite salle à manger intime et cosy, on a l'impression parmi les autres convives d'avoir été choisi pour partager la passion de Stéphane pour une cuisine inventive, créative et très gustative.
Le Monsieur qui nous reçoit est lui même un grand professionnel très polyvalent
Un vrai bonheur cette soirée du début à la fin et bien au delà
Dominique L.1° avis27/04/2012
7,4/10
Vincent F.Gourmet25/04/2012
8,7/10
Utilisateur anonyme1° avis24/04/2012
8,5/10
La première impression, est de rentrer dans un simple café, et ensuite les mets arrivent et c'est simplement excellent.Vraiment très bon, très raffiné. Nous reviendrons.
Cédric D.Gastronome24/04/2012
5,1/10
Corinne F.Fin gourmet21/04/2012
9,2/10
Anne-laure V.Gourmet19/04/2012
8,5/10
Dominique P.Gastronome18/04/2012
8,9/10
Très bonne cuisine à déguster sans modération, carte des vins bien fournie et variée, le tout dans une ambiance simple et cosie et pour un coût raisonnable. Le patron qui assure seul la cuisine et la salle s'en sort très correctement. Peut-être une signalétique extérieure un peu + visible. Ne pas hésiter !
Caroline N.Gourmet14/04/2012
8/10
Francoise L.1° avis24/03/2012
8,5/10
Un restaurant étonnant avec des saveurs étonnantes. Nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir les autres plats.
Jean pierre P.1° avis22/03/2012
7,6/10
C'était agréable. Je connaissais le restaurant dans son modèle précédent avec le même chef toutefois. Il était toujours sympathique et sa cuisine est généreuse. Toutefois faut trouver une solution pour les crevettes dans le consommé; difficile de les décortiquer au fond du bouillon!En revanche c'est délicieux!
Patricia B.Gourmet22/03/2012
7,8/10
Frédéric F.1° avis15/03/2012
8,3/10
Pierre L.Gourmet14/03/2012
6/10
Evelyne B.Gastronome13/03/2012
8,7/10
Morgane S.1° avis10/03/2012
8,7/10
Très bonne cuisine. La charcuterie Corse était excellente ainsi que les vins.
Odile G.1° avis09/03/2012
7,1/10
Accueil très agréable, mais le patron en fait un peu trop dans le genre exotique. La cuisine, inventive, semble rechercher l'ingrédient introuvable ou la mise en situation résolument surréaliste.
Bruno R.Fin gourmet07/03/2012
8,3/10
Les plats orginaux sont vraiment d'une qualité exceptionelle, les vins également !
Catherine K.1° avis02/03/2012
8,7/10
Michele M.Gastronome01/03/2012
9,1/10
Thierry D.Gourmet29/02/2012
9,6/10
Tout petit restaurant (1 table de 6, 1 table de 4, 3 tables de 2 personnes). Les chef fait tout, et il s'en tire très bien ! Service impeccable, cuisine excellente, spécialités corses à la hauteur de leur réputation...
Accueil très sympathique, et le chef qui explique ses plats et ses créations.
Nous nous sommes régalé.
Jean-claude F.Gastronome29/02/2012
7,4/10
Une seule et même personne pour tout gérer, accueil, cuisine, service... c'est courageux mais un peu trop peu.
Daniel S.Gastronome29/02/2012
8,3/10
Une adresse discrète qui mérite d'être connue et reconnue.
Gerard L.Fin gourmet28/02/2012
7,2/10
Jean claude L.1° avis28/02/2012
8/10
Guillaume C.Gourmet25/02/2012
8,7/10
Claire B.Fin gourmet23/02/2012
8,7/10
Patrick S.Gourmet21/02/2012
7,6/10
Herve W.Gourmet16/02/2012
7,2/10
Gerard P.Fin gourmet15/02/2012
6,8/10
Jean-jacques C.Gourmet15/02/2012
8,7/10
Accueil chaleureux par un chef passionné par sa vocation et faisant partager ses enthousiasmes. De bon conseil pour choix des vins. Cuisine inventive aux saveurs riches, sauces exquises, cuissons très bien maîtrisées et portions généreuses. Découvertes insolites: huitre végétale, ail noir enrichissant la palette des goûts. Excellent rapport qualité / prix avec promotion LaFourchette .
Jean max D.Gastronome15/02/2012
8,9/10
Marc L.Fin gourmet09/02/2012
8/10
Andre G.Gourmet07/02/2012
8,2/10
Accueil très sympathique!
Annie B.Gourmet04/02/2012
8,9/10
Stephane B.Fin gourmet24/01/2012
6,9/10
Anne-sophie M.1° avis24/01/2012
9,6/10
Excellent restaurant ! Très bon accueil, des plats tous délicieux et originaux. Les plats sont préparés à la commande, et uniquement avec des produits frais, et cela se sent !
Thierry P.Gourmet21/01/2012
8/10
Grégory P.1° avis20/01/2012
7,1/10
Un restaurant à découvrir avec des saveurs tout aussi étonnantes que délicieuses.
Benjamin N.1° avis14/01/2012
7,8/10
Bon restaurant (petit, vingtaine de places) avec des saveurs atypiques. Il faut laisser le temps au Chef de préparer les plats et c'est un plaisir de les déguster. A essayer donc !
Sébastien F.1° avis13/01/2012
8,3/10
Un bon moment dans un cadre confidentiel et sans prétention. La qualité des mets est au rendez-vous. La carte des vins gagnerait à être enrichie.
Charles S.1° avis11/01/2012
7,8/10
Bernard D.1° avis30/12/2011
8,1/10
Petit restaurant ne payant pas de mine, mais quelle qualité des plats présentés! Tout simplement délicieux.
Seul l'attente, compte tenu, que le patron est seul à oeuvrer, est un peu pénalisante, mais rien de grave.
Maryvonne C.1° avis29/12/2011
8/10
Bien plus satisfait que la fois précédente, en Corse
Katrien V.1° avis28/12/2011
6,3/10
Thierry L.Gourmet28/12/2011
7,6/10
Marie P.Gourmet22/12/2011
8,7/10
Danièle B.Gourmet21/12/2011
8,9/10
Tout petit restaurant d'un chef qui fait des plats qui allient inventivité, qualité, finesse: un civet de sanglier à la purée de chataîgne ou le gateau à base de manioc ont été un régal. Une carte des vins y compris de vins Corse, tout à fait intéressante: un blanc moelleux I Muvrini en appéritif: superbe...
Elisa B.Gourmet21/12/2011
8,7/10
Franck M.1° avis21/12/2011
7,4/10
Cuisine origale avec le mélange de produits corses et japonais, le conseil sur le vin est agréable.
Nolwenn B.1° avis14/12/2011
9,1/10
Catherine D.1° avis09/12/2011
8,9/10
Mérite plus de clients alors ne pas hésiter.
Josselyne P.1° avis08/12/2011
7,7/10
Mets excellents, patron un peu bourru mais bien Corse ! ses plats font oublier son manque de sourires
Lucie B.Gourmet07/12/2011
7,6/10
Denis B.Gourmet02/12/2011
9,1/10
Restaurant très sympathique. Mais les vins sont chers, dommage on aurait tendance à boire de l'eau.
Benoît G.Gourmet01/12/2011
8,2/10
Thomas B.1° avis01/12/2011
8,2/10
Sabrina J.Gourmet29/11/2011
8,7/10
Cela vaut vraiment le coup de prendre sa voiture pour découvrir ce trés bon restaurant. Nous avons été trés bien reçus et nous nous sommes vraiment régalés. Les plats sont un plaisir aussi bien pour les yeux que pour le palais. De plus, il y a une trés belle carte des vins.
A recommander d'urgence!
Marina I.Gastronome24/11/2011
8,9/10
l'accueil est parfait, la qualité des mets surprenante ! un bijou de restaurant. le cadre est un peu tristounet, mais on ne remarque même pas tellement c'est bon le reste!
Christian C.Gastronome22/11/2011
5,9/10
salle sans décoration,sans charme
patron serveur , plus préoccupé par la table de ses amis que par ses clients(deux tables de deux)
menu à 35€ ou la moitié des plats disponibles!! sont avec supplément
belle carte des vins
au total très déçu;ce devait être un jour sans vu les avis
Isabelle B.1° avis18/11/2011
8/10
Très belle adresse de restaurant gastronomique. Ce restaurant mériterait d'être davantage connu ! Les mets sont non seulement raffinés, cuisinés avec des produits de qualité et de grande fraîcheur mais aussi la présentation des assiettes est parfaite !La carte des vins est riche avec des prix très acceptables.
Idéal pour un repas romantique !
Utilisateur anonymeGastronome16/11/2011
7,6/10
Dutoit A.Gourmet15/11/2011
7,6/10
Marion C.1° avis15/11/2011
9,1/10
Audrey A.1° avis12/11/2011
8,6/10
Cuisine inventive et pleine de saveurs! Nous nous sommes régalés!
Utilisateur anonymeGourmet08/11/2011
5,1/10
Marie-agnès R.1° avis05/11/2011
8,5/10
À recommander.
Utilisateur anonymeGastronome05/11/2011
8,7/10
Ne pas se fier à l'apparence. C'est un excellent restaurant par la qualité et l'originalité des plats proposés. Une relation très personnelle et tout à fait intéressante avec l’hôte du lieu.
Frederic C.1° avis05/11/2011
7,6/10
Bruno bmw D.Gourmet04/11/2011
9,6/10
À recommander assiette corse et assiette de fromage corse hum j'ai essayé toute sa carte, du bonheur une carte des vins bien garnie enfin un Restaurant qui mérite d'être connu merci.
Sylvie W.Gourmet02/11/2011
8/10
le civet de sanglier etait un vrai delice et le patron bien a l'ecoute. Un cadre un peu sobre: une petite fleur (bougie ou deco, peu importe) par ci par la ne serait pas superflue. (il est vrai que nous y avons dine juste apres le long week-end de fermeture de la Toussaint)
Stephane D.1° avis29/10/2011
5,6/10
Aurélie K.1° avis29/10/2011
7,8/10
Julia F.Fin gourmet28/10/2011
9,6/10
Dominique V.1° avis26/10/2011
6,7/10
Tout petit restaurant (5 tables), cuisine de qualité comportant des associations originales côtoyant des classiques corses.
Service très sympathique, mais trop lent (d'ou ma note mitigée sur ce point).
La table de Stephanie S.1° avis
Toute la table donne son avis !

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26/10/2011
5,7/10
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Stephanie S. a noté 5,4/10
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Béatrice a noté 6/10 : cadre triste, sans décoration. Salle petite
Bruno H.1° avis26/10/2011
9,6/10
à vite découvrir !
Tuan B.Gastronome25/10/2011
8/10
Gérard L.1° avis25/10/2011
8,3/10
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas si bien dîné. Courrez-y, c'est très bon de plus le patron est très sympathique.
Fabien T.Gastronome25/10/2011
9,4/10
Le cadre est effectivement très simple mais l’accueil est très sympa et les plats très bien.
Manque juste un dessert lié au chocolat pour être parfait.
Franchement un endroit a découvrir .. en petit comité (juste 15 places)
Vanessa D.1° avis22/10/2011
9,6/10
Restaurant très agréable avec un accueil et un servicede qualité.
Nous avons été très surpris (agréablement) par le mélange de certains aliments!!
Bref à découvrir...
Denis V.Gourmet20/10/2011
9,2/10
Très bon! le rapport qualité prix excellent et les conseils du patron judicieux. Je recommande!
Philippe L.Gourmet19/10/2011
8,7/10
Laurent W.Gourmet19/10/2011
9,1/10
Excellente cuisine originale et délicieuse et chef très sympa, nous reviendrons !
Emmanuelle U.Fin gourmet19/10/2011
8,3/10
Jean-françois P.1° avis19/10/2011
8,7/10
Soirée très agréable Chez Stéphane. La cuisine est excellente et bien présentée. Le chef sert lui-même ses plats et prend le temps de discuter. Le cadre est original, très épuré. Les tables sont bien espacées, de quoi diner tranquillement en couple.
À tester.
Sandra D.Gourmet15/10/2011
9,6/10
On a passé une excellente soirée accompagnée d'un succulent repas le tout agrémenté d'un excellent accueil de la part du propriétaire cuisinier. Merci encore à lui.
Pascal G.Gastronome15/10/2011
6,7/10
Dommage que le patron soit assez pessimiste et critique nous n'avons pas à subir ces doléances
Utilisateur anonymeFin gourmet08/10/2011
7,8/10
Jean-pierre O.Gastronome07/10/2011
7,6/10
Christophe D.Gourmet05/10/2011
8,4/10
Sylvie P.1° avis05/10/2011
9,6/10
Nous avons passé une soirée très très agréable et nous avons divinement bien mangé(produits frais).Un pur moment de bonheur!
Un restaurant a recommander absolument ! Stéphane donne beaucoup de sa personne et c'est tant mieux pour notre moral et pour nos papilles!
Carole F.Gastronome01/10/2011
9,6/10
Un très bon rapport qualité/prix. En entrée j'ai pris le velouté de betteraves qui est extraordinaire !
Le propriétaire transmets à ses clients son amour de la bonne cuisine et des mariages gustatifs réussis.
Nous avons passé un très bon moment.

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Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012

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