Les Menus du Restaurant Le Château de l'Ouest Paris

Ce menu comprend Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vin + Café :

Apéritif maison avec tartine de terrine

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Entrée au choix :

Soupe de potiron au foie-gras
Assiette de saucisses, saucissons et andouilles des régions de France

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Plat au choix :

Boeuf bourguignon
Cassolette de julienne et quenelle , sauce moules de bouchot

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Dessert au choix :

Tarte du jour
Fromage blanc confiture maison

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Vins :

Avec l'entrée : 19 cl de Coteaux du Languedoc, Sauvignon, chardonnay 2009
Avec le plat : 25 cl de Coteaux du Languedoc Syrah

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Café

NB : Les mets ci-dessus sont indiqués à titre indicatif, la carte étant constamment renouvelée en fonction des arrivages du marché.

Ce menu comprend Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vin + Café :

Apéritif maison avec tartine de terrine

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Entrée au choix :

Assiette de saucisses et terrine de foie-gras, confiture d'oignons
Saumon confit à l'aneth et à la crème crue de la Manche

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Plat au choix :

Blanquette de veau
Filet de daurade au lard fumé, sauce pineau des Charentes

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Dessert au choix :

Délice du château
Poire au vin
Tarte du jour

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Vins :

Avec l'entrée : 19 cl de Gris des Coteaux de Vendômois
Avec le plat : 25 cl de Bourgogne Rouge 2009

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Café

NB : Les mets ci-dessus sont indiqués à titre indicatif, la carte étant constamment renouvelée en fonction des arrivages du marché.