Les Menus du Restaurant La Petite Auberge Le Mans

Ce menu comprend Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café + Vin :

Apéritif :

Kir cassis et toasts aux rillettes

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Entrée au choix :

Terrine de Lapereau
Mousse de canard au Porto

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Plat au choix :

Feuilleté de moules
Cabillaud rôti au thym
Poulet grand-mère
Rôti de porc au lait

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Fromage :

Fromages sur lit de salade

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Dessert au choix :

Charlotte au chocolat
Œuf à la neige, crème vanille

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Café

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Vin (1 bouteille pour 4 personnes) :

Bouteille de 75cl de vin rouge de Pays

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché.

Ce menu comprend Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café + Vin :

Apéritif :

Kir cassis et toasts aux rillettes

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Entrée au choix :

Cornet d'asperges
Terrine de brochet, crème fines herbes

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Plat au choix :

Filet de julienne à l'anchoïade
Truite de mer au safran
Epaule d'agneau farcie, jus à l'estragon
Rôti de veau au Porto

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Fromage :

Assiette de salade et fromages

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Dessert au choix :

Charlotte aux poires et son coulis
Bavarois mangue, coulis framboise

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Café

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Vin (1 bouteille pour 4 personnes) :

Bouteille de 75cl de vin rouge de Pays

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché.

Ce menu comprend Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café + Vin :

Apéritif :

Kir cassis et toasts aux rillettes

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Entrée au choix :

Salade de lapereau confit
Terrine de brochet, crème fines herbes

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Plat au choix :

Truite de mer au safran
Epaule d’agneau farcie
Saumon gratiné au saumon fumé
Rôti de veau au Porto

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Dessert au choix :

Délice poire-chocolat
Œuf à la Neige à l’orange
Fraisier et son coulis

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Café

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Vin (1 bouteille pour 4 personnes) :

Bouteille de Bourgueil 75cl

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché.