Les Menus du Restaurant La Bastide Gourmande La Colle sur Loup

Ce menu comprend Entrée + Plat + Fromage + Dessert au choix sur toute la carte + Bouteille de Champagne :

Exemples d'entrée au choix :

Finger de pain de mie juste toasté et sa terrine de foie gras de canard, fraîcheur de granité de foie gras
Tartare de melon Charentais bio et sa chiffonnade, jambon San Daniel, glace melon à la menthe
Tomates grappes bio en duo de tofu fumé bio et fêta bio, boule de glace vinaigre balsamique
Etc.

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Exemples de plat au choix :

Duo de noix de Saint-Jacques sauvages et gamba bio confit en robe d’orange bio et délicatesse de mascarpone
Wok de légumes sautés et carpaccio de bœuf pesto maison
Pièce de bœuf bio farçie au foie gras de canard* poêlée servie saignante ou "aller-retour"
Etc.

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Fromage

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Exemples de dessert au choix :

Mi-cuit au chocolat bio maison
Pain perdu maison et sa glace au fromage blanc
Banane croustillante et son chocolat caramel nappant
Etc.

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Bouteille de Champagne (1/2 bouteille par personne)

Bon appétit !

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.