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Auberge du Cheval Blanc
Gastronomique - Cuisine française
Auberge du Cheval Blanc
Gastronomique - Cuisine française
Auberge du Cheval Blanc
Gastronomique - Cuisine française
PrésentationPrestigieuse adresse gastronomique d'Alsace, l'Auberge du Cheval Blanc vous accueille dans un cadre historique et raffiné. Prix *Menus midi semaine : 43€ / 75€Menus midi week-end : 43€ / 75€ Menus soir semaine : 43€ / 75€ Menus soir week-end : 43€ / 75€ Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 70€ à 105€ Mots-clésCheminée, Ancienne bâtisse, Cave à cigares, Vin au verre, ...Voir tous les mots-clés* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèreEntréesCannelloni de foie gras poêlé, champignons des bois, émulsion truffe noire - 29,00 euros Foie gras d'oie, gelée pinot gris et truffe noire - 29,00 euros Langoustine cuite et crue au caviar d'Aquitaine, pomelos et salade d'herbes - 36.00euros PlatsTrilogie de grenouilles - 33,00 euros Noisettes de dos de chevreuil "Fleckenstein" version 2008 - 34,00 euros Poitrine de pigeon rôtie, crème de céleri et wasabi - 32,00 euros DessertsLe grand dessert du Cheval Blanc - 15,00 euros Les traditionnelles crêpes au kirsch - 13,00 euros Cube ivoire/framboise, oeuf toqué vanille/Kacinkoa, lacté sorbet fromage blanc-13.00euros | Dans les guides et la presseLe Guide MichelinGault & Millau Pudlowski Le Bottin Gourmand Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge du Cheval Blanc
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