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Restaurant Espace PH3

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Espace PH3 4.19 17
Espace PH3
14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
17 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Espace PH3
Espace PH3
14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
17 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Espace PH3
Espace PH3
14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
17 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Espace PH3
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Présentation

L'Espace PH3, bistrot gastronomique de Patrick Henriroux, vous accueille dans un cadre au design contemporain et dynamique : lignes épurées, sièges confortables, et touches de couleurs acidulées confèrent au lieu une atmosphère énergique. L'hiver, installez vous devant la grande cheminée et profitez de votre repas dans une douce chaleur...

Le chef vous ravira par sa cuisine fine et inventive, qu'il qualifie lui-même d’instinctive. Du magret de canard mi fumé et son chèvre frais comme une cervelle... Lire la suite des canuts, au cabillaud frais cuit à la plancha, et aux « pennes » aux coquillages, vous serez agréablement surpris par les mélanges de saveurs opérés par le chef. Côté douceurs, la poire rôtie aux épices, sa crème glacée et sa baguette de Spéculoos ravira vos papilles !

Une table à découvrir de toute urgence !


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

23€ (plat, dessert, 1/2 eau & 1 café) du lundi au vendredi.

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

40€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Velouté crémeux de champignons, oeuf poché et magret de canard fumé - 12€

Foie gras confit sur une gauffre aux épices pulpe de pommes fruit - 20€

6 Huitres de Marennes N°2 - 15€

Plats

Dos de saumon mi fumé servit tiède, haricots noir et rouge comme un chili - 17€

Tranche de gigot des Alpes de haute provence, écrasée de pommes de terre, jus au Raz el-hanout - 19€

Risotto aux escargots en persillade, coppa séchée - 14€

Desserts

Chocolat viennois à la vanille Bourbon, biscuit cuillière cacaoté - 9€

Demi Saint Marcellin - 4.50€

Carpaccio d’ananas mariné à la citronelle, sorbet limette - 10€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Historique, ...
, Zone fumeur, Groupes bienvenus, Vin au verre, Epicerie fine, Bar, Gay Friendly, Ambiance musicale, Hôtel, Grand écran TV, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Champérard, Soirées Jazz, Relais & Châteaux, Ticket Restaurant, Réservations de dernière minute acceptées, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Espace PH3

8,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 17 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Vienne - Septembre 2010
Catégorie :
Cuisine française Vienne - Avril 2011
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