Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

C’est à Vichy, en Auvergne, que le Midland Hotel vous accueille chaleureusement. L’établissement vous propose un cadre confortable et élégant, aux notes fleuries et aux couleurs pastel. Vous aimerez la tranquillité qui règne en ces lieux…

A ses fourneaux, le Chef vous concocte des plats aux saveurs fines et délicates. La carte offre un large choix de suggestions aux appellations appétissantes, telles que la terrine de caille et vinaigrette de viande, la selle d’agneau en croûte et son boulgour... Lire la suite oriental ou encore le Syracuse à l’orange et son biscuit Joconde à la pistache.

Une table de caractère qui ravira les plus fins gourmets ! A découvrir sans plus tarder…


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
40€
 
Menu midi semaine
18€
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Menu midi week-end
18€
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Menu soir semaine
18€
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Menu soir week-end
18€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Cannelloni de crabe et légumes - 16€

Terrine de caille et vinaigrette de viande - 8€

Terrine de foie gras, chutney de pommes et poires - 13€

Plats

Dos de cabillaud, sauce champignons - 16€

Selle d’agneau en croûte, boulgour oriental, jus au cumin - 18€

Entrecôte charolaise (200gr), pommes sautées aux échalotes - 26€

Desserts

Syracuse à l’orange et biscuit Joconde à la pistache - 8.50€

Piquenchagne façon Bellenaves - 8.50€

Mots-clés
Groupes bienvenus, Anglais parlé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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