Présentation Niché sur une colline dans l’arrière pays niçois, le Cantemerle fait à la fois hôtel et restaurant. Le site est enchanteur, c’est une ancienne maison de style méditerranéen entourée d’un parc verdoyant d’un hectare, avec une vue imprenable sur la Grande Bleue.
En cuisine, le Chef Jérome Héraud vous fera partager sa passion pour la gastronomie et son savoir-faire. Il élabore une cuisine créative de saison, et utilise des produits de qualité issus de la production locale.
Une adresse très agréable... Lire la suite pour les fines bouches qui souhaitent passer un moment tranquille et relaxant. Prolongez le plaisir en réservant une des chambres de cet hôtel de charme.
Prix (carte et menus)**E/P ou P/D 22€ - E/P/D 28€ 2 plats 32€ - 3 plats 45€ - 4 plats 53€ 2 plats 32€ - 3 plats 45€ - 4 plats 53€ 2 plats 32€ - 3 plats 45€ - 4 plats 53€ 50€
| Le Chef vous suggère**EntréesGaspacho andalou, crouton frotté à l'ail - 10€ Raviolis de langoustine fumée à la citronnelle, jus de carapace émulsionnée - 19€ Caponatta en gelée, molette de crustacés, tourteaux décortiqués et jus de carapace - 17€ PlatsTajine de volaille fermière, aux abricots - 17€ Noisette d'agneau rôtie au thym citron, Tatin de légumes du soleil - 20€ Filet de bœuf race "Charolais" grillé, daube niçoise, échalote confite au vin de Provence - 34€ DessertsInfusion de fruits frais de saison, glace yaourt bulgare - 8€ Soufflé chaud à la framboise et Grand Marnier « Cuvée Alexandre », glace au Grand Marnier - 12€ Chocolat Grand Cru de Cacao "Villa Gracinda", dans tous ses états - 11€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Vue exceptionnelle, Piscine, ... , Ancienne bâtisse, Cocktail, Anniversaire, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Privatisable, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Table du Cantemerle
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
|
Notes calculées à partir de 3 avis.
 Guides
|