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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

En Valdemoro tienes un espacio gastronómico muy particular. Con una cocina de autor esmerada y deliciosa, este lugar y su cuidada y minuciosa decoración tradicional te garantizan una experiencia sin igual, el ilustre nombre del local: Ana Frank.

A través de sus recetas, el sabor, las texturas y las formas alcanzan una dimensión y un tono que lo hacen de una calidad indiscutible. Ejemplo de ello son las setas gratinadas en líneas de caramelo o quizás la ensalada templada de rulo de cabra con hongos... Lire la suite silvestres confitados. Uno de los platos estrella es sin duda el solomillo de buey torneado con panceta ibérica regado al Gorgonzola, la combinación perfecta entre suavidad y sabor.

Si tu idea es disfrutar de una auténtica cocina de autor, en un lugar cuyo encanto comienza desde el nombre, no hay mejor candidato que el restaurante Ana Frank. ¡Buen provecho!


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
45€
 
Menu midi week-end
18€ - 25€
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Menu soir week-end
25€
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Prix des boissons

Verre de vin
Bouteille de vin
de 10€ à 90€
Bouteille d'eau plate
2€
Coupe de champagne
4€
Café
1€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Setas gratinadas en líneas de caramelo - 12€

Foie con cebolla caramelizada al Martue Douro con secua - 18€

Ensalada templada de rulo de cabra con hongos silvestres confitados - 16€

Plats

Solomillo de buey torneado con panceta ibérica regado al Gorgonzola - 25€

Lomo de merluza crostada a la piedra bañada al jugo de carabinero aromatizado al laurel - 18€

Arroz blando cremoso con bogavante y pulpo braseado - 35€

Desserts

Leche frita con anís estrellado y helado de banana pulverizado con canela - 4.50€

Tiramisú savoiardi - 4€

Bizcocho de cacao relleno de mermelada de albaricoque cubierto de chocolate puro - 4.50€

Mots-clés
Terrasse , Groupes bienvenus, Vin au verre, Grand écran TV, ...
, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Bio, A volonté, Enfants bienvenus, Wifi gratuit, Menús económicos, Menús Día del Padre, Anniversaire, Baptême

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Ana Frank

8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 3 avis.

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