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Présentation

Après 23 ans passés aux côtés de Roger Verger, Daniel Desavie vous accueille dans son restaurant dans un cadre élégant et raffiné.

Venez déguster une cuisine gastronomique à travers des menus riches et variés. Le Chef vous suggère notamment les petites fleurs de courgettes farcies aux champignons des bois en entrée, suivi d’un filet de loup et fricassée d'artichauts à la barigoule. Pour le dessert, le moelleux au chocolat et glace vanille fera l’affaire.

Dès les beaux jours, vous pourrez profiter... Lire la suite de la belle terrasse ombragée.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
70€
 
Menu midi semaine
35€ - 55€
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Menu midi week-end
35€ - 55€
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Menu soir semaine
45€ - 55€
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Menu soir week-end
45€ - 55€
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Prix des boissons

Verre de vin
à partir de 7€
Bouteille de vin
de 38€ à 3500€
Bouteille d'eau plate
6€
Demi-bouteille d'eau plate
3€
Coupe de champagne
14€
Bouteille de champagne
85€
Café
3€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Petites fleurs de courgettes farcies aux champignons des bois - 24€

Foie gras frais maison - 22€

Foie poêlé - 23€

Plats

Filet de loup et fricassée d'artichauts à la barigoule - 32€

Homard décortiqué à la nage - 47€

Filet de boeuf sauce oignons vin rouge et pommes purée - 34€

Desserts

Moelleux au chocolat et glace vanille - 11€

Tout café - 11€

Millefeuille de sorbets - 11€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Terrasse chauffée, Groupes bienvenus, ...
, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Climatisé, Anglais parlé, Privatisable, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Daniel Desavie

8,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 10 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Valbonne - Juillet 2009
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