Présentation Le restaurant l'Arceau vous accueille chaleureusement dans un cadre feutré et convivial. Dans la salle à manger au décor provençal ou en terrasse dès les beaux jours, installez vous et laisser vos papilles s'exalter.
Après avoir fait ses armes dans de grands restaurants nîmois (L'Imperator, Cheval Blanc,...), André Brunel vous invite à sa table pour vous faire déguster une cuisine inventive au mélange d'exotisme et d'épices.
Prix (carte et menus)**Menu aux Accents du Midi : 25€ - Le Coup de Coeur du Chef : 60€ Menu aux Accents du Midi : 25€ - Le Coup de Coeur du Chef : 60€ Menu aux Accents du Midi : 25€ - Le Coup de Coeur du Chef : 60€ Menu aux Accents du Midi : 25€ - Le Coup de Coeur du Chef : 60€ 50€
| Le Chef vous suggère**EntréesTerrine de morue aux pommes de terre, sauce légère à l'aïoli, petits légumes provençaux - 18€ Couronne de salade et flan de chèvre frais au basilic, vinaigrette de tapenade de cinq légumes - 15€ Moelleux de foie gras de canard chaud aux pépites de cèpes, sauce lie de Porto, toasts grillés - 20€ PlatsNoix de Saint Jacques en croûtes de Sésame, chiffonnade de choux vert, suce marinière de Muscat - 28€ Magret de canard poêlé déglacé au vinaigre balsamique et miel, sauté de ratte à l'échalote et ail en chemise - 26€ Pièce de taureau poêlé sur crème légère à l'ail anisée, canon de courgette farci de tian d'aubergines - 20€ DessertsRécréation des gourmets - 9€ Coupe de glace et sorbets, parfum au choix - 6€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Ancienne bâtisse, Historique, ... , Traiteur, Cocktail, Anniversaire, Musée, Zone fumeur, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Dîner spectacle, Communion, Soirée à thème, Bar Mitzvah, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Vin au verre, Brunch, Salon de thé, Bar, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Plateaux de fruits de mer, Hôtel, Grand écran TV, Wifi, Dégustation de vins, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Atelier culinaire, Privatisable
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  |