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L'Arceau
Gastronomique - Cuisine française
L'Arceau
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Gastronomique - Cuisine française
PrésentationLe restaurant l'Arceau vous accueille chaleureusement dans un cadre feutré et convivial. Dans la salle à manger au décor provençal ou en terrasse dès les beaux jours, installez vous et laisser vos papilles s'exalter. PrixCarte : Entre 25 et 50 €Mots-clésJardin, Terrasse , Ancienne bâtisse, Historique, ...Voir tous les mots-clés | Le Chef vous suggèreEntréesTerrine de morue aux pommes de terre, sauce légère à l'aïoli, petits légumes provençaux - 18,00 euros Couronne de salade et flan de chèvre frais au basilic, vinaigrette de tapenade de cinq légumes - 15,00 euros Moelleux de foie gras de canard chaud aux pépites de cèpes, sauce lie de Porto, toasts grillés - 20,00 euros PlatsNoix de Saint Jacques en croûtes de Sésame, chiffonnade de choux vert, suce marinière de Muscat - 28,00 euros Magret de canard poêlé déglacé au vinaigre balsamique et miel, sauté de ratte à l'échalote et ail en chemise - 26,00 euros Pièce de taureau poêlé sur crème légère à l'ail anisée, canon de courgette farci de tian d'aubergines - 20,00 euros DessertsRécréation des gourmets - 9,00 euros Coupe de glace et sorbets, parfum au choix - 6,00 euros | Dans les guides et la presseLe Guide MichelinLe Guide du Routard Le Bottin Gourmand Logis de France 3 cheminées Logis de charme |
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