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Restaurant Charles Barrier
Gastronomique - Cuisine française
Restaurant Charles Barrier
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Restaurant Charles Barrier
Gastronomique - Cuisine française
Restaurant Charles Barrier
Gastronomique - Cuisine française
PrésentationLe restaurant Charles Barrier est une véritable institution à Tours. A la tête de cet établissement de prestige, le Chef Hervé Lussault a été récompensé par une étoile Michelin. Prix *Menus midi semaine : 51 € - 65 € - 105 €Menus midi week-end : 51 € - 65 € - 105 € Menus soir semaine : 51 € - 65 € - 105 € Menus soir week-end : 51 € - 65 € - 105 € Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : De 45 € à 110 € Mots-clésGault Millau, Guide MICHELIN 2009, Pudlo, Bottin Gourmand, ...Voir tous les mots-clés* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèreEntréesGrosses langoustines croustillantes aux épices douces et légumes confits - 45 € Cassolette de homard aux mangues et avocats - 39 € Raviole de queue de boeuf au foie gras - 25 € PlatsBlanc de turbot meunière, artichauts et champignons au beurre de basilic - 39 € Cœur de ris de veau braisé au vin jaune, fricassée de champignons à la crème - 54 € Lièvre à la royale façon "Antonin Carême" - 69 € DessertsMacaron moelleux aux fruits du moment, crème glacée à l'amande - 14 € Soufflé chaud au grand Marnier, sorbet mandarine - 15 € Entremets au chocolat et glace Arabica - 14 € | Dans les guides et la presseGault MillauGuide Michelin Guide du Routard Pudlo Le Bottin Gourmand Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Restaurant Charles Barrier
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