Présentation Le restaurant Charles Barrier est une véritable institution à Tours. A la tête de cet établissement de prestige, le Chef Hervé Lussault a été récompensé par une étoile Michelin. Prix (carte et menus)**Prix à la carte105€ Menu midi semaine51€ - 105€  Menu midi week-end51€ - 105€ Menu soir semaine51€ - 105€ Menu soir week-end51€ - 105€ | Le Chef vous suggère**EntréesGrosses langoustines croustillantes aux épices douces et légumes confits - 45€ Cassolette de homard aux mangues et avocats - 39€ Raviole de queue de boeuf au foie gras - 25€ PlatsBlanc de turbot meunière, artichauts et champignons au beurre de basilic - 39€ Cœur de ris de veau braisé au vin jaune, fricassée de champignons à la crème - 54€ Lièvre à la royale façon "Antonin Carême" - 69€ DessertsMacaron moelleux aux fruits du moment, crème glacée à l'amande - 14€ Soufflé chaud au grand Marnier, sorbet mandarine - 15€ Entremets au chocolat et glace Arabica - 14€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Salons privatifs, ClimatiséVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Restaurant Charles Barrier
Notes calculées à partir de 19 avis.  GuidesGuide MICHELIN 2011 Guide Gault Millau 2012 |
Les médias en parlent Comment ça marche ? Lafourchette recrute
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1198422
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris