Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Découvrez une cuisine simple et raffinée dans le restaurant de Pascal Dimofski. La particularité de ce restaurant réside dans le décor de ses salles à manger : un décor style Louis XV avec une touche de design pour le petit salon, une ambiance nippone dans la grande salle.


Prix (carte et menus)**

26,00/36,00/46,00 euros
26,00/36,00/46,00 euros
26,00/36,00/46,00 euros
26,00/36,00/46,00 euros
50.00 euros

Le Chef vous suggère**

Entrées

Haricots verts et artichaut poivrade jambon de canard séché copeaux de mimolette - 21,00 euros

Foie gras de canard au naturel cuit en terrine poivre noir torréfié fleur de sel - 27,00 euros

Escalopes fines de saumon mariné au sel de Guérande pain de campagne toasté - 22,00 euros

Plats

Pommes de terre grillées farcies aux escargots beurre de noix à la gentiane - 26,00 euros

Pasta « Linguine » au pesto et parmesan - 18,00 euros

Jambonnettes de grenouilles sautées aux parfums d'herbes aromatiques et ail - 36,00 euros

Mots-clés
Mois Gourmand, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Guides

Guide MICHELIN 2011


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