Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Situé au bord de l’Ill, laissez-vous tenter par l’Escale aux Quais, un petit restaurant charmant dans le quartier Finkwiller. Les deux salles à manger sont à l’étage, la décoration est feutrée et cosy, et donne une ambiance intime et apaisante.

On y déguste une cuisine créative aux influences diverses allant du carpaccio de noix de Saint Jacques à la patate douce et mangue, au lapin farci au pesto basilic et ses cannellonis au caviar d’aubergine et parmesan.

Il est possible de prendre un verre... Lire la suite au rez-de-chaussée avant de prendre place à sa table. Le restaurant propose aussi un service traiteur.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
50€
 
Menu midi semaine
19€
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Menu soir week-end
41€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Marbré de foie gras de canard, magret fumé et topinambour - carpaccio de poire à l'huile de noisette - 16.50€

Velouté de butternut aux chanterelles de Vosges - espuma au sésame noir - 12.50€

Plats

Pojarski de filet de caille et foie gras, mousselin de patate douce - 24€

Aile de raie bretonne, embeurée d'endives et panais - condiment kumquats et fleurs de câpres - 22€

Desserts

Brie de Meaux truffé, salade de mâche à l'huile de truffe - 14€

Poire au coeur de pralin, pochée au vin épicé - sablé spéculoos et sorbet vin chaud - 10€

Sphère en chocolat, coeur de cerises et mousse au chocolat, sorbet fromage blanc au citron vert - 10€

Mots-clés
Traiteur, Salons privatifs, Vin au verre, Enfants bienvenus, ...
, Animaux bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, La Marmite d'Or, Atelier culinaire, Privatisable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Escale aux Quais

8,6/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 53 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Strasbourg - Janvier 2012

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Cuisine française Strasbourg - Janvier 2012
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