Présentation Goh, le restaurant du Sofitel Strasbourg Grande Ile dévoile un espace au design résolument contemporain, à l'ambiance apaisante.
Stéphane Humbert, jeune chef natif de la région, jongle subtilement entre traditions et inspirations internationales.
La carte, les suggestions et le menu des enfants évoluent selon les saisons.
En saison, le restaurant se prolonge sur l'agréable terrasse attenant au restaurant, où le barbecue et les herbes du chef intriguent les convives.
A noter que le restaurant... Lire la suite propose également une carte adaptée aux jeunes gourmets, saine, de saison et ludique
Prix (carte et menus)**33€ à partir de 33€ à partir de 33€ 50€
| Le Chef vous suggère**EntréesPoêlée de Saint-Jacques à la vanille & citronnelle, julienne de légumes - 16€ Terrine de foie gras aux arômes de pain d'épices, gelée de vin chaud - 20€ Jambonnettes de grenouilles au saté, salade de radis & cacahuètes - 14€ PlatsFilet de bar au sésame poêlé, fondue de choux pak-choï, jus au Raz-el-hanout - 26€ Carré de biche rôti aux fruits, sirop d'érable & safran, polenta poêlée - 28€ Risotto Bio ‘Carnaroli’: escargots, amandes & sauge - 22€ DessertsMojito façon Goh... - 10€ Poire caramélisée aux noix de pécan, caramel beurre salé & glace safran - 10€ Crémeux au chocolat & piment d'Espelette, sangria en gelée - 10€ Mots-clés Terrasse , Conférence de presse, Cocktail, Salons privatifs, ... , Bio, Droit de bouchon, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Privatisable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Goh
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 15 avis.
Distinctions
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