Présentation El restaurante Claravia de Sevilla propone una cocina mediterránea en un entorno moderno, combinando con acierto los platos típicos tradicionales españoles con una original presentación. La capacidad de creación e innovación se deja ver en la renovación trimestal de su carta. Prix (carte et menus)**Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :30€ | Le Chef vous suggère**EntréesCroquetas artesanas de jamón ibérico o queso de cabra con nueces - 9€ Salteado de habitas, corazones de alcachofas y sepia en salsa verde - 8€ Nido de pasta peperoncini con carabineros y sepia salteados - 10€ PlatsLomo de lubina a la plancha con arroz de boletus y espárragos trigueros - 17€ Suprema de salmón a la crema con setas - 14€ Lomo de entrecotte a la parrilla con patatitas y pimientos de padrón - 19€ DessertsCrema de queso al limón con almíbar de cítricos - 4€ Tartita de chocolate amargo con pera aaramelizada y helado de avellanas - 5€ Panaché de frutas frescas de temporada - 4€ Mots-clés Vue exceptionnelle, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeurVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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