Présentation El restaurante Port Petit es, simplemente, un lugar de ensueño. Situado en la isla de Mallorca, junto a la marina de Cala d’Or, resulta un sitio paradisíaco y un festín para los sentidos: un hermoso paisaje con el sonido del mar y las gaviotas de fondo, y sobre todo, una cocina impresionante creada y puesta a punto por su chef, Gérard Deymier.
Las personas que acuden al Port Petit tienen la oportunidad de disfrutar de diferentes opciones a la hora de comer. Existe la carta, con diversas propuestas... Lire la suite como el foie gras mi-cuit, bocadito con puré de trufa y compota de naranja amarga. Pero también se puede escoger entre los menús que disponen: el Bistrot para los almuerzos, y luego el Petit, el Port y el Degustación para las cenas. Todos los platos son mediterráneos y con toques franceses.
Gérard Deymier elabora su carta y la cambia según la estación. Mención aparte merecen el comedor y la terraza, con una decoración sobria y elegante en tonos claros y materiales rústicos para resaltar el tono distendido y relajante que amerita estar comiendo en una isla. Por ello, está recomendado en las mejores guías de restauración. No pierda la oportunidad de visitar este maravilloso lugar.
Prix (carte et menus)**50€
| Le Chef vous suggère**EntréesFoie gras mi-cuit, bocadito con puré de trufa, compota de naranja amarga - 18.50€ Tacos de atún rojo, escabeche de hinojo, espuma blanca de tomate - 17.50€ Canelón de requesón de cabra, col rizada, jugo de tomate cherry y orégano - 15.50€ PlatsBacalao confitado, cebollas rojas caramelizadas, puré de acelgas y piñones - 23.50€ Dúo de filete de ternera blanca y foie de pato, risotto de perejil - 27.50€ Solomillo de cebón, buñuelo de patata y baja de goñi y rebozuelos - 27.50€ DessertsTarta fina de manzana caliente, helado de vainilla, caramelo de naranja - 8.50€ Gorgonzola caramelizado sobre pan de cererales con rabanitos - 8.50€ Sorbetes de frutas frescas y helados de la casa - 7.50€ Mots-clés Terrasse , Sur la plage, Au Bord de l'eau, Groupes bienvenus, ... , Vin au verre, Bar, Climatisé, Gourmet Tour, Guide MICHELIN 2011, Repsol, Anniversaire
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |