Présentation Situé dans la ville de Saintes, célèbre pour ses monuments antiques, le restaurant gastronomique le Saintonge vous accueille dans un cadre à la fois moderne et chaleureux. Vous apprécierez, tout particulièrement, sa grande salle de restaurant aux lumières tamisées qui s’affiche dans les tons rouges et orangés.
Côté cuisine, le Chef vous propose une subtile alliance entre terroir et océan. Huîtres ou langoustines en entrée peuvent être suivies par un feuilleté de caille en crapaudine ou un pavé... Lire la suite de maigre et sa sauce au lard truffé, un savant cocktail terre et mer qui ravira les palais les plus exigeants.
Après un repas copieux, vous pourrez vous détendre dans le jardin en sirotant votre café. Pour vos événements tant festifs que professionnels, le restaurant permet la privatisation du lieu.
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 14.80€ - 16.80€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Menu midi week-end 23.50€ - 28.50€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Menu soir semaine 23.50€ - 28.50€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Menu soir week-end 23.50€ - 28.50€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert | Le Chef vous suggère**EntréesLes 6 belles huîtres spéciales nº3 de chez Mr Papin Poget,beurre aux algues,grillon charentais - 15.80€ Sashimi de saumon mi cuit au sel et gingembre,mousse wasabi,sauce miel sauja - 10.20€ Langoustine de la cotiniere,chutney pommes et poivrons doux,croquette de pince - 17.50€ PlatsFilet de merlu de nos cotes sur lit d'asperges blanches de la région - 16.30€ Cotes d'agneau français à la plancha,crème de moutarde en grains à la réglisse,légumes printaniers - 26€ Filet de rascasse roti sur son toast melba à la tapenade,millefeuille de polenta au caviar d'aubergines,coulis de tomates piquillos - 24.30€ DessertsMousse au chocolat,gelée d'oranges sanguines,sorbet orange - 7.70€ Millefeuille fraise chocolat façon vacherin,sorbet fraise - 7.70€ Poire caramélisée au cognac,granité de vin du pays - 7.70€ Mots-clés Jardin, Climatisé, Accès handicapé, Privatisable, ... , Ticket Restaurant
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Saintonge
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
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Notes calculées à partir de 6 avis.
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