Présentation Depuis la salle ou la terrasse de l’hôtel-restaurant Le Coteau fleuri vous pourrez contempler les vignes et le massif des Maures. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :39€ - 68€Menus midi week-end :68€Menus soir semaine :39€ - 68€Menus soir week-end :68€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :70€ | Le Chef vous suggère**EntréesCocktail de homard, esquinade, melon et pamplemouse - 32€ Millefeuille de lapereau et chèvre à l'escabèche - 26€ Rouget de pays parfumé au gingembre, tartare de courgette en croûte de parmesan - 28€ PlatsCarré d'agneau simplement cuisiné (2 personnes), cocotte de légumes du marché au romarin - 34€ Filet de canette et foie gras poêlé à l'aneth, galette croustillante aux tomates cerises - 30€ Rôti de lotte au piment d'Espelette, poivron long des Landes farci au risotto à l'estragon - 30€ DessertsDacquoise à la réglisse et pistache, coulis groseille - 10€ Meringué à la framboise et nectarine, sauce lavande - 14€ Minestrone de fruits frais, granité à l'orange - 12€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Animaux bienvenus, HôtelVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  GuidesGuide MICHELIN 2011 |
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