Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Pascal Riss vous accueille au restaurant Côté Jardin et vous propose une cuisine évoluant au fil des saisons ainsi qu'une cave régionale.

Il s'agit d'un établissement fait comme un jardin, avec un patio plein ciel et une verrière qui regarde les arbres, les fleurs et les cascades.

Ce frais et romantique décor est une étape gastronomique de renom où l'on vient découvrir les spécialités varoises concoctées dans une ambiance créative.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
55€
 
Menu midi semaine
19.50€ - 36€
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Menu midi week-end
36€
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Menu soir semaine
26.50€ - 36€
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Menu soir week-end
36€
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Menu brunch
36€
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Prix des boissons

Verre de vin
de 4.60€ à 6€
Bouteille de vin
de 27€ à 93€
Bouteille d'eau plate
4.60€
Demi-bouteille d'eau plate
3.50€
Coupe de champagne
9€
Bouteille de champagne
70€
Café
2.80€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Asperges vertes justes poêlées, quelques morilles, foie gras snaké, sauce Madère - 24€

Macarons sucrés-salés au saumon fumé, langoustine rôtie, mesclun aux effluves de pamplemousse - 18€

Carpaccio de bœuf, condiments/parmesan en copeaux - 18€

Plats

Médaillon de filet d'agneau rôti en croûte d'épices, cornet de légumes au sésame - 24€

Filet mignon de cochon mariné au curry, sauce thaï, carottes en duo/pois frais/fenouil - 21€

Aiguillette de filet de bœuf rôti, tortiglioni, jus d'herbes, moelleux à la moelle - 24€

Desserts

Millefeuille à la vanille de Madagascar servi à ma façon - 10€

Sphère craquante ivoire, mousse de chocolat / caramel au coulant de framboise, et son sorbet - 11€

Sur un sablé breton, cheesecake à la confiture de lait, crème glacée vanille - 10€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Piscine, ...
, Fontaine, Ancienne bâtisse, Historique, Traiteur, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Séminaire, Vin au verre, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi, Climatisé, Bottin Gourmand, Hubert, Logis de France, Gantié, Tables et Auberges de France, Anglais parlé, L'Internaute, Mariage non dansant, Restaurateurs de France, Lonely Planet, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Côté Jardin

7,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 113 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - Avril 2012
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