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Restaurant Le Cap Horn

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Le Cap Horn 4.395 5
Le Cap Horn
100, boulevard Hebert 35400 Saint-Malo
5 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Cap Horn
Le Cap Horn
100, boulevard Hebert 35400 Saint-Malo
5 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Cap Horn
  • 1
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Présentation

Le restaurant Le Cap Horn, situé à Saint-Malo, vous propose d´allier le plaisir culinaire à un cadre bucolique face à la baie de la ville. La salle est raffinée et invite à s´installer confortablement.

Laissez-vous séduire par une cuisine française gastronomique généreuse et inventive ! Le Chef compose des mets de haute tenue dont les saveurs sauront exalter vos papilles. La carte, alléchante et variée, propose : ballottine de foie gras de canard à la pomme et caramel de cidre, poêlée de suprême... Lire la suite de bar sauvage, rôti de lotte au lard parfumé…

Si le temps est agréable, vous pourrez profiter de la terrasse pour prendre votre repas à l´air libre. Une adresse à découvrir tant pour le cadre que pour l´assiette !


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
70€
 
Menu midi semaine
33€ - 60€
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Menu midi week-end
33€ - 60€
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Menu soir semaine
33€ - 60€
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Menu soir week-end
45€ - 60€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

12 huîtres creuses de Cancale nº2, Maison Brévault - 25€

Ballottine de foie gras de canard et son chutney acidulé à l’abricot - 23€

Terrine de confit de canard à l’andouille et mousse de chèvre - 16€

Plats

Suprême de bar sauvage poêlé sur une compote de tomates aux herbes et soja - 29€

Filet de dorade griset sur caviar d’aubergine, beurre citron - 21€

Homard bleu de 450 gr. Rôti au naturel, beurre blanc - 66€

Desserts

Kouign-amann, crème glacée au lait ribot et son caramel à la fleur de sel de Guérande - 12.50€

Biscuit breton aux fraises, mousseline au chocolat blanc, panacotta banane - 10.50€

Tarte fine chaude aux pommes et sa glace aux graines de vanille - 11.50€

Mots-clés
Terrasse , Sur la plage, Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, ...
, Historique, Au Bord de l'eau, Groupes bienvenus, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Gay Friendly, Hôtel, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Cap Horn

8,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 5 avis.

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Guide MICHELIN 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Saint-Malo - Avril 2012
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