Quartier / Lieux remarquables

Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

De par sa situation, La Brasserie du Sillon offre une vue imprenable sur l’horizon maritime, un spectacle paisible et impétueux à la fois. En hiver, installez-vous au chaud dans un décor aux alliances de bois et de briques. Les lustres originaux créent une ambiance feutrée dans laquelle on se sent tout simplement bien.

A table, les produits de la mer sont à l’honneur : retrouvez des poissons et fruits de mer, en provenance directe du port, travaillés avec simplicité et talent. Si vous êtes... Lire la suite plutôt tentés par une pièce de viande, goûtez le filet de boeuf moutardier et sa sauce au poivre. Côté petites douceurs, redécouvrez de grands classiques interprétés avec une touche d’originalité.

La qualité des plats, l’ambiance conviviale et le panorama font de ce restaurant un incontournable de Saint-Malo.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
45€
 
Menu midi semaine
9€ - 39€
black arrow
Menu midi week-end
9€ - 39€
black arrow
Menu soir semaine
9€ - 39€
black arrow
Menu soir week-end
9€ - 39€
black arrow
Menu brunch
26€ - 39€
black arrow

Le Chef vous suggère**

Entrées

Soupe du pêcheur et sa garniture «maison» - 13.50€

Cocotte lutée de Saint-Jacques au jus de coquillages - 20€

Foie gras de canard cuit au naturel, gelée de porto et toasts de pain frais - 18.50€

Plats

Choucroute de trois poissons, braisée à la crème et pommes anglaises - 18.50€

Cassoulet de cabillaud au chorizo - 19€

Duo de ris de veau et Saint-Jacques à la bisque de langoustines - 25€

Desserts

Gâteau tiède à la fleur d’oranger, façon pain perdu et glace caramel - 6.50€

Pot de crème caramel «maison», tuile croquante aux amandes - 6.50€

La recommandation de notre pâtissier - 7€

Mots-clés
Sur la plage, Ancienne bâtisse, Bâtiment classé, Au Bord de l'eau, ...
, Groupes bienvenus, Vin au verre, Cave à cigares, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Plateaux de fruits de mer, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Brasserie du Sillon

7,9/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 55 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Saint-Malo - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Saint-Malo - Avril 2012
Voir toutes les distinctions
  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés