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Restaurant Auberge du Poids Public

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Auberge du Poids Public 4.49 8
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
Auberge du Poids Public
Route de Toulouse 31540 Saint-Félix Lauragais
8 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Auberge du Poids Public
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Présentation

L'Auberge du Poids Public est un charmant établissement situé dans un village touristique, en plein coeur du Laugarais, sur la Route de la Méditerranée et de l'Atlantique.

L'Auberge vous propose une cuisine gastronomique, respectueuse du terroir d'où est issu le chef, Claude Taffarello. Il met les légumes à l'honneur en toute saison, sans son menu "Tout Légumes" et des menus spéciaux défilent tout au long de l'année.

L'Auberge se prête aussi à des séminaires à la journée ou en résidentiel.... Lire la suite Vous pourrez partager un bon repas en salle, près de la cheminée ou en terrasse dès l'arrivée des beaux jours, avec, dans les deux cas, une vue agréable sur la campagne.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
75€
 
Menu midi semaine
34€ - 74€
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Menu midi week-end
34€ - 74€
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Menu soir semaine
34€ - 74€
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Menu soir week-end
34€ - 74€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Caviar d’Aquitaine servi dans trois œufs de poule, mouillettes - 36€

Jambonnettes de cuisses de grenouilles, asperges vertes rôties, coulis de citron confit - 26€

Coquilles Saint-Jacques rôties, polenta croustillante, coulis de citron confit, sauce Albufera - 27€

Plats

Homard rôti au beurre demi-sel, sauce curcuma et citron vert cœur de sucrine cuit croquant - 44€

Filet de bœuf au foie gras et duxelle de champignons mitonnée de légumes et sa sauce - 30€

Pigeonneau du Lauragais rôti, chutney de tomates, échalotes confites, cuisse braisée - 33€

Desserts

Ananas rôti, caramélisé au rhum - 11.50€

Soufflé léger aux citrons vert et jaune, croustillant à l'oragne et sorbet mandarin - 11.50€

Dôme au chocolat noir Valrhona, sorbet chocolat blanc - 12€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Ancienne bâtisse, Bâtiment classé, Traiteur, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Pudlo, Bottin Gourmand, Hubert, Dégustation de vins, Bouche à oreille, Tables et Auberges de France, Anglais parlé, Champérard, Mariage non dansant, Le Petit Renaud, Atelier culinaire, Privatisable, Mois Gourmand, Ticket Restaurant, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge du Poids Public

9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 8 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Saint-Félix-Lauragais - Août 2011
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