Choisissez votre ville
» Toutes les villes
Choisissez votre région
 
Restaurant France > Restaurant Aquitaine Pays Basque > Restaurant Saint-Emilion >

Restaurant Hostellerie de Plaisance

Top restaurants

Quartier / Lieux remarquables

France

Paris

Lyon

Marseille

Avignon

Lille

Nice

Autres villes

Espagne

Madrid

Barcelone

Valence

Málaga

Séville

Zaragoza

Bilbao

Autres villes

Restaurant précédent
Résultat de votre recherche
Restaurant suivant
Autre recherche
Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Hostellerie de Plaisance 4.595 32
Hostellerie de Plaisance
Place du Clocher 33330 Saint-Emilion
32 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Hostellerie de Plaisance
Hostellerie de Plaisance
Place du Clocher 33330 Saint-Emilion
32 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Hostellerie de Plaisance
Hostellerie de Plaisance
Place du Clocher 33330 Saint-Emilion
32 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Hostellerie de Plaisance
Hostellerie de Plaisance
Place du Clocher 33330 Saint-Emilion
32 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Hostellerie de Plaisance
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Présentation

Au cœur de la cité de Saint Emilion, l'Hostellerie de Plaisance vous accueille dans son décor chaleureux aux couleurs naturelles…

Aux fourneaux, le jeune Chef Philippe Etchebest, une référence dans la région, prépare une cuisine de saison subtile, alliant avec beaucoup de justesse les saveurs. Il sélectionne avec soin ses produits, et déniche de véritables trésors du terroir local pour élaborer ses recettes.

En accord avec vos plats, le sommelier vous proposera une sélection de vins parmi... Lire la suite les 700 références de la cave de l'Hostellerie. Une adresse de prestige où vous passerez un moment privilégié.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
115€
 
Menu midi week-end
95€ - 135€
black arrow
Menu soir semaine
95€ - 135€
black arrow
Menu soir week-end
95€ - 135€
black arrow

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie gras de canard poêlé, ravioles de champignons de saison et voile de truffe - 49€

Oeuf de poule poché basse température tobikau au wasabi, crumble parmesan mousse de lait - 42€

Truffe noire en croque sel bruccio, purée légère de pommes de terre, mâche et vinaigrette balsamique - 58€

Plats

Esturgeon vermicelles de riz, ail, gingembre mangue, voile coco, jus de poisson cumin curry - 39€

Saint-Jacques XXL, légumes verts et truffes, mousse de châtaigne, huile d'olive et balsamique de modène - 51€

Pigeonneau fermier rôti au foin, citron confit, jus de pigeon épicé - 48€

Desserts

La forêt noire - 23€

Mousse de litchi gelée rose cremeux framboise, biscuit coco - 22€

Les agrumes, mandarine, écume de citron vert, financier citron, riz soufflé, sorbet orange - 20€

Mots-clés
Terrasse , Vue exceptionnelle, Anglais parlé, Accès handicapé, ...
, Gourmet Tour, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hostellerie de Plaisance

9,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 32 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Saint-Emilion - Juillet 2011
Catégorie :
Cuisine française Saint-Emilion - Juillet 2011
Voir toutes les distinctions
  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés